36款地道家常美味推荐,荤素搭配营养更均衡,好吃真下饭
4.将韭菜切成细末备用5.在烧热的锅中加入适量的油6.下入冬瓜球翻炒,并加入微量的盐7.翻炒几下后将泡过的干贝和水一起倒入8.加入适量的蚝油,翻炒几下后,煮上五分钟9.加入大半韭菜末10.翻炒一下11.层盘,再在上面撒上余下的韭菜末鸡丝拌豆芽材料:鸡胸肉1块、绿豆芽250克、香菜2棵...
简简单单的家常菜—韭菜末炒鸡蛋
步骤1.将韭菜清洗干净,切成长段待用。2.将鸡蛋打入碗里,搅拌均匀。3.油锅烧热,倒入韭菜翻炒,随后放入食盐搅拌均匀,将打好的鸡蛋液倒入锅中待底部鸡蛋液变凝固,翻面在接着炒,待鸡蛋液整个凝固至熟就可以装盘上桌了!
海蜇丰收时节品海蜇之五“海蜇脑子炒鸡蛋”
青岛新闻网8月5日讯(记者庞为摄影刘明元)海蜇脑子营养丰富,口感细腻,同鸡蛋和韭菜混炒,鲜美无比,是海蜇菜里的上上品!新鲜韭菜切末备用。海蜇脑子焯水备用。鸡蛋数个,与海蜇脑子和韭菜末一同打散。锅内油热后,放葱花爆锅,注意不要放姜。煸炒几下后倒入打散的海蜇脑子和鸡蛋、韭菜末,边炒边加清水...
奶奶给孙子炒鸡蛋没放油,被儿媳妇嫌弃说抠,吃过后却不说话了
水炒鸡蛋所需食材:鸡蛋、韭菜、香葱。1、第一步呢,老婆是先把鸡蛋打入碗里面,然后调匀。2、然后再在里面加一点盐,把切好的韭菜末或是香葱末倒进去混匀。3、倒些清水到锅里。4、等到水烧开后,把火调小。5、然后把鸡蛋按圆圈的轨迹倒进去。6、及时翻面,千万不能烧糊,我妈特别嘱咐!7、等到小...
当美食纪录片回到古代 “尚食”尽览中华饮馔之美
如果你爱吃素,可以加入韭菜末炒鸡蛋等清淡可口的小菜;如果喜欢吃肉,可以加入酱肘子等。将其荤素搭配,倒入已经煮熟的米饭中,并倒入事先准备好的风味拌酱,充分搅拌均匀,让不同的味道融合碰撞出独特的味道,最后包入菜叶之中。如此既能解馋,又能饱腹,双手捧着咬而食之,更是别有一番风味。而不止于美食本身...
营养食疗,加固人体三道免疫防线_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
牡蛎200克,韭菜100克,鸡蛋100克制作方法1.牡蛎去壳、洗净;韭菜洗净切碎;鸡蛋打成蛋液2.将牡蛎肉、韭菜末倒入蛋液中,搅拌,调入适量盐3.大火热锅,倒入适量油,中火慢煎至略带焦黄即可营养食疗的作用之道韭菜炒鸡蛋的历史非常悠久,在西汉时期成书的史书《盐铁论》中就出现了关于韭菜炒鸡蛋的记载,也是当今...
古装励志美食剧《尚食》热播 尽览中华饮馔之美
如果你爱吃素,可以加入韭菜末炒鸡蛋等清淡可口的小菜;如果喜欢吃肉,可以加入酱肘子等。将其荤素搭配,倒入已经煮熟的米饭中,并倒入事先准备好的风味拌酱,充分搅拌均匀,让不同的味道融合碰撞出独特的味道,最后包入菜叶之中。如此既能解馋,又能饱腹,双手捧着咬而食之,更是别有一番风味。
春之蔬韭为先,分享韭菜的8种家常做法,杀菌补阳气,提高免疫力
原材料韭菜一把、鸡蛋4个、食盐、料酒、陈醋、生抽、食用油、清水;韭菜炒鸡蛋的做法1、韭菜先挑选一下,去掉杂质和黄叶,然后把韭菜清洗干净,清洗干净的韭菜切成韭菜末,切得稍微碎一点,不要太大段;2、4个鸡蛋打在碗中,稍微多加一点食盐,把韭菜需要的盐分直接加在鸡蛋中,炒韭菜的时候就不要加盐和调...
春末夏初,建议中老年人:常吃养生“5宝”,好吃不贵,身体倍棒
4、浸泡过的韭菜用清水多清洗几遍,然后甩干里面的水分。5、把韭菜放在案板上切成韭菜末放入碗中备用。6、锅中烧油,放入切好的韭菜,开大火把韭菜翻炒几秒钟。7、然后转小火倒入打好的鸡蛋液,微微定型轻轻地推动,把鸡蛋炒至凝固。8、让鸡蛋把韭菜都包裹起来,炒2分钟左右就可以出锅了。
春季怕上火,多吃“3苦3甘3辛”,少吃3酸,健脾养阳,春天更强壮
4、锅里倒入适量油烧热,把打散的鸡蛋放入锅中炒至鸡蛋凝固,然后用筷子或者铲子搅散,让鸡蛋变成小块放入盆中。5、把韭菜洗干净切成韭菜末,加入切好的粉丝段,粉丝提前用热水泡软,然后加入一些干的虾米。6、在馅料中先倒入一些玉米油,搅拌均匀,加入2勺生抽,1勺蚝油,1小勺盐,1小勺糖,适量五香粉,适量胡椒粉...