立冬吃饺子,“3馅不上桌,福气不进门”,指哪3馅?别忘告诉家人
随后将胡萝卜洗净切成碎末,将木耳泡发好后也切成碎末,将鸡蛋、韭菜、胡萝卜、木耳都装进一个大碗里,加点喜欢的调味品如胡椒粉、孜然粉、盐等调味,搅拌均匀备用。最后我们就可以包饺子了,可以将饺子包成自己喜欢的形状,也可以喊家人来一起包饺子,体验自己动手做美食的快乐。最后下锅煮饺子,煮熟便可以盛出食用,...
立冬不补,一年白忙,后日立冬,记得吃“冬五样”,做足准备入冬
4、起锅烧水,水开加一勺盐和两滴食用油,然后先下韭菜梗子焯水,1分钟后再倒入韭菜叶子,焯水10秒就可以关火捞出来了,捞出来的韭菜放入凉白开中过一下凉水降温;5、过完凉水后把韭菜挤干水分,然后和木耳木耳装一起备用。6、大蒜半头,去皮后剁成蒜末,小米椒3个,洗净后切成小圈圈,小葱2根,洗净后切成葱花。
秋分饺子吃啥馅?3种好吃的饺子馅任选 韭菜鸡蛋木耳鲜美首选
3种好吃的饺子馅任选韭菜鸡蛋木耳鲜美首选秋分时节,北方的家庭习惯围坐一起包饺子庆祝。不同于往常的白菜萝卜馅,这个时节的韭菜成为了最佳选择。夏末过后,尤其是农历八月,韭菜迎来了一年中最鲜美的时段,其嫩滑与鲜美让其成为包饺子的上佳材料。相比之下,五、六月的韭菜则略显逊色,即使嫩绿也缺乏那份鲜美。因此,...
中老年人常吃这 6 道“扶阳菜”,补阳气,强健脾胃,入秋不受苦
一、韭菜炒鸡蛋韭菜被誉为“壮阳草”,具有温补肾阳、行气理血的功效。鸡蛋富含优质蛋白质和多种营养物质,两者搭配营养丰富。材料:韭菜250克、鸡蛋3个、盐、料酒、食用油适量做法:1.将韭菜洗净,切成小段备用。2.把鸡蛋打入碗中,加入适量盐和料酒,搅拌均匀。3.热锅凉油,倒入鸡蛋液,待鸡蛋凝固...
春天养肝吃对它,一口气“顶”出陈年湿浊、郁滞垃圾
豆芽这样吃,清肝减脂,不伤脾胃原料:绿豆芽、黄豆芽、韭菜各一小把,胡萝卜半根,木耳6朵,鸡蛋2个,馄饨皮8个,生抽两勺,蚝油、油、盐少许。做法:将胡萝卜切丝,泡发的木耳切碎,洗净豆芽和韭菜,将鸡蛋炒熟并弄碎。将生抽两勺、少许蚝油和油拌匀,炒至熟透。将馄饨皮或饺子皮擀薄且擀大,将炒好的馅料包入其...
今日进入五九,记得:少吃猪肉牛肉,多吃5菜,健康迎春
1,准备食材:洋葱,和木耳,鸡蛋2,洋葱切粗条,木耳泡软洗净,鸡蛋磕入碗里加少许盐打散3,炒锅加植物油烧热,倒入蛋液煎成块,铲出4,把洋葱和木耳下锅,炒至洋葱微蔫,倒入鸡蛋块,淋入少许生抽,加盐调味,炒匀出锅第五种:菠菜吃菠菜养血润燥(www.e993.com)2024年11月9日。菠菜,营养丰富,含有丰富的胡萝卜素和铁,同时也是维生素B6和叶酸、...
春分,重庆人都去了田间地头
4、焯过水的菠菜挤净水分和木耳一起放入碗中,加入剁椒碎、蒜泥、醋、白糖、酱油、盐、味精、麻油和黑芝麻充分拌匀即可。青椒炒绿豆芽食材:绿豆芽300g、青椒2个、油、盐、味精。做法:1、绿豆芽去根洗净沥干水分,青椒洗净切丝。2、起锅倒油加热,放入青椒煸炒炒透。
不管有钱没钱,春节常备9样菜,好吃又吉祥,龙年讨个好兆头
食材:小河虾250克,韭菜1把,姜丝适量,料酒1勺,生抽1勺,盐、食用油适量。具体做法1、小河虾用流水多冲洗几遍,冲洗掉里面的泥沙,沥干水分备用,生姜切成姜丝。2、韭菜清洗干净,切段备用。同样一定要控干水分。3、锅中倒油,油热倒入控干水分的小河虾大火翻炒,倒入姜丝一起翻炒,将河虾中的水分炒掉,...
冬养肾,牢记“三食三茶三练”,离长寿更近一点
食材核桃仁60克,韭菜250克,麻油、食盐适量,韭菜洗净切段。方法炒锅烧热,倒入麻油,放入核桃仁翻炒至色黄,放入韭菜一起翻炒至熟,起锅时撒入食盐炒匀即可。此菜肴可补肾强阳,温固肾气。3.人参天冬炖乌鸡食材生晒参5克,天冬10克,红枣5粒,乌鸡1只,精盐适量。
韭菜和它最搭!常吃腰不酸腿不软,血管畅通,人也精神了
韭菜不仅好吃,而且价格低廉,四季都有售。它可以炒着吃,也可以做馅料或配料。韭菜和木耳是绝配木耳和韭菜是一对绝佳的搭档,它们不仅美味,还能保健身体。每周吃两次,可以让你腰不酸腿不软,血管畅通,人也精神了!木耳有“人体清道夫”的美誉,它含有的木耳多糖,能提高免疫力,降低胆固醇,减少血栓,延长凝血时间,疏通...