体验国潮民俗、制作美食、户外运动……福州的中秋这样过
三坊七巷山海福厝国潮生活馆设有城市打卡墙、福州方言墙、闽A有话说互动墙等趣味打卡点同时精选了不少福州的国潮品牌潮玩公仔、国潮立体书、创作的潮流产品吸引了不少市民游客打卡、选购外国游客馆里我最喜欢飘漆猫,它是手工制作的,体现了福州的漆文化。我想把它送给哥斯达黎加的家人、朋友。我第一次...
不可错过!福建十大特色美食小吃,快来挑战你吃过几种?
七星鱼丸,不仅是一道菜,更是一段故事,一种情怀,让人在品尝之间,仿佛穿越时光隧道,感受那份历久弥新的福州味道。第九种,蛎饼蛎饼,这福州古城中熠熠生辉的味蕾瑰宝,雅称海蛎饼,宛如一枚枚金色的太阳,镶嵌在福州的美食图谱之中。其形圆润饱满,色泽金黄璀璨,犹如晨曦初照时分,海面泛起的粼粼波光,诱人垂涎。外壳...
别好奇!福州女孩吃网红美食,中毒了!
女孩叫阿霞(化名)26岁,家住福州前些日子看到许多人网购云南野生菌见手青她跟风网购了一份,想尝尝鲜见手青是云南对多种牛肝菌的俗称,菌肉被碰伤、切开后会立刻变色成靛蓝色,所以叫见手青。这种野生菌虽然好吃,但烹饪方式不对,炒不熟等也容易让人中毒。而且中毒的症状让人哭笑不得,会出现各种各样的幻觉。因此...
福州入秋了吗?节气美食有啥?台风又要来了吗?“立秋三问”记者帮你...
福州俗语:“六月大暑热未死,七月秋烘烘死人。”邱登辉解释,这里“秋烘”两字,点出了榕城夏秋两季叠加的热,在福州真正要凉下来,总要到秋分。因为天气炎热,有些人胃口不佳,此时一道应景的美食就成了不少福州人难忘的滋味,那便是“藕糕”。“就是用开水冲泡藕粉,将藕粉充分溶解在水中,并用筷子迅速搅拌,以便藕粉...
华东地区特色美食及风俗习惯
蚵仔煎(闽南话为ǒuājīan,普通话译作“海蛎煎”),发源于福建泉州,是福建闽南、台湾地区、广东潮汕的经典小吃。起源是先民在无法饱食下所发明的替代粮食,是一种贫苦生活的象征,蚵仔煎据传就是这样的一种在贫穷社会...扁肉燕扁肉燕,别名肉燕、扁食,喻意平安吉祥,在福州节日和婚宴上必不可少一道菜肴,是福州的...
福州多榜TOP1「海鲜集市火锅」,开来上海啦!
浓浓福州市井氛围,还有开鱼秀!在海大富吃火锅,除了味蕾享受,还能体验到纯粹地道的福州市井文化!进店便能听到热情的福州话欢迎,还能看到走街串巷推着自行车吆喝叫卖小吃零食的队伍,满满的童年回忆,人间烟火气!还有一大特色便是石斑鱼的开场秀,超大的一条石斑鱼在店内巡游的过程简直太吸睛了,还会随机挑选1位幸运儿...
明月何曾是两乡!中秋节,听一听两岸家庭的团圆故事
美食是两岸一家亲的味道口述|吴妘蓁采写|申敏夏吴妘蓁和母亲蔡阿粉将自家贡丸搬上云端每逢中秋,我们家族总有一些特别的习俗。在福建泉州,我们全家人会聚在一起玩“博饼”游戏,这是泉州特色。而在台湾,我们全家则会一起在户外烧烤、赏月、吃柚子。我的两个孩子既喜欢博饼,又喜欢烧烤,因为两种习俗都充满了...
稳站第一梯度!超高颜值却靠实力出圈!福建这所高中很不一般!
英文话剧《我们都是麦克白》剧照福州八中现有学生社团音乐社、天文社、口语社、漫研社、现视研社、商模社、积木建筑社、机器人社、棋社、魔术社、狼杀社、英话社、梦析社、古风社、电影社、音乐剧社、模联、生物社、中话社、模型社、美食社、单车社乐高社、跆拳道社、我的世界社、化学社、武术社、心理社等。
美国青少年走进福州中学 体验多彩活动 播下友谊之种
“你好,我的名字叫陈果,英文名是凯丽。”“你好,我叫莉莉。”上午9时许,一辆大巴停靠在福州教育学院附中门口,38名来自塔科马市林肯中学的学生一走下大巴,就被教院附中学子热情包围。附中学子主动走上前,介绍自己。初一学生陈果是林肯中学学生莉莉的“贴身翻译”。两个年龄相仿的女孩一见如故,用简单的英语热情地...
从“祭灶”到“拗九节”,福州过年传统民俗有哪些?
据林聪生介绍,福州人大年初一第一餐需要吃加了鸭蛋的线面,称为“平安面”,办春酒的第一道菜则是春饼。记者了解到,春饼是用以面粉做的薄皮卷上炒熟的豆芽、韭菜、香干、肉丝、虾干等馅料,讲究的人家用油炸,叫炸春,酥香可口,有“春到财到”“春卷包财”之寓意。另据福州民俗专家邱登辉介绍,福州人过年会喝...