文化寻根·约会江南饮食文化⑧丨一器一韵,盛起烟火人间

葵口碗、刻花碗等，造型古朴大气，色泽符合国人对君子如玉的文化人格追求；南宋时，龙泉窑在工匠娴熟技术支撑下，产量、质量均有提升，比如龙泉窑莲瓣纹碗，外壁胎凸刻狭长莲瓣纹，清晰明朗，施釉凝厚，轮廓柔和清淡，成为龙泉窑的经典藏品。

孟加拉国市场分析:文化习俗及禁忌

语言:官方语言为孟加拉语,英语也通用货币:塔卡民族:孟加拉族占98%,其它占2%。宗教:伊斯兰教83%,印度教16%,其它1%。国花:悬铃木(悬铃木科)孟加拉国习俗1、饮食习俗:孟加拉国人喜欢甜食,以米饭为主,一般用右手抓食取饭(注意是右手)。男子和妇女是分开就餐的,妇女常在男子吃过饭之后才用餐。孟加拉...

迎六十华诞,忆科大味道 ——中国科大第五届美食文化节开幕

今年的美食文化节前期,开展了“食光百味”、“蜗壳特色菜单”等线上征集活动;举办了“美食美刻”、“时不我待”等线下活动;在校园拍摄了美食文化节火热预告片;开幕式前,在东区师生活动中心广场以展示区、游戏区、体验区的形式举办了美食游园会,吸引了广大师生的热情参与。美食承载着人生百味,更是传递情感、保留...

深度| 刘北:巴基斯坦开斋饭吃什么?背后文化信息量很大(多图预警)

巴基斯坦是一个地理多样性极为丰富的国家,从北部的喜马拉雅山脉和喀喇昆仑山脉,到南部的印度洋沿海地区,再到西部的俾路支高原和中部的印度河流域平原,这些迥异的地理环境孕育了丰富多彩的饮食文化。巴基斯坦的饮食文化既受到了中亚的影响,又融合了南亚的特色,形成了独特的烹饪传统。每年的开斋节是巴基斯坦重要的宗教节日之...

一个印度女孩,在德国,教我要对中华饮食文化自信

德国面包还有个特点是外壳坚硬,内部松软。吃了一个月后,我在咬面包时拉伤了咬合肌,一张嘴就疼,不得不去看颚骨医生(Kieferorthop??de)。我花了一段时间,慢慢也开始能欣赏这种很有嚼劲的主食。但还是会开始思索,如何才能把德式面包改造成更符合我口味和饮食习惯的样子。

中国茶文化简短介绍-中国茶文化简短介绍英语

中国茶文化主要包括绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶、乌龙茶等多个品种(www.e993.com)2024年11月10日。每种茶都有着自己独特的***方式和风味特点。而西方茶文化则更加偏向于红茶、花果茶和草本茶等种类。西方人喜欢将茶与其他食材或调味品搭配,增添茶的口感和香气。三、***方式...

跨文化餐饮英语翻译教学实践

在餐饮英语翻译教学中,互动式教学是一种有效的教学策略。一是教师需要创设餐厅服务或菜品订购等具体的餐饮场景,引导学生以角色扮演的方式展开沟通交流,帮助学生在真实情景中理解文化差异,学会语言运用。二是教师可鼓励学生根据个人兴趣选择西方国家餐饮文化进行小组讨论学习,深入探讨其饮食习惯、饮食礼仪、菜品特点等,以加深...

【社会人文】坦桑尼亚饮食及其文化|中国投资

坦桑尼亚的饮食以谷物、肉类、蔬菜和水果为主，但由于历史原因，其饮食特点也受到印度、阿拉伯国家和欧洲等地的影响，呈现出多样性●坦桑尼亚饮食的起源与发展●坦桑尼亚美食介绍●坦桑尼亚多重饮食文化背后的原因坦桑尼亚饮食的起源与发展（一）古代历史时期的基础坦桑尼亚饮食文化的起源和形成历程涵盖了漫长的历史...

跨文化交流视域下餐饮服务英语翻译实践

若将“玉米饼”翻译为“cornbread”,便容易忽视“玉米饼”这一食物中以玉米作为原料的区别于细粮的“粗粮”特征,结合中西饮食文化差异将其翻译为“cornpancake”则更为贴切。英文“powder”“pudding”“starch”均可以表示“淀粉”的含义,但是在西方人的观念中,大量食用“starch”会导致肥胖,有害身体健康。因此,...

良食研究 | 云南傣族饮食与饮食文化

傣族人依托秀美的奇山丽水和丰富的物质资源,创造了丰富多彩的饮食文化。云南省西双版纳傣族自治州是世界糯玉米起源中心之一,也是糯玉米多样性最丰富的地区,云南糯玉米种质占全国糯玉米资源的39.3%[15]。西双版纳小糯玉米是云南省地方特色玉米品种,在云南省西双版纳傣族自治州已有悠久的种植历史。西双版纳小糯玉米具有个头小...