在广东,没有米其林餐厅能打败它
“你去任何一间中华餐厅,菜单上大概有485道菜,然后厨房里还只有一位老兄,他甚至不是个厨师,只是某个香港来的叔叔。他知道如何在30秒之内做好所有的菜,那家伙才是真正的英雄。他穿的黄色吊嘎是从老家带来的,就在厨房附近悠闲地晃荡。”无法想象粤菜后厨的激烈程度。(图/JimmyO.Yang脱口秀)这里的中华餐厅,...
客服中心是空号:打工人逃离血汗工厂,内心竟然依依不舍|戏局|小说|...
是这样一份简单的工作,可以随时被打断,随时开始,不需要回忆上一个标记了什么,上一个标记的正误也不会对后续工作有什么影响,也不需要知道下一个将要标记什么,没有任何连贯性,无法积累任何工作经验。“人工智能”“机器学习”“训练AI”,这些听起来很高科技很前沿的词汇,确实和她的数据标注工作息息相关。但她的工...
主厨闲聊录 | 在钟兴建的厨房,人人可以是主厨
下午1点,我们刚抵达餐厅,一大盒黄花菜放在不锈钢台面上,他拿起一朵暖绿色的黄花菜说:「这两天到处都是黄花菜的味道,那天我们去逛菜市场,全都是黄花菜。」黄花菜的味道是什么味道?香吗,苦吗,刺鼻吗?该如何形容?我一概不知。他继而说,「你们晚上就能吃到。」7月是黄花菜上市的时节。晚上7点,在三道前...
新一轮洗牌无法避免
记者拨通了其中一个转让电话,对方称自己是中介工作人员,并表示“随时可以看店。”这位工作人员说,这家店有240㎡,以前就是做明火餐饮的,所以厨房设备和桌椅都比较齐全,“不要转让费,房东的意向租金是24000元/月,年付的话还可以面谈。”独立地产评论人李连源回忆,大约在5、6年前,西安成熟地段一间百余平米的餐饮...
因疫情滞留印度,我被关了三个月“集中营”
我得说印度这个国家的脑回路有些清奇,其他国家碰到这种世纪大疫情的时候,大都给困在本国的外国公民实施签证便利;而由于印度缺乏正确的自我定位,长期以来都无法以平等的心态处理与周边国家的关系,加上自身内部民族宗教矛盾繁多,因此有些风声鹤唳草木皆兵,难免觉得某些特定国家的外国人滞留在印度会对自己造成威胁。这些“...
流动的餐桌:西伯利亚铁路饮食纪行
20世纪头几年的一位美国旅行者却没有他这么满意,抱怨在西伯利亚东南部的赤塔火车站吃的餐食:“我们下午两点抵达赤塔,在餐厅吃了一顿糟透了的午餐,劣质的汤和牛排,牛排也绝对不是什么牛肉做的(www.e993.com)2024年11月2日。我想那是狗肉。”相比俄罗斯人,外国旅行者们更倾向于在车站餐厅和餐车中用餐,因为一般外国人手头更活泛。很多俄罗斯人...
电影详情页
叶筱羽,某重点中学高二英语老师,她的丈夫林磊,是当地银行最年轻有为的营业部主任。两人不光事业小有所成,感情上也是亲如胶、甜如蜜,是同事圈和朋友圈里出了名的恩爱伴侣,不说别的,就说两人结婚这两年来,林磊每天早上风雨无阻的接送老婆上下班、而筱羽每天不辞辛劳早起为丈夫准备带去单位的营养爱心午餐饭盒和各...
《老男孩》(1-45)全集剧情分集介绍及大结局_正北方网
萧晗冲出餐厅就跑了,萧薇来不及追出去,在门口见到了躲雨的吴争,两人互相寒暄了几句,随后萧薇就不带留恋地走进了雨中。次日,萧晗在路边走着,突然接到父亲路大智的电话,得知萧薇出事了连忙赶到医院。路大智向萧晗解释说是,萧薇突然犯病可是平时常用的药却吃完了,当路大智叫救护车时已经是救治不及,萧晗泪流满面说...
《老男孩》(1-45)全集剧情分集介绍及大结局_正北方网
萧晗冲出餐厅就跑了,萧薇来不及追出去,在门口见到了躲雨的吴争,两人互相寒暄了几句,随后萧薇就不带留恋地走进了雨中。次日,萧晗在路边走着,突然接到父亲路大智的电话,得知萧薇出事了连忙赶到医院。路大智向萧晗解释说是,萧薇突然犯病可是平时常用的药却吃完了,当路大智叫救护车时已经是救治不及,萧晗泪流满面说...
《老男孩》全集剧情分集介绍及大结局
萧晗冲出餐厅就跑了,萧薇来不及追出去,在门口见到了躲雨的吴争,两人互相寒暄了几句,随后萧薇就不带留恋地走进了雨中。次日,萧晗在路边走着,突然接到父亲路大智的电话,得知萧薇出事了连忙赶到医院。路大智向萧晗解释说是,萧薇突然犯病可是平时常用的药却吃完了,当路大智叫救护车时已经是救治不及,萧晗泪流满面说...