食界潮流新物种,斌弟卤味火锅火了!

1、卤制过程不加盐,以免放在锅里煮会变咸。所以也不建议顾客单独吃卤味,和火锅搭配在一起才好吃!2、选择油脂很多的卤味,比如鸡爪、猪皮这些胶原蛋白丰厚,油脂丰富的品类。一是因为卤味的油和火锅的油结合起来煮会更香,更入味;二是因为女孩子对于胶原蛋白有更高的需求!二、深挖“蹦迪女孩”喜好,最高翻10.2台!

记者调查虾蟹市场猫腻 76元大螃蟹38元绳子钱(图)

以京东为例,180g×2规格的售价是69.9元,折合售价是97元/斤,这个单价远超外卖小龙虾,比肩饭店堂食价格,但是在口感上却达不到小龙虾店现卖现烧的口感。小龙虾产品的好评率远低于周黑鸭的其他品类产品,对这家鸭脖界利润最高的企业而言,小龙虾的千亿市场前景固然美妙,面临的挑战同样也不小。小龙虾利润率比肩火锅...

私域运营案例|社群营销怎么做?5个步骤你就能轻松玩转社群运营!

比如鸭头原价7元一个,会员只需3元,鸭腿原价12元一个,会员价只需9元,烤鸭原价68元,会员价只需58元。第二招:只要充值3倍以上金额,那么免费送烤鸭一只!充值6倍以上金额,免费送烤鸭两只。四、第四步:追销,如何追销客户?针对那些没有充值的客户,或者是通过扫码0.1元,微信群吸引过来领取赠品的客户,前台都会告...

50个快速引导消费者下单的锦囊妙计

从个人到企业,尤其是企业家,他们请关健明老师写一篇文案,起步价就要5万元,请关健明老师讲课的费用是一天2万,请他修改一篇文案的费用是5000元起步,预约的客户已经排到6月……从被炒鱿鱼的小白到国内顶级文案撰稿人,关健明常常跟朋友说:“我就是个普通人,只是掌握了一些别人不知道的文案方法。但是我想说,学会写...

绝味鸭脖低俗广告玩过界 屡犯众怒的这只鸭被工商局盯上了

11月3日绝味鸭脖官方微信推送文章《我不搞预售,我就是玉兽》,简介的位置文案为“这几个月我提前来了,味足‘量’更大”,目前该篇文章已被删除。自2016年6月份以来,绝味就不时推送标题低俗、字眼含性暗示、封面图打马赛克等类似的文章。例如,2016年6月份的两篇推送标题分别为《尺度空前!全城女主播一起发福利...