“新质”刚需餐饮,穿越经济周期的最强韧赛道!
表面上看,这些餐饮品牌把正餐的亲民价格直接打在广告语上,增加认知;表面上它们是把菜牌手写在破纸板上或者黑板上;表面上是顾客“自我服务”带来高体验或互动...它的本质依然是“薄利多销”。以“低价”吸引和让利顾客,顾客则会以排队、复购回报品牌,翻台率就会越高,以量(翻台次数)的增加抵消固定费用(成本),而...
中国餐饮,迎来“质价比”时代
在电影《锅碗瓢盆交响曲》中,有一段关于上个世纪八十年代国营餐馆的真实写照:客人点什么菜全凭服务员的心情,一旦客户提出什么不满,反而会遭到服务员的白眼。这部电影的情节并不算夸张,那个时候,京津一带国营饭店常贴着警字:绝不无故殴打顾客。这恐怕是90后年轻人无法想象的场景,如今餐馆为了吸引人来,会想尽各...
一线调查丨探店视频为何频频“踩线”
“哪有探店视频里形容得那么夸张,我经常刷到这种探店视频,也曾被一些自媒体博主给出好评的餐饮店吸引,结果消费后,我的用餐体验却很一般,我觉得部分探店视频并不客观。”经常使用短视频平台进行娱乐的市民陈素红认为,探店视频会影响消费者的选择,然而,如今的一些探店视频实则就是自媒体博主为餐饮店制作的软广告...
破局餐饮寒冬:洞察餐饮品牌策划如何引领行业新风尚
通过实施“洞察餐饮新餐饮品牌设计模型”,众多餐饮门店实现了从无人问津到门庭若市的华丽转身。它们不仅吸引了大量忠实顾客,还成功打开了新的市场空间,实现了品牌价值的显著提升。更重要的是,这些品牌不再仅仅依赖于价格竞争,而是通过独特的品牌魅力和优质的服务体验,赢得了消费者的尊重与喜爱。结语在餐饮生意难做的...
杭州一餐厅按女顾客罩杯打折 有违《广告法》被叫停
1日,这家餐饮店在滨江区、西湖区的两家分店开展名为“全城追XIONG”的促销活动,在门口打出大幅宣传海报:根据到店消费女性的文胸罩杯大小打折,A罩杯打9.5折、B罩杯打8.5折……G罩杯打3.5折,活动将持续一周。4日,澎湃新闻致电其滨江区星光大道店,工作人员表示负责人不在,活动已停止。
数字化营销:餐饮业吸引顾客的新策略
(1)餐饮行业竞争激烈,获取新流量成本高;(2)传统营销模式难以吸引目标新用户;(3)线上线下锁客难、增量难,增强老用户粘性,展现品牌特色,提升品牌曝光成关键挑战(www.e993.com)2024年10月17日。从行业发展特征来看,餐饮行业进入了以新产品服务和新技术为突破口的新运营模式时代。
餐饮行业怎么选择合适的广告投放渠道
1.实体店面广告在餐饮店的内部和外部进行广告装饰,如海报、横幅、LED屏等,可以吸引到店消费者的注意,并提升品牌形象。此外,还可以在店内设置宣传单页、桌牌等,向消费者介绍菜品和优惠活动。2.户外广告在人流密集的地方投放户外广告,如地铁站、公交站牌、楼宇广告等。户外广告覆盖面广,能够吸引更多潜在消费者...
动态点餐牌广告机在披萨店、餐厅、饭店的应用
动态点餐牌广告机不仅是列表,还可以通过添加图像说明每个菜单项。特别是在披萨店,通过展示各类披萨的外观,能够更好地吸引顾客,影响其购买决策。02显示价格范围披萨店通常提供多种尺寸的披萨,动态点餐牌广告机可以以清晰的方式展示各个尺寸的价格范围,提高了顾客对价格的透明度,促进了更快的订购决策。03追加...
喜茶最新版智能出茶机亮相消博会;店员下错单被顾客逼迫下跪道歉
沸点视频消息,近日,山东淄博一家餐馆老板发布视频称,4月11日晚,一名男顾客在她的店里自己拿了一瓶啤酒,由于双方沟通不清楚,服务员错下单成一瓶饮料。由于饮料比啤酒贵10元,结账时,对方发现了这个情况。而女服务员道歉退款后,对方仍逼迫两名店员下跪磕头道歉。随后老板只能报警处理,希望能为受委屈的员工讨说法。4...
银川市市场监督管理局第五批民生领域案件查办铁拳行动(广告类...
2023年5月31日,银川市市场监督管理局兴庆区分局执法人员依法对宁夏某餐饮管理有限公司进行监督检查,现场发现当事人的菜谱中印有“景泰蓝精品暖锅一年卖出80000锅、隆德暖锅一年卖出90000锅、酸菜驴肉暖锅一年卖出60000锅、隆德烧鸡一年卖出60000只”的宣传内容用于吸引顾客消费,当事人无法提供以上菜品的销售记录,无法证明销售...