通知公告 | 关于开展白酒三级和四级品酒师培训(福建闽南班)的通知

在中国轻工业联合会和中国酒业协会的共同指导下,福建省酒业协会、厦门市酒类流通行业协会、北京中酒荟萃教育科技股份有限公司决定在福建开展白酒三级和四级品酒师培训及考核工作。现将相关事项通知如下:一、指导单位中国轻工业联合会中国酒业协会二、主办单位福建省酒业协会厦门市酒类流通行业协会北京中酒荟萃教...

不考实际操作就领白酒品酒师证书?业内:等于不路考拿驾照

两类“品酒师”的报考以人社部制定的《国家职业技能标准——品酒师(2019年版)》(简称《品酒师技能标准》)和《国家职业标准编制技术规程(2023年版)》(简称《技术规程》2023)为主要依据。《每日经济新闻·将进酒》记者注意到,《品酒师技能标准》主要起草单位和审定单位包括中国酒业协会、中国农业大学、中国食品发酵工...

东方甄选被江小白起诉不正当竞争,旗下主播曾称江小白不是白酒

在个人账号“东方天权是二手英语老师”中，天权回应，自己平时和朋友聚会的时候经常喝江小白，一些朋友非常喜欢江小白的果味酒，所以江小白的果味酒在自己印象里很深刻，“当时我在直播时说的江小白是指江小白的果味酒，并不是江小白的白酒，江小白的白酒当然是白酒。这里的不严谨给大家带来了误会和品牌的伤害，...

白酒品酒师推广白酒文化的6个白酒广告宣传方法是什么?

4.撰写白酒文化文章品酒师可以在专业杂志、网络平台等媒体上撰写关于白酒文化的文章。分享自己对白酒的理解和体会，向更多人传递白酒的魅力。5.与餐厅、酒吧合作和餐厅、酒吧合作举办白酒推广活动，例如搭配美食和白酒的品鉴晚宴，可以吸引更多人关注白酒文化，提升品牌知名度。6.利用社交媒体推广品酒师可以通过在...

被东方甄选诋毁不是白酒后又被网暴,风光不再的江小白错过了什么?

拥有2900多万粉丝的东方甄选,影响力巨大,引发此次事件的东方甄选主播天权,是东方甄选《将近酒》第一主播,身上有着“爱喝酒、最懂酒”的标签,还有着“中国白酒三级品酒师”的证书,号称专业级酒水主播。但在酒类行业人士看来,这位专业级酒水主播处处透露着“不专业”。

【恩台酒文化】白酒感官品评的环境要求是什么?

品酒室内应设有专用的品酒桌和品酒杯(www.e993.com)2024年11月1日。品酒桌应铺有白色台布,以便于观察白酒的色泽。品酒杯应为无色透明、无花纹、杯体光洁、厚薄均匀的高脚玻璃杯,容量为40～50mL。这样的品酒杯能够充分展现白酒的色泽和香气,同时便于品鉴者进行品鉴操作。品酒室内还应备有茶水杯、痰盂等物品,以应对品鉴过程中可能产生的各...

「直播翻车」东方甄选主播引发白酒风波:道歉遭拒,江小白怒斥"二手...

一、直播瞬间点燃白酒战火:"江小白非白酒"引争议近日,东方甄选直播间内的一场直播带货活动,犹如一颗深水炸弹,瞬间引爆了国内白酒行业的舆论场。主播天权,这位拥有"三级品酒师"头衔的专业人士,在镜头前语出惊人,声称"江小白的白酒不是白酒",此言一出,犹如平地惊雷,立即引发了高粱酒品牌江小白的强烈反弹。

江小白不是白酒? 江小白怒了 称不接受道歉

简单来说,品酒师主要是对于白酒进行“风味上的品评”。一般来说,想要获取更高级别品酒师的资格和拿证已较为严格,想要成为三级品酒师,基本要3-5年的行业从业经验。而天权过去是个英语老师,近两年才成为带货主播,究竟是过去就有这个背景或爱好成功考出来的,还是在晋级过程中公司提供过什么帮助?还是个未知数。对此,...

调酒品酒,长沙高校冠军级选手带你探秘酒水服务比赛

入队训练首先要求是英语水平高职业技能竞赛酒水服务赛项是团队赛,每队两名学生,比赛中既有合作,也有分工。长沙商贸旅游职院湘菜学院院长邓应华向潇湘晨报表示:“该赛项代表酒水服务最新的技术技能方向,共包含侍酒服务、鸡尾酒调制服务、综合能力测试、酒水品鉴四个模块,主要考察参赛选手侍酒、调酒、品酒的技术技能,仪...

江小白不是白酒?江小白怒起两度“硬刚”

因为东方甄选头部主播天权的一句“江小白不是国标的酿造白酒”,江小白两度发表声明,表示将通过向国家有关部门进行投诉和正常的法律诉讼维护自身正当权益。文丨石磊出品丨鳌头财经东方甄选再起风波。风波主角是东方甄选头部主播之一的天权。这位研究生毕业于哥伦比亚大学、擅长贯口相声,近日以“三级品酒师”身份在东...