母蟹2.5两公蟹3两更受欢迎?大闸蟹:听我说,蟹蟹你……

今年大闸蟹都热缩水了2

旺季不旺、价格腰斩,大闸蟹怎么了?

根据美食导报报道,目前,广州黄沙水产交易市场,重量较轻的小母蟹已经降至10元每只,3两重的大闸蟹价格则在15~30元之间浮动。有摊主表示,自家售卖的一款太湖大闸蟹,原本售价88元/只,现已降至50元以下,价格接近腰斩。大闸蟹降价的现象在全国多地上演。根据每日经济新闻报道,10月中旬,成都某家海鲜市场内,一位大闸蟹...

3两大闸蟹母蟹产地价75元/斤!今年大闸蟹比去年贵,还能吃得起吗

“现在刚上市，价格比较贵！”一亩田平台来自江苏兴化的产地批发商苏老板表示，当地二两规格的母蟹50元/斤，三两规格的母蟹75元/斤，公蟹价格比母蟹便宜些！今年整体上市晚，9月中旬才开始陆续上市，上市前期价格比较贵。另一位来自江苏高淳的张老板表示，2两规格的母蟹通货47元/斤，成熟度达到七八成，到国庆...

温州本地大闸蟹上市 3两重母蟹200元一斤

合作社养殖的大闸蟹母蟹3两重的200元一斤，公蟹5两重的200元一斤。因为品质优异，在市场上口碑良好，这些本地产的大闸蟹一经上市，基本就在苍南当地销售一空。来源：温州晚报编辑：黄政仲责编：何继岗钱若谷李温情审核：金安静监制：翁逻沿李冶总监制：邓雄杰本文由温州人APP编辑发布图片来源网络，转载请注明...

兑换不了的蟹卡:店家“消失”,卡片成空头支票

从农户生产投入成本看，两地相差不太多，普通大闸蟹养殖成本为每亩5000元左右，产量一般在200斤，也就是一只2两-3两的大闸蟹的生产价格至少为6元-7.5元。加上包装、运输、以及利润，对最普通的销售商来讲，2两-3两的大闸蟹定价为10元，利润已是很低。即便是大经销商，再往下降0.1元-0.2元也极为困难。“...

应该是今年最后一次大闸蟹了,5两的公蟹,3两5母蟹

8个,四个5两公蟹,四个3两5母蟹(www.e993.com)2024年11月16日。泡沫箱,加冰袋。两个小时多的车程还是没有问题的半斤一只的公蟹,真的有巴掌大。科普一下小知识,蟹脚有有毛的,肚子上可以翻开的壳是三角形的是公蟹,公蟹个头大,吃蟹膏肚子上那个翻盖是圆的,是母蟹,吃蟹黄。

节后降价!一只便宜10元,但仍比去年贵

中新经纬注意到,10月15日,上述三种规格母河蟹的批发均价分别降至52.5元/斤、62.5元/斤、73.5元/斤。算下来,一斤分别便宜5元、5元、4元。南京市高淳区大闸蟹养殖企业江苏华海种业科技有限公司电商渠道负责人强玮向中新经纬介绍,目前当地3两左右的精品母蟹,收购价约90元/斤,而9月11日前后的收购价高达160元/斤...

劝你别轻易给孩子吃螃蟹,因为……

大闸蟹的钙含量不高(15mg/100g),但钾含量丰富,有224g/100g。河蟹和海蟹的钙含量,则可以高达126～208mg/100g,比牛奶还高!钾含量也在200mg/100g左右。此外,河蟹的铁含量也在3mg/100g上下,海蟹的镁含量高达47mg/100g,它们的锌、硒含量也很丰富,无论是肉类代表猪里脊,还是鱼...

又到吃蟹季!螃蟹死了还能吃吗?如何挑选和保存螃蟹?秘籍来了→

正因如此,河蟹容易携带多种细菌及毒素,河蟹死了不能吃的原因主要有2个:1.腐败变质大闸蟹等河蟹死掉后更容易腐败变质。因为河蟹死后,消化腺破裂,本身携带的细菌和环境中的细菌就会很快活跃起来,使它腐败变质。本身作为螃蟹“鲜味”来源之一的氧化三甲胺会分解产生三甲胺、二甲胺,直接结果就是产生腥臭味,量很大的...

蟹王近1斤3两!2021年蟹王蟹后“驾到”!专家说:上海大闸蟹已位于...

原标题:蟹王近1斤3两!2021年蟹王蟹后“驾到”!专家说:上海大闸蟹已位于全国一线水平新民晚报讯(记者郜阳)雄蟹644.7克!雌蟹473.6克!一年一度的“王宝和杯”全国河蟹大赛又来啦!虽然受疫情影响,仍有来自上海、江苏、安徽、浙江、山东、湖南、江西、重庆、四川等地80余家单位选送的2000余只河蟹来沪“打擂”,角...