荸荠、芫荽、蒟蒻、牛轧糖……这些食物真让人“吃不懂”

这俩字的读音是bíqí,炖锅里头的荸荠早就被鸡汤煨得软烂香糯,只等被端上桌儿了。荸荠,也叫马蹄、地梨,果肉呈白色,是一种水生的草本植物,口感爽脆清甜,虽然顶着这个晦涩难认的名字,可它也许就藏在饺子馅儿里、装在水果篮里或者干脆躺在街上摆着的竹箩筐里。自然,这能让吃了哑巴亏的餮客们憋一肚子...

...李煜:任纵享乐与意兴投入 从《玉楼春》(晚妆初了明肌雪)看如何...

比如“数”这个字,可以念成数目的shù,可以念成动词数数的shǔ,可以念成屡次频繁、很多次的shuò。我的读音不一样,还有一个原因——在念诗词的时候,除了平仄格律,还有一种顿挫。所谓顿挫,就是在一句中有时要稍微停一下,不是全句的停,是中间要有一个呼吸的、稍微停顿的地方。这个时候,我就把一个字的音念得...

荸荠为什么叫马蹄?孕妇能吃荸荠吗?

在南方,我们把野荸荠称之为马蹄,这种习惯源自广东、福建一带,后来慢慢传到北方。并不是野荸荠长得像马匹的蹄子,是因为在闽粤方言中“马”的意思是果,“蹄”的读音与地相近,连起来就成了“地里的果子”。因它形如马蹄,人们也称它马蹄。其外表像栗子、不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥...

回首海南“马蹄”声

因此,久而久之,这里便被人们称之为“饲马坡”。后来,随着交通工具的多样化,马逐渐退出了交通运输的历史舞台,渐渐地,饲马坡上没有了马的踪影,但周边村民仍然沿袭读音,慢慢就演变成了“司马坡”。在如今连接府城培龙市场和凤翔东路的一条小路上,有一座长约十几米的桥梁,人们称之为洗马桥。据文献记载,古时人们骑...

荸荠、蒟蒻、芫荽...怎么读?

荸荠(bíqí)也叫马蹄、地梨藏在各大奶茶店配料表里的蒟蒻(jǔruò)想要在丝滑的奶茶里添上这个配料首先得攻破读音这一关红烧牛肉、红油鸡片、涮火锅哪道大菜里不得搁上一点芫荽(yánsui)照正规的路子馄饨,分别为húntún连读时“饨”字变调为轻声便是húntun这种读音同样也能追...

荸荠、芫荽、饸饹、蒟蒻…怎么念?

深谙此道的,荸荠能算一个(www.e993.com)2024年11月13日。这俩字的读音是bíqí,炖锅里头的荸荠早就被鸡汤煨得软烂香糯,只等被端上桌儿了。荸荠,也叫马蹄、地梨,果肉呈白色,是一种水生的草本植物,口感爽脆清甜,虽然顶着这个晦涩难认的名字,可它也许就藏在饺子馅儿里、装在水果篮里或者干脆躺在街上摆着的竹箩筐里。

荸荠、蒟蒻、芫荽……怎么读?

这个字长的一点也不像是读zhēn的样子听说你也“箴”“缄”傻傻分不清?(点击选项查看答案)荨麻疹用于植物名“荨麻”时读qián用于病名“荨麻疹”时读xún据说是因为太多人读错所以字音被改了(点击选项查看答案)蛋挞蛋挞这么好吃怎么可以读错蛋挞本吃货记住了!听说你想吃蛋塔?(点击选项查看答案)窠...

揭秘:为什么上海人管茄子叫“落苏”,而“夜开花”是葫芦兄弟?

夏天,蔬果等农产品最为丰富,不过在菜场甚至超市卖场里,有不少蔬果的名字叫人纳闷——茄子叫“落苏”,荸荠叫“地栗”,“珍珠米”里没有米,“夜开花”不是花而是瓜……哪怕土生土长的上海小囡,往往也是知其然而不知其所以然。对此,解放日报·上观新闻记者请教了农业专家,说一说部分上海蔬果俗称背后的故事。