今日健康丨“秋不食姜”“秋瓜坏肚”……饮食谚语,你信了吗?

饮食谚语一:“秋不食姜”秋季并非不能食姜,而是不能多食。从营养学角度来说,姜的营养成分丰富,科学家们已在姜里发现了100多种化学成分。而从中医角度来说,生姜性味辛辣,入肺、脾、胃经,有助解表散寒、温中止呕、温肺止咳等。所以,姜能够药食两用。秋日气候干燥,燥气易伤肺,而生姜性味辛辣,又属热性...

揭秘“白露逢单”谚语,科学预测今年冬天冷暖大揭秘!

民间有句谚语:“白露逢单,冻死老牛;白露逢双,冬天穿单。”听起来煞有其事,是否真的能够预测冬天的冷暖呢?今天,小媛带你一起深入探讨这句谚语的由来与真相,并结合科学的气候预测信息,为大家揭秘今年冬天到底会不会特别冷。一、白露节气的奥秘白露,作为二十四节气中的第十五个节气,标志着秋天的正式开始。每年公...

宋代植物油的生产、贸易与在饮食中的应用

3两种谚语所列七件事名目虽不同,但均包括油,即使贫穷的百姓,油、盐等也是他们不可欠缺的生活必需品,体现了植物油作为一种调味品在宋人饮食中的重要性。宋神宗时,宋廷为前往五台山参拜的日僧在饮食方面做了如下安排:每天“每人米三升,面一斤三两二分,油一两九钱八分,盐一两二分,醋三合,炭一斤一十二...

今年立秋后是否会迎来超高温天气?科学分析与传统谚语的对话

2.“立秋无雨，秋老虎唱”这句谚语暗示如果立秋当天没有降雨，那么高温天气可能会持续。虽然这种说法在某些年份可能偶然应验，但它并不是一个科学的预测方法。三、今年立秋后高温天气的科学预测现代气象预报依赖于先进的科学技术和大量的数据支持。今年立秋后的天气预测，需要根据当前的气候状况、大气环流模式、海洋温度...

医聊| 贴秋膘、春捂秋冻、秋不食姜……这些秋日养生“热知识”真...

“贴秋膘”也要讲究科学搭配经历了漫长的酷热夏季人们由于频饮冷饮、常食冻品多有脾胃功能减弱的现象如果吃太多的肉类等高蛋白食品会增加脾胃负担导致消化器官功能紊乱所以要吃肉一定要适当即可“春捂秋冻”强体质?“春捂秋冻”是一条保健防病的谚语...

俗语说:“一个柿子十副药”是啥意思,柿子到底还能不能吃?

《食疗本草》中提到：“柿，寒，无毒，主通鼻耳气，肠澼不足(www.e993.com)2024年11月3日。”既指出了柿子的益处，也暗示了其性寒易伤脾胃的特性。清代医学家王孟英在其《随息居饮食谱》中更是明确指出：“柿，甘寒养肺胃之阴，而滑肠作泻……空腹及酒后均忌之。”这些记载，无不透露出古人对柿子食用禁忌的深刻理解。民间俗语，往往是...

日本人不爱运动,却是长寿的国家,6个习惯是关键,值得学习

并且日本人特别讲究“少油少盐”,甚至日语中有句谚语为“油断大敌”,他们将油视为敌人,烹饪食物时基本只放几滴油,同时也不会放过多的调味料,很少过量使用盐和糖,尽量让食物保持原本的鲜味和清淡口感,这一饮食习惯对于健康来说也是有很多好处的。二、看重早餐外食少...

这些谚语体现哈萨克斯坦人的热情好客

中国社会科学院研究员许昌志为我们介绍了当地人代代相传的谚语,以及由此所体现出的民族特点。△哈萨克斯坦首都阿斯塔纳△“苹果城”阿拉木图许昌志:哈萨克斯坦人代代相传的谚语游牧文化历史上哈萨克斯坦人一直以游牧为生,牧民们的精神世界是草原,现实生活也是草原,草原就是他们的认知方式、生活习惯、知识来源,他...

具有争议的水果,今年李子正大量上市,有人建议扒了皮再吃,科学吗?

说到李子,有一个很有争议且耳熟能详的谚语,那就是“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”。“桃养人”很好,“杏伤人”也不那么可怕,关键是最后一句“李子树下埋死人”。在小时候,这句话听起来实在是有点儿可怕,以至于每次见到李子树,都吓得躲得远远的。

并非迷信!谚语“五月九毒日,四事要切忌”,指的是哪4件事?

总之,“五月九毒日,四事要切忌”这句谚语提醒人们在五月这个特殊的时期要注意身体健康和生活习惯。避免过度劳累、贪凉、情绪波动和饮食不当,以保持身体的健康和平衡。这些看似简单的生活智慧,却能对我们的生活产生积极的影响。当然,随着时代的发展和科学的进步,我们也应该用科学的眼光去看待这些传统习俗和谚语,取其精...