探寻青海美食特产,可可西里牦牛肉干,口感绝佳,多种口味任你选

提到青海特产,可可西里牦牛肉干无疑是其中的佼佼者。这款牛肉干精选优质原材料,每一块牛肉都来自青藏高原的可可西里地区,这里气候寒冷、空气稀薄,但正是这样的自然环境,造就了牦牛肉独特的品质和口感。为了满足不同消费者的口味需求,可可西里牦牛肉干精心打造了五香、麻辣、咖喱三种口味。每一种口味都经过匠心调配...

网红“风干牦牛肉”背后竟是猪肉干改头换面 一年狂销500万

他们将猪肉干分装成每袋200至250克不等的小份，并添加干燥剂，再使用印有“风干牦牛肉”字样的黄色牛皮纸袋进行包装，每袋在电商平台上的售价大约为55元。这样的操作使得消费者很难分辨出真假牛肉干，从而给他们带来了极大的经济损失。在掌握了充分证据后，警方迅速展开行动，在青海西宁成功抓捕了包括王某某、张某某...

夫妻俩设黑窝点 用猪肉干冒充牛肉干非法获利500余万元

这些猪肉干被分成每袋200至250克不等，加上干燥剂，包装进写有“风干牦牛肉”字样的黄色牛皮纸袋里，每袋在电商平台售价55元左右。黑窝点“我们购买的原材料是已经处理好的猪肉干，在外观和口感上和牛肉干很接近，如果不是经常吃，基本无法分辨出来。”面对民警审问，王某某坦白道。为了减少投诉和退货的情况，“...

猪肉冒充牛肉干网上卖了500万

办案民警介绍,犯罪嫌疑人把猪肉干分成每袋200至250克不等,加上干燥剂,用写有“风干牦牛肉”字样的黄色牛皮纸袋进行包装,并以每袋55元左右的价格在电商平台销售。▲被查扣的产品据王某某交代,他们购买的原材料是已经处理好的猪肉干,在外观和口感上和牛肉干很接近,如果不是经常吃,基本无法分辨出来。为了减少投诉...

青海养殖牦牛肉制品首次供港

9月14日15时,来自青海果洛雪山食品有限公司的两箱总价值2200元的牦牛肉干,通过香港航空HX2503客运航班“腹舱带货”的方式,从西宁曹家堡国际机场起飞顺利发往香港。这是人工养殖牦牛肉及其制品获得香港地区准入后内地首批供港的养殖牦牛肉制品。作为全国五大牧区之一,青海丰美的饲草资源和无污染的生长环境,孕育了青海农...

走进企业车间 | 海北清湖源:特色牦牛肉干迈入精深加工

目前,海北清湖源公司采取“公司+乡村振兴+村集体经济”的运营模式,主要生产牦牛肉干为主,产品包括“风干牦牛肉、牦牛肉手撕、牦牛蹄筋、羊蹄等”,加工后的产品远销陕西、甘肃、福建等地区(www.e993.com)2024年11月11日。内包装车间。青海日报融媒体记者宋翠茹摄李小龙告诉记者,2023年企业销售额达到了1800多万元,今年新增加一条“牦牛肉酱”...

牦牛肉干、三色藜麦、糌粑饼……黄南州特产“刷满”朋友圈

连日来,位于滨海文化中心的黄南州乡村振兴特色产品馆内前来采购的市民络绎不绝,黄果梨汁、牦牛乳酪、牦牛肉干、三色藜麦、八宝茶、糌粑饼等受到市民欢迎。黄南州乡村振兴特色产品馆面积达100余平方米,设绿色有机农畜产品区、特色文创产品区、民俗文化体验区等,是集绿色有机农畜产品、特色文创产品展示展销和定点消费...

打卡青海,啥特产值得带回家?本地人推荐10种,物美价廉,还好吃

4:玉树牦牛肉,源自中国青海省玉树藏族自治州,是当地悠久畜牧业文化的瑰宝。牦牛,被誉为“高原之舟”,在青藏高原的极端环境中生存,赋予了玉树牦牛肉独特的品质与历史底蕴。玉树牦牛肉的形态特征明显,肉质紧实而不失细腻,色泽鲜亮,脂肪分布均匀,呈现出天然的大理石纹理。口味上,玉树牦牛肉以其醇厚的口感和独特的香气...

青海省河南县优质牧产品为西宁年货市场增彩

“这牛肉干看着真不错,买点过年和家人尝尝”“妈,这个皮质的小项链挺好看,我买一条送给你”“上次在河南县城东区的展销会上买的羊排品质非常好,今天特意赶来再买点”……当天在海湖新区青海大剧院内的展销大厅内,河南蒙古族自治县建政70周年迎新春晚会暨名优农畜产品展销会上,老顾客和新顾客聚在一起,热闹别样的...

青海省市场监督管理局关于食品安全抽检信息的通告〔2023〕年第46号

近期,省市场监管局在近期组织开展的2023年青海省食品安全监督抽检任务中,抽检了粮食加工品19批次、乳制品20批次、食用农产品47批次、淀粉及淀粉制品2批次、方便食品3批次、酒类7批次、水产制品20批次、饮料1批次、肉制品16批次、调味品25批次、食用油、油脂及其制19批次、糖果制品5批次、蔬菜制品10批次、薯类和膨化食品...