立冬养生,饮食有道:解锁冬季进补的正确方式→
·胡萝卜炖羊肉·材料羊肉500克,胡萝卜2~3根,姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉适量。做法1.羊肉洗净切块,冷水下锅,加入姜片、葱段和料酒,煮沸后撇去浮沫,捞出羊肉备用;2.胡萝卜去皮,切块备用;3.锅中加水,加入羊肉块和胡萝卜块,大火烧开后转小火炖煮1~2小时,直到羊肉炖烂,加入盐和胡椒粉调味...
指数“悦”动丰收节|品柏籽羊肉
这种羊肉质细密,纹理清晰,食之鲜嫩清香,无腥膻味,而且有一种柏树的馨香。岢岚县围绕“羊肉”美食,打造了“羊肉一条街”,在这里你可以品尝到羊蹄、羊汤、羊杂、炖羊肉等各种美食。近年来,岢岚县紧紧围绕乡村振兴目标,立足实际,因地制宜,大力发展羊产业、着力做强羊品牌,在“补强羊链条、精细羊芯片、创新羊模式”...
扬网健康|专为扬州银发族量身打造,秋冬营养菜品这么做
1、羊肉洗净后冷水下锅煮开,放料酒去腥,捞出冲洗干净。2、洗净的羊肉再次放回锅中,加入料酒、几颗红枣,放没过羊肉的开水大火煮开后改小火。3、白萝卜去皮切块,等羊肉酥烂后放入白萝卜。煮开后放盐,改小火,煮到萝卜透明后放入枸杞。出锅前撒上胡椒粉、葱花即可。鲫鱼豆腐汤1、鲫鱼去鳃去鳞去内脏,洗...
寒风起 立冬至 食补养阳正当时
忌与南瓜同食,羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易上火。可适当放点凉性食物,如与萝卜同炖煮。忌与西瓜同食,羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,有碍于脾胃。沈阳日报、沈报全媒体主任记者尚志文
羊肉炖白萝卜,冬季滋补又养胃[紫金草]_手机新浪网
45111羊肉炖白萝卜,冬季滋补又养胃[紫金草]发现更多热门视频孙颖莎的偶像张怡宁探班国乒集训,大小魔王面对面交流,张怡宁发表讲话…耳中的影视8826次播放韩国是真的混乱又黑暗…我是秋明山车神17.1万次播放梅西更新ins,苏亚雷斯参演梅西代言的啤酒广告,虽然梅西没出镜…家里有八个金球8490次播放夏天高发的...
清明小长假去哪吃丨火锅烧麦炖羊肉…这些包头美食都给你安排上了
一夜东风起万山春色归美丽的春日里唯春光和美食不可辜负3天的清明假期即将到来踏青、赏花、观景的同时怎能不品尝美食包头市作为“塞上明珠”“草原钢城”,各民族群众在此交往、交流,蒙元文化、黄河文化、晋陕文化在此碰撞、交融,培育出独具特色的餐饮文化,形成了独树一帜的包头味道,涮羊肉、黄河鱼、莜面、面皮、茶汤...
天冷炖羊肉!买内蒙手把羊肉送羊排,99元到手约3斤,鲜嫩自带奶香
只需简单的调味,辅以白萝卜等炖煮,那叫一个香啊!出锅前撒上一把香菜,鲜嫩更是直击灵魂!大冷天的,谁能抗拒这碗暖呼呼的美味呢~啃完一块羊肉,再喝口奶白的羊汤,鲜香在唇齿间流走。现在市面上的好羊肉,其实也不便宜。想要价格亲民,又要鲜嫩好吃,还真难找。
天冷就爱炖羊肉!内蒙羊腱块2袋99元约3斤!肉质鲜嫩自带奶香
天冷炖羊肉,是很多朋友的心头好。来一锅香喷喷的羊肉,和家人朋友分享,是打工人在寒冷冬日里的小确幸。羊肉味甘、性温,营养丰富。尤其是那稍微带点骨头的羊腱块,肉质紧实而不柴,有肉又有骨髓,更是炖煮佳品。焯水后加点姜片大料炖煮,自带奶香,滋味鲜香无比~...
炖羊肉牢记做减法,只放4样料,羊肉不膻味道鲜,冬天多吃来御寒
炖羊肉是做减法,千万不要放入太多味道比较霸道的香料,这样反而会让香料味占据羊肉的味道,吃不出来一点羊肉的鲜味,羊肉中的白萝卜也可以直接换成自己喜欢的食材,像莲藕、胡萝卜等,做法都是一样的。我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!每日更新美食菜谱和市井生活,关注我,享受舒适生活不迷路。
大伏天,上海人为何要大吃羊肉?
《申报》1894年9月21日刊发的聚华园开业告示中有清炖羊肉《申报》1942年10月11日广告中的各式羊肉食品《茸报》1946年12月06日广告中的松江震源菜馆羊肉大面类似这样的报道和广告,在百余年前上海的各类报章上时常可见,说明食用羊肉已成为许多市民的生活习惯。在城郊地区,像庄行、真如、七宝这样的“羊肉配烧酒...