家常菜超话这样做的把子肉比红烧肉还好吃,肥而不腻,太好吃啦!
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把子肉和红烧肉你们更爱吃哪个,做法分享给大家,老好吃了
豆角炒肉紫菜蛋花汤财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜6·18的穷途:吸血、乏力、索然,电商已不知为何而战卫诗婕SJ_Jelyne和比亚迪拼成本控制?朱江明给零跑选了一条最难的路|晚点对话晚点LatePost小众爱好崛起,上演「剧院韭菜」炼成记惊蛰研究所中文广告为何霸屏欧洲杯?体育大生意...
教你做家庭版把子肉,比红烧肉还好吃,美味诱人看着就流口水
待鼻子闻到香味下入把子肉煸炒均匀,加入清水(水要漫过猪肉才行)开始调口,依次放入鸡精、味精、盐、蚝油等调料,用大火烧开,小火慢炖一个小时(炖的时候要用小火慢炖,这样才能更好的炖出油渍,出锅更香),这时候汤汁明显变少,就可以出锅装盘啦,表面再撒上葱花点缀一下就更完美了...
吃播:胖妹做的把子肉真馋人,这可是红烧肉中的极品啊(1)
02:28女工友遇上妻子,这简直就是一部宫斗戏,老公都怕露陷了!02:02七号房的礼物:老大向李龙九道谢要求说出条件,艺胜成功进入监狱03:00爸爸一直让我注意安全,这世界上最可爱的就是老爸,同意的亲点赞01:31少年派:林妙妙终于争气了,让母上大人长了脸,又有好日子过了...
肥瘦相间的把子肉,除了济南很难吃到正宗的了!比红烧肉还好吃
把子肉乍一看和五花肉好像,选材甚至做好之后的色泽都像。把子肉最好用七瘦三肥的五花肉,红白相间最为好看。但是许多小馆子里的把子肉大部分肥瘦五五开,甚至肥肉比瘦肉多,因为肥肉多的话可以提供更多的能量,容易饱腹。这种五花肉如果做成红烧肉切成块就会太油腻,但是做成把子肉的话要切成片状,所以肥肉多一点也没...
解密山东把子肉的做法,比红烧肉还好吃,肥而不腻,软糯可口
第一步:准备好姜片,干红辣椒,茴香,香叶,花椒,桂皮,八角适量(可根据自己的口味替换或删减)第二步:把切好的肉片冷水下锅(肉片越薄越好),加入料酒,煮出血末后捞出洗净控干第三步:把焯好的五花肉片,加入适量的蚝油,生抽,料酒,老抽(可有可无),腌制20分钟...
制作红烧把子肉,不要直接焯水,做好这几步,肉质香嫩无腥味
红烧肉好吃,但是最怕做出后腥味大,好容易做出来的红烧肉如果因为腥味太大而倒掉,实在是太可惜了。关于给肉去腥味的做法,很多人就是纠结于是不是要焯水,不焯水怕有腥味,焯了水又怕失去营养,下面我们就来具体说一下这个问题。制作红烧把子肉,不要直接焯水,做好这几步,肉质香嫩无腥味。
中国最好吃的8种肉,大多数人表示:不爱吃肉的我也要流口水了!
NO.2把子肉去济南旅游的朋友不光要去大明湖畔转一圈,更是要尝一尝咱们老济南的特色小吃——把子肉!当时第一次听朋友介绍把子肉,很好奇,点了一份尝一尝味道确实不错,一份把子肉够3-4个人吃了!NO.3白切肉作为肉菜中的凉拌菜,白切肉有着自己独特的味道!白切肉的难点在于煮肉,肉既不能煮的太熟也...
孜然手抓羊排、文火红烧肉扣鲍鱼、酱香把子肉
鲍鱼6个、红烧肉5块、荷叶1片、金箔1克、红曲米80克、花雕酒200克、冰糖75克、盐5克、味精15克、水5000克、生抽35克、蚝油35克、酱油15克、胡椒粉7克做法:把五花肉清洗干净上笼蒸30分钟备用,蒸好的五花肉改成3厘米的方块鲍鱼宰杀干净,用淀粉和料酒一起把身上的黑膜清洁干净,加入料酒去腥...
五花肉不止能做红烧肉,可以进来看看
把子肉还可以和腐竹、豆角、香肠等搭配食用,当做下酒菜也是很美味哦。因为五花肉属于寒性食物,经常吃还能去除体热。五花肉当中还含有丰富的蛋白质和人体必需的脂肪酸,它不仅能够促进人体吸收铁的速度还能提供血红素哦,很适合患有缺铁性贫血的人食用哦。济南把子肉不仅美味有营养,而且还有历史故事哦,东汉末年的时候,...