日常保健的核心秘诀:饮食、运动与心理调适

建议每天摄入多种颜色的蔬菜水果,如绿色的西兰花富含维生素C、K和叶酸;红色的西红柿含有丰富的番茄红素,具有抗氧化作用;橙色的胡萝卜富含β-胡萝卜素。每天应保证摄入足够的量,一般蔬菜不少于500克,水果200-350克。3、适量的蛋白质蛋白质的摄入量应根据个人的年龄、性别、身体活动水平等因素而...

良食专栏 | 南亚植物性饮食是如何占领北欧餐盘的?

她吃植物性饮食后学会的第一道菜,就是这道扁豆咖喱。南亚料理的风靡,不难理解:一是不难学,也很难做得不好吃;二是方便,对新鲜食材的依赖度低,常常可以用干货解决;三是营养丰富,一锅能涵括蛋白质、纤维,更有五花八门的香料的健康功效。我身边的其他欧洲植物性饮食者,无不是咖喱的拥趸,午饭时间,你往往能在他们...

舌尖上的苏州非遗——苏式饮食的传统与变化

臭恶,不食。失饪,不食。不时,不食。割不正,不食。不得其酱,不食。肉虽多,不使胜食气。惟酒无量,不及乱。沽酒市脯不食。不撤姜食,不多食。”这是一套帮助大家避免食用腐坏食物或避免不健康的饮食习惯的规则,毕竟,在孔子的时代,即便想要

陈年普洱形容词,品味陈年普洱:独特的口感与丰富的内涵

1.醇厚:陈年普洱茶经过长时间的气味发酵与存,其味道变得醇厚而深沉,口感丰富,能够在口中留下持久的色泽香气和滋味。2.香气浓:陈年普洱茶经过长时间的清洌陈化,茶叶中的茶香挥发性物质逐渐浓,带来独特的力度香气,如陈香、陈韵等。这些香气能够在冲泡过程中散发出来,使人沉醉其中。3.木香:陈年普洱茶会散发出...

串联起中华饮食文化的遗珠

还有一些因为饮食而流传下来的词语背后的故事,如“东坡肉”“脍炙人口”“悬鱼太守”“江东步兵”“钟鸣鼎食”“染指于鼎”“庖丁解牛”“另起炉灶”“渐入佳境”“曲水流觞”“分一杯羹”等,发人深思。《宴飨万年》详尽叙述了人类赖以生存的稻、粟、黍、小麦等谷物的发展历程,及加工方法的演进,还介绍了牛...

适口而止、适可而止——上海人的饮食生活(下)

后来,舆论对此提出批评,上海人自家也觉着勿像样,勿上台面,动作就有所收敛了(www.e993.com)2024年11月11日。再后来,食物大大丰富了,上海人胃口也越来越小,吃自助餐个新鲜感也过脱了,再进搿能个餐厅,就要装得像见过大世面个样子。现在,假使上海人请客,也绝对勿再去自助餐厅了,因为搿是非正式个,更何况人均价码是写勒橱窗高头个。

【新丰名】抖音天猫双平台上线!在家也能吃上新丰小吃同款美食

新丰名——新丰小吃出品,在传承宋韵饮食文化的基础上不断创新,以标准化现代化的生产流程保障产品品质,专业的检测工序保证产品质量安全,目前已经开发出集小笼、馄饨、水饺、锅贴、烧卖、包子、食养等食品为一体的产品体系。△新丰名产品集合图新丰名食材沿袭新丰小吃门店供应链,深入原产地,从知名企业精选的麦芯粉到...

《至味人生》中的饮食书写

作者勾勒出古人丰富多元的交流空间,如以江南文人张岱为代表的晚明缙绅,把美食和文人生活融合,催生出了茶会、蟹会等饮食空间,形成了一种独特的精致生活方式,不仅“融合了不同地域的社会风俗,引领着社会各阶层的生活风尚,也潜移默化地改变着市民阶层的生活情趣”。可见,“王道本乎人情”“穿衣吃饭即是人伦物理”,也是...

“中山乡忆.美食篇”数据库发布暨中山饮食文化分享会拉开序幕

著名文化学者舒饭以丰富的人文知识介绍了中山美食的历史沿革，强调中山美食文化底蕴深厚，有较大的挖掘潜力。高松先生妙语连珠，从金吒的故事讲起，绘声绘色，将中山饮食历史掌故信手拈来。获得听众啧啧称赞和阵阵掌声。闫俊侠博士谈了中山乡忆.美食篇数据库发布的重要意义。访谈结束，读者们意犹未尽，依依不舍，久久...

免疫力差的人,若想要提升免疫力,饮食方面应该怎么做?

大多数萝卜当中的水分含量相对较为丰富,而且营养价值也比较高,日常饮食中要能够适量吃点萝卜,可以让身体收获一些好处。购买萝卜的时候,如果出现了萝卜裂开的现象,最好就不要再继续购买了,因为裂开之后其裂缝处很容易接触细菌,甚至是病毒渗入人体内之后是没有好处的。