99到手3只【梅州客家盐焗鸡】每只700g超大一只!Q弹软嫩,咸香爆汁...

99到手3只梅州客家盐焗鸡每只700g+超大一只吃过就知道有多绝????Q弹软嫩,咸香爆汁,广东老字号鹰金钱出品,正宗广式盐焗鸡????稳坐宴席C位,年夜饭必备!??油润咸香,一撕飙汁!汁多皮爽又嫩滑??谷物食料喂养走地鸡,12道古法工艺,香哭了??只要8分钟,轻松敲定一道广东名菜??顺丰发货,嗷...

深夜放毒 | 99元3只!这就是人类无法拒绝的黄金盐焗鸡吗?

??鲜鸡古法制作,外皮金黄,开袋后鲜香浓郁,低温高汤慢煮收汁,盐焗入味,让人齿頻留香,回味悠长-军武电商广告-

“盐”值担当,税惠添彩!梅江税务守护客家美食非遗技艺

“外表金黄皮酥肉嫩,鲜润咸香口感醇厚”,这就是来自省级非物质文化遗产客家盐焗鸡制作技艺传承保护单位——尚记食品有限公司出品的客家盐焗鸡。客家盐焗鸡是见证客家历史文化的活化石,至今约有千年历史。相传,客家人经常受异族侵扰而被迫迁徙,只能将饲养的活禽宰杀放入盐包中,以便贮存、携带,经过代代传承和改良,就...

盐分中的美味密码——盐焗鸡

东江说书人却巧妙地穿插:“当年若是有盐焗鸡,它的骨头也可嚼可吃,干香无比,‘鸡肋’与其说是食之无味,不如说是极富价值、鼓励人前进呢,杨修或许也可避免悲剧的命运了。”这样机灵的解说,真是妙趣横生。与盐焗鸡相似的,还有一道传统的客家咸鸡。盐焗鸡选用肉质紧致的童子鸡,用粗盐将鸡埋起来,从生焗到熟。

返程带“等路” 特产更“走俏”

电商达人直播带货、农特产品“触网”、网红达人探店……除了传统现场销售的形式外,客家特产也通过线上网络平台的形式宣传推介,进一步拓宽销路。今年国庆假期,梅州客家特产线上线下销售两旺。在位于梅江区三角镇的世代客家庄园,凌航正和同事们一边现场制作盐焗鸡、糯米蛋等客家小吃,一边直播销售。“我们生产古法盐焗鸡、...

这个国庆,把河源玩透!|龙川|古村|万绿湖|河源市|畲族风情|自然...

水晶鸡客临农庄的药膳水晶鸡是广东十大名菜之一风味独特,色泽透明是一道不可不吃的绝佳美味古法盐焗鸡古法盐焗鸡是客家人在迁徙过程中运用智慧制作并闻名于世的菜肴有着历史文化传承的意义德意酒楼的古法盐焗鸡秉承传统工艺经29年不断优化,研发味料...

200公里骑游惠州,这些美景美食不能错过!_腾讯新闻

PART.02东江盐焗鸡“无鸡不成宴”,客家人不仅爱吃鸡,还特别会吃鸡。一只平平无奇的鸡,落到客家人手里,可以变出百种花样来。而这道客家美食名片——盐焗鸡,在博罗可谓家喻户晓,味道也是一级棒。这道菜之所以成为名菜,最大的特点就是皮脆、肉滑、骨香,好吃!好吃!好吃!

来河源游玩,这十大手信你不容错过

由源城区委宣传部源城区农业农村局源城区文化广电旅游体育局联合举办的“源城农特产品十佳手信”评选结果出炉五指毛桃香鸡、原味鱼丸、樱桃番茄、五指毛桃腊味、家穗香丝苗米、龙乡贡客家黄酒、桂佳花生、过江龙露酒、香车美人绿(红)茶、古法盐焗鸡...

点赞!梅州7个产品入选2023年广东非遗手信名单

客家盐焗鸡美食有“鲜润、咸香、醇厚”的特色，制作方法独特，味美且营养丰富耐保存，其不温不燥并有很好的温补功能，使得盐焗鸡成为客家地区为人民所青睐的客家美食品牌，也成为宣传推广客家传统文化具有代表性、最有实在意义的亮丽名片之一。｜长乐玉液（53%Vol）长乐玉液来自广东长乐烧酒业股份有限公司，选用优质...

河源专“暑”路线!快趁“热”出发|温泉|万绿湖|万绿谷|风景区|...

古法盐焗鸡采用180天手作粗盐焗制做法独特,色泽微黄鸡味浓郁,皮爽肉滑骨都有咸香味是源城区农特产品十佳手信之一薯丝煲以原生态食材和传统手艺相融选用本地特色红薯丝辅以多种佐料制作而成薯丝爽口、滑而不涩猪脚粉“闻到猪脚粉,神仙也打滚。”...