简单的家常食物就能“抗癌”,每天吃点,赶走癌细胞!

甘蓝,俗称包心菜,异名卷心菜、洋白菜等,属十字花科。包心莱含有丰富的维生素,每100克含维生素C30—70毫克,所含维生素P、U在绿色蔬菜中均名列前茅,还含微量元素锰、锌、钼等。应用现代研究方法发现,甘蓝具有防癌抗癌作用,并在实验动物的比较分析中得到证实。甘蓝族蔬菜和食品,均有不同程度的抗癌功效,癌症病人在...

【科普营养】这种抗癌能手的蔬菜,每天10g就够了,女性尤其值得吃...

其实抗癌物质可能不至于,但是根据蘑菇与其他蔬菜的营养差异:蘑菇是真菌类生物而非植物,蘑菇的可食用部分通常是它的子实体。新鲜的蘑菇除了大部分是水分之外,主要的成分有:碳水化合物:主要是膳食纤维、多糖这一类,而非淀粉。蛋白质:蘑菇是蔬菜中蛋白质含量较高的一类。微量营养素:除了丰富的B族维生素外,还有一些...

深秋要常吃它,富含锌和硒元素,补肝护阳又降糖,温润暖身好入冬

南瓜不仅好吃,还有很高的营养价值,它含有丰富的维生素A、b、C和钙、钾、锌、硒、镁、磷、硅等矿物质,以及人体必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸,可溶性纤维、叶黄素等营养元素,尤其锌和硒元素非常丰富,可起到防治高血压,糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫能力,防癌抗癌的作用。南瓜最常见的做法就是搭配小米熬粥喝,...

用“锌”关爱老年人:我尝遍了生活的苦,如今却忘却了食物的味

中国康复医学会营养与康复专业委员会常委,中国女医师协会营养专委会常委,中国医药教育协会第一届重症康复委员会常委,中国医疗保健国际交流促进会减重及外科代谢分会委员,中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会中西医营养学组委员,上海市心脏康复委员会委员,普陀区营养专业质控组长,《大众医学》第四届专家顾问团顾问,2019中国营养...

探秘:隐藏在世界各地的超级食物,不仅保护心血管,还能抗癌?

辣木不仅全株可食,辣木叶中更含有丰富的维生素B群、A、C,矿物质如钾、钙、铁、镁、硒、锌,以及多酚类和类黄酮等抗氧化物,对健康相当有益。此外,辣木还具有人体无法自行制造,须借由饮食才能摄取到的八种必需胺基酸,可帮助提升细胞免疫力、维持器官组织功能,是素食者补充蛋白质的优良选择之一。而在印度及非洲,辣...

牛羊肉被点名表扬!国际期刊《自然》:这种成分有助抗癌

国际期刊《自然》:这种成分有助抗癌红肉是中国人餐桌上最常见的肉类,然而近几年,从心脏病到癌症,猪肉、牛肉、羊肉等红肉不断被谴责为各种疾病的诱因(www.e993.com)2024年11月26日。近日,国际顶级学术期刊《自然》发布的一项研究发现,牛羊肉中一成分或能激活免疫细胞,有助抗癌。结合新研究和多位专家观点,教你健康摄入牛羊肉。

入秋宜喝茶 为啥说红茶、绿茶各有千秋?

相比之下,1杯绿茶含有少量的蛋白质(0.25克)和略多的咖啡因(29毫克)。绿茶还含有微量的维生素和矿物质,包括铁、镁、钾、钠、锌、锰、硫胺素、核黄素、烟酸和维生素B6。所以,到底哪种茶更健康呢?其实很难分出高低胜负。最重要的是,这两种茶都有益处,营养差异并不大,而且很容易纳入健康、均衡的饮食中。喜欢...

常吃的这两种肉被证实可抗癌!肿瘤患者这样吃肉身体恢复的更快!

血红素、铁和锌不仅有助于预防贫血,还提供充沛的能量,对于患者康复至关重要。其中的铁和锌不仅对于红细胞形成和氧的运输非常重要,同时直接支持白细胞的产生和活性,帮助免疫系统正常运作,为癌症患者提供强大的身体守卫[1]。蛋白质和B族维生素:康复之助与神经保护...

日本研究:红薯可抑制98%癌细胞?吃红薯能抗癌吗?真相来了

很遗憾地告诉大家,红薯抗癌的说法并不科学。首先,上述的实验研究的对象是动物,并非人体。红薯内含有的糖脂、储存蛋白、脱氧表雄酮物质等,在动物及体外实验上的确发现了有不错的抗癌作用,但这并不能直接应用在人体身上,因为人体结构要比动物及细胞复杂得多。

黑芝麻的好处不只是乌发,还有出人意料的功效!

锌元素可以提高T细胞的数量和活性,有利于监视肿瘤细胞,降低癌症风险。黑芝麻中就含有丰富的锌元素,同时富含“抗癌之王”硒元素,有助于预防癌症,提高免疫力。4.润肠通便黑芝麻除了能补肾,还有一个出乎您意料的功效。黑芝麻富含膳食纤维,可以润肠,缓解便秘。它可以入大肠经,润肠燥,对于老年人的肠燥便秘也有很好的帮...