储冬菜、包饺子、腌火腿、立冬糍 时令美食诠释“舌尖”上的节气美味

广东潮州:立冬食蔗齿不痛在广东潮汕地区,有着“立冬食蔗齿不痛”的民间谚语。立冬节气,当地的甘蔗陆续成熟,冬日从甜甜蜜蜜开始。立冬一到,气温逐渐下降。在广东潮州的江东镇红砂村,竹蔗还在积蓄着糖分,挺拔粗壮的乌腊蔗已经长到4米多高,陆续成熟。乌腊蔗质地松脆、汁水丰盈,用清水洗净削皮直接啃咬,生津解渴,...

【天天健康】今日霜降,秋季的最后一个节气,养生“四要防”“四宜...

宜:白萝卜白萝卜是霜降时节的利好食材,谚语云“霜降到了拔萝卜”。白萝卜具有清肺、止咳的功效,生吃白萝卜可解腹胀之围,又能促进大肠运动,适宜深秋食用。白萝卜皮白而不透者,肉味偏辣,只能熟吃;皮色透明,肉不辣而甜者,可以生吃。萝卜中含有辛辣成分芥子油,具有促进新陈代谢的作用,对于高血压、动脉硬化等...

霜降节气习俗大揭秘,传统吃法你知道吗?

闽南有句谚语,叫做“一年补通通,不如补霜降”,充分表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。每到霜降时节,闽台地区的鸭子都会卖得非常火爆。吃牛肉广西玉林的居民习惯在霜降这天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜,或是牛腩煲之类的来补充能量,祈求冬天里身体暖和强健。除牛肉外,羊肉与兔肉也与霜降相宜。

农历九月,出现“雷打秋”天气好不好?农村谚语有答案,建议了解

农村谚语早有答案,如果你也比较感兴趣的话,不妨一起来了解一下。民间歌谣有:正月打雷要下雪,二月打雷雨不缺;三月打雷无秧水。四月打雷秧上节;八月打雷谷堆堆,九月打雷黄土堆;十月打雷大雪飞,腊月打雷刀兵动。九月打雷黄土堆这也说明,在农历的九月,如果出现打雷的话,对于庄稼的收成会有很大的一个影响。因为...

今年冬天冷不冷,雨雪多不多?古人留下的谚语,看寒露天气就知晓

导语:今年冬天冷不冷，雨雪多不多？古人留下的谚语，看寒露天气就知晓“寒露时节天渐寒，农夫天天不停闲。小麦播种尚红火，晚稻收割抢时间。留种地瓜怕冻害，大豆收割寒露天。”四季轮转，节气更迭不止，又是一年寒露时！寒露是我国农历二十四节气当中的第十七个节气，也是秋季里的第五个节气。并且，寒露还是二十...

寒露:秋中之秋,防燥养收(二十四节气里的中医养生之道)

俗语说“一重秋风一重冷,一场秋雨一场寒”(www.e993.com)2024年11月20日。寒露时节,已然是秋天中的秋天,随着气温的下降,“草木荣华滋硕之时”渐成往事。谚语说“不怕霜降霜,只怕寒露寒”,寒露是从立秋到霜降整个秋季中气温下降最快的节气,从秋天开往冬季的“列车”进入了高速轨道。

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白萝卜是霜降时节的利好食材,谚语云“霜降到了拔萝卜”。白萝卜具有清肺、止咳的功效,生吃白萝卜可解腹胀之围,又能促进大肠运动,适宜深秋食用。白萝卜皮白而不透者,肉味偏辣,只能熟吃;皮色透明,肉不辣而甜者,可以生吃。萝卜中含有辛辣成分芥子油,具有促进新陈代谢的作用,对于高血压、动脉硬化等疾病有辅助...

数说节气谚语:春分刮大风 真的一直刮到四月中吗?

中国天气网讯今天(3月20日),我们迎来了二十四节气的第四个节气——春分。此时,天气回暖、春意正浓,春耕工作也陆续展开。春分节气的谚语,大多和农业有关,“春分有雨是丰年”、“春分有雨家家忙,先种瓜豆后插秧”、“春分刮大风,刮到四月中”……为什么春分有雨就是丰年?春分时节刮大风真的会持续到四月中吗?

关于雨水节气的民间谚语

“雨水节气南风紧,则回春早;南风不打紧,会反春。”这句话的意思是,如果雨水节气时南风刮得紧,那么春天就会来得早;如果南风刮得不紧,那么可能会出现反春现象,即天气会突然变冷。此外,还有一些关于雨水节气的气象预测谚语,如“早晨下雨当天晴,晚间下雨到天明”、“早晨落雨晚担柴,下午落雨打草鞋”等。这些谚...

数说节气谚语芒种夏至边正是涨水天 哪里进入雨水最充沛时节?

今天（6月5日），我们迎来了夏季的第三个节气——芒种。此时我国大部气温显著升高，雨量充沛。芒种正值三夏大忙时节，谚语大多与农业、降水有关，如“芒种夏至边，正是涨水天”、“小满赶天，芒种赶刻”、“芒种无雨，山头无望”。为何芒种节气会是涨水天？哪些地方此时进入到一年中雨水最充沛的时节？自芒种节气...