海底捞首家烤鱼店曝光,年轻人会买账吗?

除了烤鱼,还搭配售卖烧烤烤串、小吃、下酒小菜、酒水饮品等,菜单上显示,门店销售11款鸡尾酒,烧烤烤串有12种菜品,包括香辣烤猪蹄、黑椒猪颈肉、烤脑花、芝士焗红薯等。从大众点评上看,该店还推出2人餐、3-4人餐,6-8人餐,截至发稿前,总套餐售卖已有1000+,目前该店的人均客单价为100元左右。3、延续海底...

库迪咖啡明年目标门店总数5万家;海底捞试水烤鱼新店;一点点香港首...

同时,店内还搭配售卖烧烤烤串、小吃、下酒小菜、酒水饮品等,为顾客提供了丰富的选择。海底捞此次进军烤鱼赛道,显示了其在多元化战略上的积极探索。喵塘主麻辣烤鱼的开业,不仅是海底捞在烤鱼领域的一次尝试,也是其在餐饮服务创新上的一个重要步骤。尽管烤鱼市场竞争激烈,海底捞凭借其强大的品牌影响力和创新能力,有望在...

海底捞开炸鸡店,人均40元!炸鸡赛道的风口来了?

海底捞进军炸鸡赛道!主打炸鸡、小吃和酒水“海底捞又放大招了!”“海底捞开始卷炸鸡了”“太会整活了,好拍又好吃”……近日,海底捞旗下炸鸡品牌“小嗨爱炸”在太原正式开业。品牌主打拌酱炸鸡和小吃,整体设计也走起了年轻潮流路线,吸引了不少顾客前来打卡。1,首店开在太原,未来将在天津、石家庄等地陆续开店,...

新消费日报 | 茅台1935批价跌破800元大关;海底捞高层变动;三只羊...

据酒价参考数据,茅台1935批发参考价今日跌破800元/瓶大关,报780元/瓶,已经出现价格“倒挂”的情况。小财注:茅台1935采用合同量计划内外有别的进货模式,其中计划内价格为798元/瓶,计划外价格为1088元/瓶,茅台1935是贵州茅台战略性单品,去年销售额超过100亿元。海底捞杨利娟辞任执行董事及首席执行官,苟轶群接任海底...

618回购王!国产精酿啤酒5款,醇厚口感,酒香四溢,优惠力度大

第3款海底捞大麦拉格啤酒作为火锅届的扛把子，海底捞这次可是下足了血本，让自家的啤酒产品也火遍大江南北！这款拉格啤酒不仅在2021年的国际大赛中获奖，质量更是通过了层层把关。其中采用了进口大麦芽和啤酒花，经过低温发酵和拉格工艺，赋予了啤酒层次丰富的麦香和朗姆酒般的馥郁香气。入口之后，冰爽的啤酒顺着喉咙...

海底捞区域发力,以多元化场景满足顾客需求

该露营火锅店负责人表示,这处露营火锅最大的特点是体验感丰富(www.e993.com)2024年11月9日。顾客可以在橡木桶形状的“包间”里用餐;也可以在生机盎然露营环境中用餐,体验自然野趣;还能在庄园游览了解宁夏葡萄酒的独特魅力。同时,在河南中牟“鹿营·森林地”的一处独立小院,全新的海底捞露营火锅门店也已经开业迎客。在这片荫凉开阔的城郊小院里,...

过期2个月仍未卖出,RIO鸡尾酒被年轻人抛弃

2018年开始，饮料巨头百事可乐、可口可乐等品牌推出自己的气泡酒；餐饮品牌星巴克和海底捞也跨界做起小酒馆，年轻人可选择的低度酒越来越多。目前，在京东电商平台搜索“鸡尾酒”关键词，前五条搜索结果中包含两款锐澳产品，之后是百威低度酒、周杰伦代言的莫其托（MOJT）以及三得利果酒（Suntory）。其中，莫其托是贵州茅台...

人到中年开酒馆,有酒有菜有“美色”,这门生意赚钱又性感?

对于小酒馆将触角伸到了白天,餐厅们也打起了反击战,星巴克、海底捞、湊湊、奈雪的茶、老乡鸡、喜家德等餐厅纷纷跨界小酒馆,这时候,商业大佬们看明白了,或许酒才是隐藏的好生意。酒馆是线下的生意,知道酒生意好做的,地产大佬可以说是水暖鸭先知,万达和洋河开了一家有烹饪大师和酒水品鉴大师坐镇的解酉小馆,既可以...

消费参考丨扩张减速的海底捞开放加盟了

3月4日,海底捞报收13.98港元/股,跌幅2.24%。同日,证消费80指数报收4827.64点,涨幅0.71%。消费人事枝江酒业任命新董事长、总经理3月3日,据湖北枝江酒业官微,枝江酒业在近期召开的干部大会上,宣布了最新人事任命:江苏综艺集团副总经理曹剑忠兼枝江酒业董事长,张道红任枝江酒业董事、总经理。

首推小酒馆!海底捞加快打造餐饮子品牌,此前多数副牌已关闭

海底捞切入小酒馆赛道南都湾财社记者了解到,囿吉山早在8月底就开始试营业,门店分为上下两层,一层是咖啡、酒、甜品区,二层是主就餐区,其营业模式可以概括为“日咖夜酒”。大众点评网显示,囿吉山主打高端餐饮服务,人均消费304元,菜单包含凉菜、热菜、主食、甜品、各类鸡尾酒、咖啡、茶、饮料等。