人民日报刊文谈马铃薯主食化:不会与三大主粮争地
“马铃薯主食开发,并不是让大家直接把马铃薯当成主食吃。”中国农科院农产品加工所所长戴小枫解释,马铃薯主食开发,就是用马铃薯加工成适合中国人消费习惯的馒头、面条、米粉等主食产品,实现马铃薯由副食消费向主食消费转变、由原料产品向产业化系列制成品转变、由温饱消费向营养健康消费转变。马铃薯耐寒、耐旱、耐瘠薄,适...
小碗菜万能点餐公式+ 15天小碗菜搭配,天天吃都不胖人|牛肉|豆腐|...
你看下图中100克土豆片、茄子、青椒要油炸分别会吸15克、14克、10克的油呢。最后提醒一句,大多数小碗菜的主食还都是白米饭,一是太精细,二是量大一个人吃不完,为了吃的粗还更好的控量,可以只点小碗菜里的菜和肉,主食的话可以自己焖杂粮饭,按照一顿饭的量分装冷冻,也可以偶尔吃燕麦麸、燕麦片,冲一冲就...
养气血要学会吃主食,一招教你告别气色差!
主食,就是指传统餐桌上的主要食物,是相对副食品而言的,主要包括米、面、杂粮、薯类等。这些食物都有一个共同点,就是富含碳水化合物,一般占食物重量的七八成,也因此成为人们日常所需能量的主要来源。通俗地讲,就是吃了主食能让我们有劲儿工作和学习。所以,女性要想补气养血,吃好主食很重要。图/站酷、凤凰网、...
古人餐桌上的“五谷”和“五菜”,你知道都是什么吗?
菽就是大豆,如今其已经不再被人们当做主食了。麻就是如今常见的织物原料,其籽在古代也会被当做食物食用,但随着其他主食作物产量不断上升,其也不再被拿来食用。古人的副食除了食用主食之外,古人在副食的选择上面也远没有今天丰富。在丝绸之路被张骞打通前,古人餐桌上的蔬菜只有少数几种,其中以《黄帝内经》中的...
49年控糖经验:这20个错误观念,99%的糖友都遇到过!
14.只控制主食,不控制副食有些糖友只限制主食,不控制副食。殊不知副食品也含糖,有的副食品,如干红枣等副食品含糖量挺高的。15.低血糖也不进食救治有的糖友发生低血糖后害怕血糖升高,不敢及时补充食物救治,殊不知低血糖会引起脑细胞坏死,比高血糖更危险。
如何因地制宜践行大食物观?
中国林业科学研究院首席专家杨忠岐说,长期以来,中国老百姓的食物80%来自主粮,但如今,这一现象正发生根本性转变(www.e993.com)2024年9月9日。现在,主食越来越不“主”、副食越来越不“副”,老百姓从“吃得饱”到追求“吃得健康”。顺应人民群众食物结构变化趋势,正是树立大食物观的出发点和落脚点。
2023年食品价格以稳为主 中国居民践行“大食物观”膳食越来越健康...
央视网消息:国家统计局已经公布了2023年我国全年居民消费价格指数,也就是我们常说的CPI,其中,食品价格虽然在一些品种和时间段内有所波动,但总体上保持了基本稳定。下面,我们从2023年中国人餐桌上来感受一下食品价格的变化。这一张餐桌上,有菜有肉,有蛋有奶,还有主食,它们分别对应着的就是CPI中食品价格统计的各大...
儿童减肥花样早餐食谱
核心提示:由于每个儿童的体质不同、需求不同,在选择儿童减肥花样早餐时,可以根据个人喜好进行搭配。常见的有鸡蛋饼、蔬菜粥、玉米饼等主食类食物,以及水果沙拉、牛奶麦片等副食类食物。由于每个儿童的体质不同、需求不同,在选择儿童减肥花样早餐时,可以根据个人喜好进行搭配。常见的有鸡蛋饼、蔬菜粥、玉米饼等主食类...
低糖低脂饮食减脂早餐搭配
核心提示:如果想要通过低糖、低脂的早餐来帮助减脂,在食物选择上可以选择燕麦片、玉米饼等主食类的食物。在副食的选择上可以多吃一些新鲜蔬菜和水果,如黄瓜、西红柿、菠菜、苹果等。如果想要通过低糖、低脂的早餐来帮助减脂,在食物选择上可以选择燕麦片、玉米饼等主食类的食物。在副食的选择上可以多吃一些新鲜蔬菜和...
陈温福:从“稻痴”到“卖炭翁”
谈到那段经历,陈温福感慨万千:饥饿是人类历史的常态,我们国家有着5000多年的历史,吃饱饭不过是近几十年来的事。现在我国有14亿人,人口翻了数十倍,不仅能吃得饱,还能吃得好,主食副食多得眼花缭乱,大多数家庭开始讲究营养配餐了,这是多么了不起的成就!严师出高徒,就是要让中国农民多打粮回乡后,陈温福被...