阳澄湖大闸蟹来了!流金般的蟹黄、凝脂似的蟹膏,又大又肥!

吉祥如意498型:公蟹3.2三只+母蟹2.2三只,共6只金玉满堂598型:公蟹3.2四只+母蟹2.2四只,共8只福禄寿喜798型:公蟹3.2五只+母蟹2.2五只,共10只步步高升898型:公蟹3.5四只+母蟹2.5四只,共8只鹏程万里998型:公蟹3.8四只+母蟹2.8四只,共8只平步青云1198型:公蟹3.8五只+母蟹2.8五只,...

...大闸蟹晚熟、减产、涨价!蟹王超1斤,与蟹后同出江苏,但不是阳澄湖

11月12日下午,全国河蟹产业界一年一度的“奥斯卡奖”揭晓:当选年度蟹王的雄蟹超过1斤,体重580.5克;蟹后也特别般配,体重达476.0克,而且与蟹王出自同一湖区——不是著名的大闸蟹“故居”阳澄湖,而是江苏省南京市高淳区固城湖中华绒螯蟹原种场。当天,2024年“王宝和杯”全国河蟹大赛在上海王宝和大酒店收官,蟹王蟹后...

蟹卡又遭吐槽:短斤缺两、异地发货、货不对板……

10月提货后,邱先生收到手的最大螃蟹重量仅达3.23两,最小螃蟹重量只有1.98两。邱先生想讨个说法,却发现网店显示“店铺已经闭店。”对此,邱先生在某投诉平台对商家关店走人的行为进行了投诉,并举报至市场监管部门。▲发现螃蟹缺斤短两时,网店“阳澄湖店”已悄然关门。受访者供图据邱先生说,当时的购买链接标注...

阳澄湖大闸蟹开捕2周:一只最高售价超百元 部分蟹农抱怨“销量不及...

“现在阳澄湖整个养蟹面积是1.6万亩，我们家现在养蟹面积是20亩，以往就是5万只蟹苗放下去，收成在2.5万-3.5万元左右。”昆山市巴城镇小林蟹舫的老板王小林对时代周报记者介绍，今年产量难以确定，但预估因受今年台风影响，产量可能会有所减少。早在上世纪90年代初，王小林就已开始养蟹。当时，他和兄弟二人合伙...

阳澄湖大闸蟹,中产不再买单了

早在上世纪90年代初，王小林就已开始养蟹。当时，他和兄弟二人合伙承包200亩阳澄湖水域。近些年，他养蟹的面积不断缩减，由最初的200亩缩减至20亩。“最开始鼓励养殖，有多少能力就承包多少。为了养蟹，我父亲和我叔叔两家贷了30万元，幸好后来收入还算可观。那时，螃蟹对外出口，一斤就能卖几百元。”王小林的女儿...

又到阳澄湖大闸蟹的季节

自螃蟹上市之日起到断市之时终，他家七七四十九只大缸里始终装满螃蟹，用鸡蛋白饲养催肥(www.e993.com)2024年11月16日。郑板桥是不可一日无竹，他是不可一日不食螃蟹，甚至因担心季节一过难以为继，还用绍兴花雕酒来腌制醉蟹，留待冬天食用。也即，论之大闸蟹之味美、之高雅，也是人间罕有。大闸蟹虽多，但，阳澄湖大闸蟹在螃蟹家族里，犹如...

大闸蟹只知阳澄湖?还有这些湖泊的螃蟹同样美味

但大闸蟹并非阳澄湖特有近些年随着水生态环境的改善越来越多优良水域的大闸蟹走进人们的视线江苏洪泽湖大闸蟹洪泽湖盛产各类鱼虾水产,有“日出斗金”之美誉,尤以洪泽湖大闸蟹最为著名。洪泽湖大闸蟹以蟹背上特有的“H”纹路为标识,具有个大、螯肥、肉香的特质。洪泽湖是淮河中下游的湖泊型水库,水源主要...

今年正在上市,最高能卖到260元一斤,我国“三大蟹”哪一个更奢侈?

而梭子蟹的价格相对来说是三者之中最低的。今年,大闸蟹中的“阳澄湖大闸蟹”已经在商超卖了,个头大的两只母蟹眼下的市场价格大约是125元,一只大约140-160克。换算一下,这个规格的阳澄湖大闸蟹大约是200多元一斤。阳澄湖大闸蟹商超价格实拍而今年青蟹中的“三门青蟹”5-6两的大约120-150元一只,一斤大约260多元...

阳澄湖大闸蟹经历50多天高温2次台风,蟹农:凌晨3点去加固围网,今年...

转自:九派新闻#养殖户称阳澄湖大闸蟹并未晚熟##阳澄湖大闸蟹经历50多天高温2次台风#,蟹农:凌晨3点去加固围网,今年螃蟹并未晚熟中秋已过...

阳澄湖大闸蟹开捕2周:一只最高售价超百元

她也介绍称,阳澄湖的公蟹也还未成熟,3两、4两重的母蟹售价分别为45元、85元。多家蟹庄的工作人员聚集在景点售票处,向过往游客吆喝推销自家大闸蟹。多名蟹农向时代周报记者透露,螃蟹目前的销量不如往年。方娟向记者大吐苦水,“以前一家房地产公司每年都会来我这买蟹,往年都是几十盒往外寄,今年是今天寄几盒...