人口大爆炸:它的传入,改写了中国史
在哥伦布发现新大陆四年后,1496年,一种名为玉米的神奇植物被从美洲带到了欧洲,并逐渐传遍世界,日后,中国人不会想到,以玉米、番薯等美洲作物为代表,一场超级农业革命,即将在全球化的开声中,剧烈的冲击中国。在传入欧洲55年后,明朝嘉靖三十年(1551年),河南《襄城县志》就出现了关于玉米在中国的最早文字记载;四年...
中国甘薯生产与贸易知多少
甘薯常被称为红薯、红苕、番薯等,起源于中南美洲,16世纪末传入中国,因种苗适应性强、高产稳产,在中国被广泛种植。甘薯营养全面均衡,被世界卫生组织冠以“最佳食物”的称号。中国是世界上最大的甘薯生产国,目前国内红薯生产大省(市)主要有四川、重庆、河南、山东等。根据联合国粮农组织数据库(FAOSTAT)统计,108个种...
三样比黄金还珍贵的东西,来自异国,中国大规模引入后,实力暴涨
那么,番薯是如何从美洲传入中国的呢?这要从15世纪的西方大航海时代说起。当时,西班牙人率先来到了美洲,并且发现了番薯的存在,他们将番薯带回了欧洲,并且将其引种到了菲律宾等东南亚国家。公元1580年,正是明朝中后期时,在广东东莞有一个叫做陈益的人,他为了赚钱,跟着朋友去了东南亚淘金。在安南国(今越南)的时候,...
侨行天下:从“叶落归根”到“叶绿归根”
地瓜也叫甘薯,因来自域外,所以称之为“番薯”。如果没有华侨,番薯不知道还要过多久才能传入中国、造福百姓。最早引入番薯的,是明代广东虎门人陈益,他于1582年从越南偷偷将薯种藏匿于铜鼓中带回国,成为“中国引种番薯第一人”。也是在明代,长期在吕宋(即菲律宾)做生意的福建长乐人陈振龙,在1593年“取薯藤绞入...
甘薯是山芋吗?全面解析其名称、可食用性与图片
普洱茶是一种中国特产的作为发酵茶,源于云南省。根据***工艺的主食不同,普洱茶可以分为生普洱和熟普洱。生普洱茶是指发酵程度较轻的也叫茶叶,具有天然的植物苦涩味道,需要进行长时间的地方存放和陈化才能达到口感。熟普洱茶是通过人工加速催熟和发酵的红薯茶叶,具有较为柔和的一年生口感和独特的草本陈香味。
闽人智慧丨不是“南方小土豆”,而是“福建小地瓜”,我有证据!
番薯,又名甘薯、地瓜等(www.e993.com)2024年10月17日。明朝中后期,福州长乐人陈振龙率先将番薯引入福建并推广种植。远道而来的番薯成为缓解当时旱饥的“救命稻草”。此后,这一舶来品从福建走向全国,如今中国是世界上最大的甘薯生产国,甘薯是福建仅次于水稻的第二大粮食作物。四百多年前的“福建严选”与“胡”字辈、“西”字辈、“洋”字辈有...
他冒死从海外偷回一根藤蔓,救了我国千万百姓,今却被很多人遗忘
难道说红薯不好吃吗,其实并不是的,红薯并不是中国的本土产物,是后来才引进中国的,而关于红薯,还有这样一段波折的故事。红薯的源头红薯的原产并不是中国,甚至不在亚洲地区,红薯的原产地是墨西哥和哥伦比亚地区。在16世纪进入到西班牙并在西班牙广泛种植,并获得了从王室到平民的一致认可。
“中国甘薯之父”陈振龙一家七代引种推广甘薯的故事
甘薯原不产于我国,16世纪末由长乐人陈振龙从“外番”引进,故称“番薯”。400多年前,陈振龙从菲律宾引种番薯,并且其后代致力番薯培育推广,历经170多个春秋,为促进我国农业发展做出重要贡献。陈振龙也因此被称为中国的“甘薯之父”。陈振龙(约1543—1619),福州长乐县青桥村人(今福州市长乐区鹤上镇青桥村人)...
从美洲到中国:玉米、马铃薯、甘薯的传播之路
而现代以来中国一直流行“烫手的山芋”这句俗语,足见其对中国生活的深刻影响。甘薯:生熟皆可吃的粮食、饲料作物甘薯属旋花科,一年生或多年生草本块根植物,学名IpomoeabatatasL.,英语名Sweetpotato。通称红薯、白薯、番薯,又叫朱薯、地瓜、红苕等。甘薯的块根作粮食时既可熟食又可生吃,还可以作饲料、制糖...
猜一猜!我们餐桌上的食物,有多少是从美洲传入中国的
陈振龙是福建长乐的一位华侨,长期在菲律宾做生意。他在菲律宾看到了番薯,觉得番薯比较高产,于是就把番薯引入了他的家乡———福建长乐。另外,陈益把番薯从越南带入广东东莞种植,林怀兰把番薯从越南引入广东电白县。这三个人传入番薯的时期,都处于中国明代的万历年间,所以说不清楚到底谁是番薯传入中国的第一人。