票价高、盒饭贵的高铁为何却长期亏损?
尽管其后车次、客流会逐渐增加,但和东部的高铁相比,其盈利速度相当缓慢,收回成本亦是遥遥无期。地形复杂、施工难度大、成本高、客流不足等因素,都增加了中西部尤其是西部高铁建设的沉没成本,想全面实现扭亏非短期内能够实现。在中国广大中西部地区,京沪高铁的盈利模式显然无法复制。其他运输工具的竞争近年来,随着...
不超30元!15款高铁盒饭上新了
定期更新菜单增加各类时令小菜和小食截至目前已陆续推出15款精美盒饭新增的15种餐食分别是:蜜汁叉烧饭、照烧鸡腿饭、广式豉油鸡饭、卤肉饭、农家小炒肉饭、香酥鸭块饭、黑椒牛肉饭、毛豆烧仔鸡饭、秘制酱鸭腿饭、广式腊肉饭、卤翅根饭、红烧肉杏鲍菇饭、肉沫蒸蛋饭、葱油鸡饭、特色小炒肉饭15款产品均为...
不超30元!15款高铁盒饭上新了,在长三角地区近200趟高铁列车上供应...
6月3日,据“中国铁路”消息,仲夏时节,铁路部门在长三角地区高铁列车上推出了一批,价格不超30元的列车餐食,广受旅客好评。自今年春运以来,中国铁路上海局集团有限公司根据季节性餐食特点定期更新菜单,增加各类时令小菜和小食。截至目前,已陆续推出15款精美盒饭。新增的15种餐食分别是:蜜汁叉烧饭、照烧鸡腿饭、...
高铁终于听劝:盒饭上新款,且价格都不超过30元,老百姓有福了!
此外,列车的菜单也会定期更换,甚至还会增加一些时令小菜和小吃。日销约18000份,这个数字表明无数旅客对高铁餐食表示认可,的确满足了他们的味蕾。这些高铁盒饭确实是旅途中的一处小亮点,或许许多在外漂泊的人都会透过这餐来感受到家的温暖,成为了他们在奔波生活中的一丝慰藉。此次高铁盒饭的变革让我们看到了中国铁...
探访!高铁盒饭是怎样“诞生”的?
春运期间,广州铁路新华餐饮服务有限公司在中央厨房积极开展新餐食研发工作,已完成26款售卖餐、37款乘务餐的研制,增加了15元、26元、36元平价餐食品种,涵盖湘粤川闽口味,目前已全部上线销售。“新品餐食中,手工狮子头套餐和农家一碗香是最受旅客欢迎的,卖得比较快。”高铁餐车乘务员介绍。
女士在高铁上买了一盒45块钱的盒饭,她质疑:怎么敢卖这么贵?
但是高铁上的情况不一样,高铁盒饭都是预制的,先点先热,不会降价,高铁那些盒饭是预制的冰冻半成品,微波炉叮一下就吃的,不会降价(www.e993.com)2024年9月21日。网友b说,高铁上45块钱一盒的盒饭并不算是很贵的,他曾经吃过一盒90块钱的盒饭,盒饭里有一个虾。网友c说,她也吃过这么贵的盒饭,当时小孩饿了,没有办法我就买了。网友d说,...
日售超1.2万份!平价高铁盒饭“炼成记”
食材新鲜品质高:蔬菜确保当日采摘14时20分,记者到达广新餐饮公司东莞食品分厂,公司大门前3辆卡车整齐列队,工人们正在对当日到货的新鲜蔬菜进行精选验收。冷链厂负责人廖豪迈介绍:“我们的蔬菜是从周边优质的大型农场定期进行采购的,不但要确保在当日内采摘,而且对品相较次的蔬菜,我们会拒绝接收。”采购负责人...
蜜汁叉烧、照烧鸡腿、黑椒牛肉……均不超30元!长三角高铁盒饭上新
自今年春运以来,中国铁路上海局集团有限公司根据季节性餐食特点,定期更新菜单,增加各类时令小菜和小食。截至目前,已陆续推出15款精美盒饭。新增的15种餐食分别是:蜜汁叉烧饭、照烧鸡腿饭、广式豉油鸡饭、卤肉饭、农家小炒肉饭、香酥鸭块饭、黑椒牛肉饭、毛豆烧仔鸡饭、秘制酱鸭腿饭、广式腊肉饭、卤翅根饭、红烧肉...
高铁盒饭标价15元卖35元?供应方:系个人行为,将严肃处理
2020年,有市民指出,“推着小车子在车厢里售卖盒饭的工作人员,都只会推荐40元和60元的盒饭。其他价位的盒饭,有时候说没了,有时候让我去柜台问。”如今仍有网友指出,高铁不仅盒饭贵,零食、矿泉水也比市面价格要高,“15元的列车套餐,去(问)一次被回一次‘卖完啦’,45元的列车套餐啥时候买,啥时候有。”...
花35元买高铁盒饭发现标价15元?查清了,他干的!
2020年,有市民指出,“推着小车子在车厢里售卖盒饭的工作人员,都只会推荐40元和60元的盒饭。其他价位的盒饭,有时候说没了,有时候让我去柜台问。”如今仍有网友指出,高铁不仅盒饭贵、零食、矿泉水也比市面价格要高,“15元的列车套餐,去(问)一次被回一次‘卖完啦’,45元的列车套餐啥时候买,啥时候有。”...