惊了!蔬菜大涨22.9%,真吃不起了……
河北、山西、山东等部分产区蔬菜生长速度放缓,青椒、西红柿等蔬菜供应衔接不够顺畅。另一方面,同时受冷空气及两个台风叠加效应影响,江苏、安徽、河南、山东等地出现较明显降雨天气,蔬菜采收、运输仍有困难,国庆假期出现雨雪冰雹等极端天气,价格再次出现波动。蔬菜价格的三大影响因素分别为:1.种植与生产2.运输、流...
这种小众蔬菜硒含量极高,还有助于抗衰老!这个季节不吃会后悔
这种小众蔬菜硒含量极高,还有助于抗衰老!这个季节不吃会后悔说到好吃的瓜,大家都会想到西瓜、甜瓜、黄瓜、南瓜,很少有人会想到佛手瓜,有些人不只是没见过,可能都没听过,它看起来很像《植物大战僵尸》游戏里的那个"绿色的瓜"。《植物大战僵尸》中的倭瓜这篇文章就给大家说说佛手瓜,包括它的营养、吃法...
这种小众蔬菜硒含量极高,还有助于抗衰老!这个季节不吃会后悔...
佛手瓜有绿皮佛手瓜和白皮佛手瓜,其中绿皮佛手瓜种植较为广泛,也比较常见,吃起来鲜嫩多汁、口感爽脆,既能当水果直接生吃,又可做蔬菜烹调食用,实心无籽,可食率为100%,洗干净就能吃,一点都不浪费。水分含量高达94.3%,能跟西瓜相媲美,炎热的天气下啃一个,真是补水又解渴。佛手瓜不仅水分含量充足,其他营养成分...
秋天睡不着?当心是血糖在“报警”!
只吃蔬菜或吃大量蔬菜不补充蛋白质,会导致营养失衡营养不良。所以,控制血糖不是单纯的只吃什么不吃什么,而是“少油少盐不加糖”。先吃菜、再吃肉、再喝汤、最后吃主食,水果放在两餐之间。另外,吃饭速度也是关键,与狼吞虎咽相比,细嚼慢咽更容易控制血糖。最好每一口食物都咀嚼20次以上。吃饭应该保证在15到30分...
农药超标、口感差、没营养,反季蔬菜安不安全?到底能不能吃?
黄瓜尽量选弯的,而不要选直的。因为很多菜农会在黄瓜生长期时喷射激素以帮助它们长的又粗又直。07土豆不要买表面过于光滑整洁的。因为在土豆成熟的时候,地蚕会啃食土豆,但有些农民在种土豆前会把种子浸泡在福尔马林液里,经过这样处理的种子种出的土豆地蚕就不喜欢吃。所以有虫眼的土豆是更健康的土豆。
疯狂涨价的“果蔬刺客”,中产也吃不起了
上海社区一家菜店的老板表示,蔬菜不仅价格贵,进货还不容易(www.e993.com)2024年10月26日。“本地的蔬菜基本进不到,菜都是外地来的,所以贵。”原本夏季高温,加上夏季吃蔬菜更多,夏季蔬菜供应会有些紧张,但今年的情况更加特殊,极端天气的作用下,蔬菜收成出现了断档现象。△上海某社区菜店,蔬菜架上的菜又贵又蔫。(图/顺顺)...
不吃菜会得精神病吗
1.营养不良:长期不吃蔬菜会导致维生素B6、叶酸等微量营养素摄入不足,而这些营养素对神经系统的正常功能至关重要。缺乏这些营养素会影响神经递质的合成和代谢,进而影响情绪调节和认知功能,增加患抑郁症的风险。2.社交因素:挑食或偏食的人群往往会对某些食物产生厌恶或恐惧心理,这可能会影响到他们的社交活动和人际交...
有伤口不能吃酱油?有些蔬菜越吃皮肤越黑?真相是……
此外,还有些“经验帖”称多吃含柠檬水、蓝莓、猕猴桃、番茄等富含维生素C的食物有助于美白,因为维生素C能抑制黑色素形成。可惜,这种说法只是理论可行,因为按照正常的饮食习惯,以上食物中含有的维生素C不足以抑制黑色素。所以,当皮肤有伤口时,医生不会提醒患者不吃酱油或多吃牛奶,而是建议清淡饮食、均衡营养。这是...
每天光吃菜不吃米饭,你的身体会发生什么变化?
近几年时间,网络上流行各种不吃主食的风潮,说法是称米饭等主食内有大量的淀粉、碳水化合物,会导致身体发胖。于是很多爱美人士直接将主食从饮食中剔除了,日常只吃肉、蔬菜、水果来减肥,然而这种方法真的靠谱吗?米饭、面食和馒头等主食主要的作用是为人体提供碳水化合物、维生素B、蛋白质等,其中碳水化合物进入体内后会...
如果不吃水果蔬菜会导致食管癌吗
长期不吃水果蔬菜可能导致维生素缺乏,从而增加食管癌的风险。水果蔬菜富含多种维生素、矿物质及植物化学物质,这些营养素具有抗氧化作用,有助于保护细胞免受损伤,降低癌症发生的风险。若长期不吃水果蔬菜,人体持续缺乏上述营养素,则会削弱食道黏膜的防御能力,增加致癌物对食道细胞的损害,从而提高食管癌的发生概率。因此,...