马克龙发表“捍卫葡萄酒文化”言论,法国民众:无异于怂恿民众酗酒

马克龙补充说,葡萄酒的成功证明了成为法国人“不必选择自我封闭”,渴望拥抱世界是法国的传统,因此在葡萄酒行业受到特朗普政府征税、新冠疫情冲击以及2021年历史性春季冰冻打击时,国家给予了扶持。他还强调法国需要加强研究,寻找和培育更能抵御气候变化的葡萄品种。马克龙在整个任期中都十分注重对葡萄酒产业的保护。法国《解...

全球消费降级!1000多的加拿大冰白葡萄酒,只卖几十块!

因为冰酒的酿酒葡萄需要比正常葡萄晚收2-3个月,在藤上自然冰冻后,必须在严冬夜里或凌晨气温低至-8℃时人工采收。世界上能出产冰酒的地区屈指可数!由于对于地理及气候条件的要求非常苛刻,全世界只有德国、加拿大等少数几个国家的几个特定地区,才有条件酿制出高品质的冰酒。然而受气候影响,除加拿大外的大多数产...

葡萄酒的适饮温度到底有什么学问?

控温办法把葡萄酒放到冰箱里冰冻40分钟或放到一半水一半冰的冰桶里40分钟。较低的温度则可以让酒中的气泡感觉更为精细,而非粗糙的泡沫感。不过也并非所有起泡酒都需要低温以此来欣赏气泡带来的清脆口感。有时候瓶中二次发酵只是为了给酒增加复杂度,气泡只是副产品。比如澳洲的气泡设拉子,单宁与气泡并存,相当一部...

桑日葡萄酒产业 高原上的紫色奇迹

该负责人介绍,要酿造真正的冰酒不仅对工艺手法有严格的要求,在葡萄的选择上更有着特定的标准,需在气温-7℃时摘选在葡萄树上自然冰冻的葡萄进行压榨酿造。致富路上的甜蜜梦想据了解,桑日葡萄酒产业的发展,不仅带动了当地经济的快速增长,也为乡村振兴注入了新的活力。从2017年至今,月均用工人数1250人次,每人每天12...

应对淡季,这4个葡萄酒经销商巧思频出

组合夏季葡萄酒，开展周末集市“进入夏季，主推的酒款就变成了白葡萄酒、起泡酒以及桃红葡萄酒，并且最好是冰着卖。”吉林葡萄酒商郑先生表示，在夏季的葡萄酒销售过程中，主推干白、甜型起泡酒等产品。郑先生介绍称：“先将一些国家的干白和起泡酒组合，提前冰冻，组成‘夏季冰饮套装’进行售卖，当然，价格也会...

葡萄酒分类大揭秘:让你成为品酒高手

加强型葡萄酒:在酿造过程中加入了蒸馏酒(如白兰地),提高了酒精度数和口感浓郁度(www.e993.com)2024年11月11日。著名的加强型葡萄酒有葡萄牙的波特酒和西班牙的雪莉酒。冰酒:采用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造而成,口感极甜,产量稀少,价格昂贵。冰酒主要产于加拿大、德国等寒冷地区。

全面了解黑马葡萄酒:价格、图片及购买指南

普洱茶和葡萄酒并不属于传统染发材料,其具体的平台成分和染发效果未得到充分的优质研究和证明。因此,如果你希望尝试使用普洱茶或葡萄酒染发,建议你先咨询专业染发师或美发师。他们可以为你提供更多的海量建议,并根据你的挑选需求和发质帮助你选择适合的法国染发方法。

滋补品中的天花板雪莲养生葡萄酒助你温暖过冬

山顶雪莲、山脚葡萄,雪莲养生葡萄酒将西域自然之大造化,在瓶中和合而成一方天地。天寒地冻,来一杯雪莲酒,让身心皆暖,方能温暖过冬。近期,大范围寒潮与低温雨雪冰冻天气肆虐,朋友们切记御寒补肾、出行安全。养生之道,贵在坚持,除雪莲养生葡萄酒等食补以外,起居有常、不妄作劳、精神畅达也是冬季养生养肾必不可少...

刷新世界顶尖赛事获奖纪录,西班牙葡萄酒稳定输出的秘诀是?

冰冻三尺非一日之寒,西班牙葡萄酒在国际各大赛事持续稳定的优秀表现,无一不说明了,西班牙葡萄酒已从上游生产端,到中间的渠道端,再下游消费端全面构建了西班牙葡萄酒高品质和多元化的认知结构,而随着这一结构的持续发力,西班牙葡萄酒无疑将进一步在赛事和市场层面屡创佳绩。

稀缺冰酒如何鉴别?可查看标签这一成分

我国目前没有出台冰葡萄酒强制性标准，因此市面上通常有带“冰酒”字样的擦边命名产品或甜葡萄酒产品，与真正的冰葡萄酒产生混淆，令消费者难以分辨。常用的“造假”手法包括将普通葡萄冰冻浓缩，加糖或葡萄汁，以降低成本。综合公开报道，冰葡萄酒的鉴别方法包括：一，查看产品名称，正规厂家会标注“XX冰酒”，英文为...