孝感市市场监管局:12批次食品样品抽检不合格

食品流通环节共抽检251批次,合格242批次,不合格9批次,合格率96.4%。其中食用农产品199批次,合格194批次,不合格5批次,合格率97.5%;糕点44批次,合格40批次,不合格4批次,合格率90.9%;饼干3批次,合格3批次,合格率100%;薯类和膨化食品2批次,合格2批次,合格率100%;罐头1批次,合格1批次,合格率100%;保健食品2批次,...

食药监总局公布2015年第二期焙烤食品监督抽检合格信息

8乐天(中国)食品有限公司北京市北京经济技术开发区永昌北路8号吉林乐天超市有限公司吉林市船营店吉林蛋黄派(夹心蛋糕类芯饼)300g/盒2013-12-99乐天(中国)食品有限公司北京市北京经济技术开发区永昌北路8号吉林乐天超市有限公司吉林市船营店吉林可可布司派夹心蛋糕类芯饼150g/盒2014-3-28...

孝感一蛋糕店抽检不合格,罚款50000元!

二、湖北米兰西饼食品有限公司生产经营经不符合GB7099-2015《食品安全国家标准糕点、面包》标准“黄油曲饼”的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第(二)项的规定。2020年7月23日,孝感市市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款的规定,作出以下行政处罚:1、没收违...

2024年中国烘焙食品行业市场前景预测研究报告(简版)

根据美团公布的数据，我国近68%的烘焙品牌仍为单店模式，10-100家门店的连锁店约占12%，100-300家门店的连锁店约占6%，市场整体高度零散。从品牌门店数量排名来看，米兰西饼、85度C、幸福西饼分别以1699家、1013家、932家门店数量位列前三，米兰西饼和85度C成为唯二两个门店数破千的烘焙品牌。资料来源：美团、...

10个烘焙商家案例来了!2024年开家烘焙店看完这篇就够了……

西式烘焙店可分为综合品类和单一品类两种。综合品类店提供中西式糕点、面包等烘焙产品，并配备奶茶、咖啡、果汁等饮品，种类繁多。市场上有克莉丝汀、面包新语、巴黎贝甜等外资品牌，以及好利来、味多美等本土品牌。而单一品类店主要销售面包、吐司、蛋挞等单一类型的烘焙食品，例如爸爸糖手工吐司、泽田本家等。就目前来看...

富源8月17日最新招聘、求职信息!

富源米兰西饼蛋糕店现招聘营业员裱花师裱花学徒面包师面包学徒数名待遇面谈!会骑电动车优先考虑(联系电话:13732738353)更多详情扫下方二维码▼招聘北苑山庄,因经营需要,急需招聘以下岗位:1,收银员一名,有工作经验者优先,年龄不限(www.e993.com)2024年11月1日。2.尾灶一名年龄不限,待遇3000一3500。3.烧烤学徒数名...

超受欢迎的烘焙品牌TOP5,哪个是你的心头好?|甜品|蛋糕|肉松|幸福|...

米兰西饼米兰西饼在蛋糕店行业,应该算是比较知名的品牌了,公司成立于2011年,目前在中国超过1700家门店,年销售额超过20亿元人民币。米兰西饼以1590家门店总数问鼎2022年度中国烘焙品牌TOP30榜首,在门店规模上,店铺数超过1000家保持了遥遥领先的优势。目前米兰西饼作为湖北当地品牌,已下沉至省内的天门、潜江、黄石等市,...

网上卖爆的联名蛋糕,能火多久?

而门店数量排在它前面的分别是976家的「幸福西饼」,和1612家的「米兰西饼」。可你要说这两家名气比好利来大吧,这时候肯定会不少人会说「不认识」。这一期,我想就着好利来,来聊聊国内的烘焙市场。01国内烘焙市场没有全国性品牌,其实跟整个烘焙产业的发展历史有关。

这3家,不推荐!新一期普陀餐饮“红黑榜”发布

5.店内明显处张贴制止餐饮浪费等公益广告6.安装阳光厨房并进行视频公示7.食品打包使用外卖封签黑榜舟山市普陀区姚师傅蛋糕店网店名称:米兰西饼网络平台:美团、饿了么地址:沈家门街道平阳浦商场12号网点上榜理由:1.加工场所环境卫生不洁2.裱花间从业人员上岗未按规定穿戴工作衣帽及口罩...