吉林市拟组建“锅包肉办公室”,“锅包肉”用英语怎么说?
中国特色美食,可以直接用拼音表示,所以锅包肉一般直译为成“guobaorou”,但为了方便外国朋友理解,不少餐馆也会采用英文表达来解释,一起来看!锅包肉FriedPorkinScoopSweetandsour,crispyontheoutsideandtenderinsiderepare,slicesofporkarecoatedinaspecialbatter,deep-friedunti...
如何用英语讲好中华文化?这本读物,细致入微,面面俱到
打开网易新闻查看精彩图片还有很多在翻译中常见的文化概念,如“四大发明”“八大菜系”“十二生肖”等用英文该如何表达,读了这本书就能有所了解。打开网易新闻查看精彩图片其中在中医篇章,除了对中医的起源又介绍外,还分别对阴阳五行、辩证施法(四诊和八纲)以及中医学和针灸有详细的介绍及英文翻译。????...
几乎所有中国菜的英文翻译, 一定要收藏备用!
1.八大菜系EightFamousCuisines鲁菜LuCuisine(ShandongCuisine)川菜ChuanCuisine(SichuanCuisine)粤菜YueCuisine(GuangdongCuisine)闽菜MinCuisine(FujianCuisine)苏菜SuCuisine(JiangsuCuisine)浙菜ZheCuisine(ZhejiangCuisine)湘菜XiangCuisine(HunanCuisine)徽菜HuiCuisine(Anhui...
翻译学习 | 中餐200+道菜肴名英文翻译大全(附中餐菜名翻译原则)
1.八大菜系EightFamousCuisines鲁菜LuCuisine(ShandongCuisine)川菜ChuanCuisine(SichuanCuisine)粤菜YueCuisine(GuangdongCuisine)闽菜MinCuisine(FujianCuisine)苏菜SuCuisine(JiangsuCuisine)浙菜ZheCuisine(ZhejiangCuisine)湘菜XiangCuisine(HunanCuisine)徽菜HuiCuisine(Anhui...
官方发布2158道中餐饭菜英文译名-凉菜类
近日,北京市人民政府外事办公室和北京市民讲外语活动组委会办公室联合出版了《美食译苑——中文菜单英文译法》一书,基本涵盖了八大菜系的主流菜品。
“童子鸡”译为“春鸡” 中文菜单英文译法
“童子鸡”译为“春鸡”中文菜单英文译法导语近日,北京市外办和市民讲外语办公室联合了出版的《美食译苑——中文菜单英文译法》,为2158道中餐饭菜“正名”(www.e993.com)2024年9月1日。新出版的《美食译苑》基本涵盖了八大菜系的主流菜品,从家常菜到各式大餐菜品都被收入并翻译成外国人能看懂的英文名称。北京市外办有关负责人表示,北京...
中国菜的英文翻译大集锦, 一定要收藏备用!
一、中国菜的英文名1.北京烤鸭roastBeijingduck2.辣子鸡丁sautedicedchickenwithhotpeppers3.宫爆鸡丁sautedicedchickenwithpeanuts4.红烧鲤鱼braisedcommoncarp5.茄汁虾仁sautefishsliceswithbambooshoots6.涮羊肉instantboiledslicedmutton...
进口泡菜99%来自中国 韩国人:泡菜宗主国太丢脸
在人们的印象中,辣白菜和韩国食品几乎就是可以互相通用的代名词。韩式泡菜早已成为外界对韩国饮食文化最突出的印象。▲韩国腌制泡菜图片来源:视觉中国不过,拥有八大菜系、数千道名菜的中华美食,从来没有怵过韩国泡菜。根据韩媒亚洲经济新闻(AjuBusinessDaily)报道,价廉物美的中国泡菜,已经完全占据了韩国人的餐桌...
美媒盘点中餐神译名:尿味干面条 浇在姥姥上的汁
它的外面有一个大招牌,展示了店里最美味的菜肴名字,从英文来看,有“在碗里”(InBowl)、“你面粉丝绸”(YouFlourSilk)、“牛肉猫耳朵”(BeefCat'sEar),以及名为“浇在我姥姥上的汁”的面汤(SauceonMyGrandma)。肉臊干拌面——TheSmellofUrineDryNoodles(尿味的干面条)...
2158道中餐有了统一英译名 "童子鸡"译为"春鸡"
新出版的《美食译苑》基本涵盖了八大菜系的主流菜品,从家常菜到各式大餐菜品都被收入并翻译成外国人能看懂的英文名称。市外办有关负责人表示,本市餐馆可以参照书中标准译法印制菜单,但不会强制推行。释疑童子鸡为啥译“春鸡”中餐菜品琳琅满目,很多菜名也有着独特的来源。在编制标准译法时,不少菜名都引发了编委...