85 后小伙将徐州地锅鸡小馆开到爱丁堡,成了当地“网红”餐厅

在谷歌地图上,经常有本地顾客给小馆写评语。"中国地锅鸡非常美味,强烈推荐""食物太棒了,我们还会再来""这是我吃过的最好吃的中国菜"……每天8点多去超市买菜,9点多到店里备货,10点多开始和面、摆放菜品,11点30分营业,晚上9点30分关门,收拾到深夜12点左右……从清晨忙活到...

??纸短情长,字字暖心,多封感谢信点赞亚运餐饮服务

亚运村、分村的运动员餐饮涵盖五大菜系,满足不同国家(地区)运动员的饮食需求,同时为突出中餐特色,纳入了“美味浙江,百县千碗”的经典菜品,还提供病号餐、生日餐、常温餐包等特餐服务,得到各国家(地区)运动员和国际奥委会主席、亚奥理事会代理主席等嘉宾一致好评;主媒体中心的精心服务和舒心环境被称为国内大型赛会餐...

兰州传统餐饮驰骋线上线下“双主场”

在复杂多变的经济环境中，甘肃餐饮行业保持了传统优势和增长韧性，在培育建设陇上传统文化和促消费的过程中，餐饮行业作为重要抓手，充分发挥拉动地方经济发展的积极作用。”兰州市商务局相关负责人说。数字餐饮离不开系统高效的数字监管消费者习惯养成和餐饮企业加速线上化，让餐饮业迎来更广阔的发展空间。那么，数字餐...

外卖好评返现卡,被职业打假人“盯上”!多家餐厅被“讹”上万元!

1、好评动力难求,差评轻而易举,好评返现卡实属无奈之举“现在的顾客觉得好吃不会评,给差评倒是很积极。”“无论东西多好,没有好处没几个顾客会好评,但有一点体验差肯定给差评!”这道出很多外卖商家的心声,顾客没有专门写评价的习惯,但如果你做的稍有不慎就会收到差评。好评返现卡,写上一些诚恳的语句,...

“好评返现5元”,小卡片背后的利益链

消费者盈盈一度觉得,外卖和快递包裹里的好评返现小卡片就等于现金,这个羊毛,不薅白不薅。买个几块钱的东西,好评就能返现2块,一单外卖返2块,凑一凑又是一顿免费的午餐。一张小卡片,商家高兴,消费者也看到了“回头钱”。不过,这种小卡片可能好景不长了。不久前,扬州的3家餐饮店就因为在外卖袋中放置好评返现...

人民日报谈点评软件:充斥着夸大的宣介词、虚假的评语

端午小长假来临,但网上虚假宣传,却让消费者不省心(www.e993.com)2024年11月29日。一些住宿、餐饮类服务点评软件“刷单侠”盛行,充斥着夸大的宣介词、虚假的点评语,令假日出行的消费者真伪难辨,一不小心就“中招”掉入陷阱。点评要讲诚信,才能助力网上消费健康可持续发展。市场经济说到底是法治经济。根治“点评陷阱”仅靠消费者擦亮双眼远远不够,...

黄磊火锅店关门、孟非面馆凉凉 明星餐饮为何一地鸡毛|新零售干货

餐饮小白的进阶之道1、不急求开店速度规模,先摸清餐饮行道。一个没有真正踏入餐饮行业的小白,肯定想象不到餐饮这个行业的惨烈。因此,兽哥建议在开店初期,先不急于扩大规模,尽量通过一个单店去沉淀,摸清行道再思“攻城略地”之事。首先要确定创立的项目在行业中的位置,看它是否处于快速增长的核心环节,是否适合快速...

餐饮日常管理技巧之二:巧用差评,拉动复购!

差评管理,已经不仅仅是服务人员的职责,更是体现整个餐饮企业中的管理好坏了。第一:给菜品差评。这是比较常见的评价,一道菜咸了、甜了、凉了,量太少,跟图片不符,味道不符合预期等等,属于不可控因素。毕竟,每个消费者的饭量、口味是不相同的。第二种:给服务差评。

看点评 App 找餐馆,我们为什么“只读不回”?

我极少点进评论详情页,查看写评语用户的个人资料,以及判断其是否可信。如果用餐后自己的感觉跟点评说的不一样,我也不会特别在意,只觉得可能是众口难调吧。实际上,我没有能力区分怎样的点评是权威或可信的。更大的问题在于,这样去吃完了以后,我自己是没有动力去评论的,哪怕店家说给个20字配图的好评有优惠...

“天使之都”不仅有阳光海滩 还有蝉联4年亚洲第一的餐厅

柔和的泰式口味、具艺术水平的摆盘、西式的服务风格、泰式的悠闲气氛。“亚洲50佳餐厅榜”对LeDu的评语道尽了这种多元文化的融合:“一个美国训练的泰国厨师,提供受法式影响的多彩料理”,听起来是不是很想试试?BoLanBoLan多年来一直被誉为曼谷最佳的泰国餐厅之一。在这里,你可以尝到用绝佳配料制成的体现...