假期怎么吃才能不发胖?营养师来支招

王霞介绍,想要减脂,千万不能不吃,机体的自我保护机制,会使机体处于“饥荒”状态,导致机体的基础代谢率降低,所以通过节食减脂的人会发现,即使恢复到与减肥前同样的热量摄入,会吸收更多、变得更胖。很多人觉得,不吃饭或者不吃碳水就能瘦,王霞告诉现代快报记者,中国营养学会推荐成年人每天摄入的碳水化合物量占全日总能量...

谷物是长胖的元凶?谷物≠碳水化合物

首先,碳水化合物并不是肥胖的元凶,精制碳水化合物和添加糖类过多的食品才是。其次,认为谷物等于碳水化合物是一种过于简单、片面的认识。食物不仅仅提供热量,虽然谷物中的热量主要来源于碳水化合物,但谷物中还含有很多对身体非常重要的维生素、矿物质、膳食纤维和植物营养素。很多研究发现,长期摄入谷物,特别是全谷物,对...

吃药长胖?MCT生酮饮食了解下!|甘油|蛋白质|高脂肪|碳水化合物|mct...

对于变胖这个问题,我们既往多次提到过调整饮食结构,增加运动量及遵医嘱换成对体重影响较小的药物。那么,还有没有其他方法呢?答案是肯定的。下面,请跟着小编一起了解下MCT生酮饮食!什么是生酮饮食生酮饮食是一种低碳水化合物、高脂肪和适量蛋白质的配方饮食。这个饮食原理建立在以下几个关键概念上:1.限制...

中国成人肥胖指南_减肥知识库_39健康网

因高强度剧烈运动不易坚持长时间,而且在此高强度运动的短期内,主要以消耗体内碳水化合物(肌糖原、肝糖原等)提供的能量为主,而不是首先消耗脂肪。在进行中、低强度体力活动时,更多动员体内脂肪分解以提供能量。由于中、低强度的体力活动可坚持的时间长,被氧化的脂肪总量比高强度剧烈运动多。因此,应强调多进行有氧的...

科普| 吃面食和吃米饭哪个容易胖?主食这样搭配,控糖又不胖!

燕麦富含可溶性膳食纤维,尤其是β-葡聚糖,能够延缓碳水化合物的吸收,帮助控制血糖水平,增强饱腹感。吃法推荐:燕麦粥是最常见的做法,可以将燕麦片加水或牛奶一起煮成稠粥,也可以加入少量坚果或水果(如苹果、蓝莓),增加口感和营养。也可以煮杂粮粥或者杂粮饭等。

为什么碳水是发胖的罪魁祸首?你选对主食了吗?

日常生活中,我们要避免摄入过多的劣质碳水,劣质碳水是指含有较低营养价值和高升糖指数的碳水化合物食品,通常含有较多的加工食品和糖分,热量也比较高,容易让你发胖(www.e993.com)2024年11月25日。劣质碳水往往缺乏纤维和其他营养素,会导致血糖快速升高和下降,从而引发饥饿感和暴饮暴食的倾向。长期摄入过多的劣质碳水,会导致肥胖、糖尿病、心血管疾...

所有碳水都容易让人发胖吗?这种不会→

当摄入过多的碳水化合物,超过日常能量需求时,多余的碳水化合物会以脂肪的形式储存起来;当同时摄入碳水化合物和脂肪时,人体会“优先”燃烧碳水化合物,而脂肪会直接被储存,从而导致发胖。听到这,大家是不是觉得碳水摄入越少越好?其实不然由此我们可以知道...

7种容易发胖的食物, 戒掉让你月瘦20斤

这些食品的高糖分含量会导致血糖迅速上升,随后迅速下降,造成饥饿感和能量波动,长期过量摄入还可能导致胰岛素抵抗、糖尿病等健康问题。为了减少这些食品带来的不利影响,建议选择全麦面包、糙米等复杂碳水化合物食品,它们含有更多纤维和矿物质,有助于稳定血糖水平和提供持久能量。

【科普营养】最容易让人发胖的食物(上)

减肥必言碳水(碳水化合物),但碳水化合物概念复杂,种类繁多,对体重的影响也不一致,有的让人发胖,有的帮助减肥。前者如精制谷物、添加糖等,后者如全谷物、粗杂粮等。近年,越来越多的研究表明,人们常吃的精制谷物对管理体重和血糖不利。精制谷物是指白米、白面等经过精细碾磨加工的谷类及其制品,如白米饭、白粥、白...

【科普营养】红薯or土豆,减肥该吃哪个?

碳水化合物=长胖?这种想法显然是不对滴!在前面已经跟大家讲过,碳水化合物在营养学上是一大类物质,除了吃多了确实能够让人长胖的“糖”(特指单糖和双糖),还包含其他复杂碳水化合物,比如淀粉/膳食纤维,这些复杂碳水化合物不能完全被吸收为热量,在被消化的同时还能促进消化道的正常功能。