探寻青海美食特产,可可西里牦牛肉干,口感绝佳,多种口味任你选

提到青海特产,可可西里牦牛肉干无疑是其中的佼佼者。这款牛肉干精选优质原材料,每一块牛肉都来自青藏高原的可可西里地区,这里气候寒冷、空气稀薄,但正是这样的自然环境,造就了牦牛肉独特的品质和口感。为了满足不同消费者的口味需求,可可西里牦牛肉干精心打造了五香、麻辣、咖喱三种口味。每一种口味都经过匠心调配...

西宁市组织开展牦牛肉干质量安全三年专项整治行动

为认真落实食品安全“四个最严”要求,进一步净化牦牛肉干市场秩序,规范牦牛肉干经营行为,按照市委、市政府的决策部署,青海省西宁市市场监督管理局联合公安部门在全市范围内开展牛肉干质量安全三年专项整治行动,集中发现和解决牦牛肉干制品市场突出问题和隐患,维护西宁市市场秩序和消费者的合法权益,保障全市群众“舌尖上的...

网红“风干牦牛肉”背后竟是猪肉干改头换面 一年狂销500万

他们将猪肉干分装成每袋200至250克不等的小份，并添加干燥剂，再使用印有“风干牦牛肉”字样的黄色牛皮纸袋进行包装，每袋在电商平台上的售价大约为55元。这样的操作使得消费者很难分辨出真假牛肉干，从而给他们带来了极大的经济损失。在掌握了充分证据后，警方迅速展开行动，在青海西宁成功抓捕了包括王某某、张某某...

正宗青海牛羊肉来南京啦 特色商品交易会持续到本周日

她告诉扬子晚报/紫牛新闻记者:“我们公司是江苏对口青海官方帮扶窗口,专注做企业节日福利采购,从各个供应商拿货,再做成礼盒。”青海牛肉干这种品类也适合线上销售,后续考虑放在公司小程序上,消费者凭提货券下单。羊腿、牛排、牦牛腩、牦牛肉...景枫牧业展台的冰柜里摆满了各种牛羊肉,吸引了许多市民驻足,不少参展商...

夫妻俩设黑窝点 用猪肉干冒充牛肉干非法获利500余万元

这些猪肉干被分成每袋200至250克不等，加上干燥剂，包装进写有“风干牦牛肉”字样的黄色牛皮纸袋里，每袋在电商平台售价55元左右。黑窝点“我们购买的原材料是已经处理好的猪肉干，在外观和口感上和牛肉干很接近，如果不是经常吃，基本无法分辨出来。”面对民警审问，王某某坦白道。为了减少投诉和退货的情况，“...

青海养殖牦牛肉制品首次供港

9月14日15时,来自青海果洛雪山食品有限公司的两箱总价值2200元的牦牛肉干,通过香港航空HX2503客运航班“腹舱带货”的方式,从西宁曹家堡国际机场起飞顺利发往香港(www.e993.com)2024年11月11日。这是人工养殖牦牛肉及其制品获得香港地区准入后内地首批供港的养殖牦牛肉制品。作为全国五大牧区之一,青海丰美的饲草资源和无污染的生长环境,孕育了青海农...

牦牛肉干、三色藜麦、糌粑饼……黄南州特产“刷满”朋友圈

连日来,位于滨海文化中心的黄南州乡村振兴特色产品馆内前来采购的市民络绎不绝,黄果梨汁、牦牛乳酪、牦牛肉干、三色藜麦、八宝茶、糌粑饼等受到市民欢迎。黄南州乡村振兴特色产品馆面积达100余平方米,设绿色有机农畜产品区、特色文创产品区、民俗文化体验区等,是集绿色有机农畜产品、特色文创产品展示展销和定点消费...

青海省市场监督管理局关于食品安全抽检信息的通告〔2023〕年第46号

近期,省市场监管局在近期组织开展的2023年青海省食品安全监督抽检任务中,抽检了粮食加工品19批次、乳制品20批次、食用农产品47批次、淀粉及淀粉制品2批次、方便食品3批次、酒类7批次、水产制品20批次、饮料1批次、肉制品16批次、调味品25批次、食用油、油脂及其制19批次、糖果制品5批次、蔬菜制品10批次、薯类和膨化食品...

旅行攻略|远不止中转站|西宁|酿皮|羊肉串|羊肠面|牛肉面|手抓羊肉...

西宁的手抓羊肉价格差异很大,可能和羊肉质量、网红程度都有关系,便宜的一斤四五十,但稍微热度高一点的馆子基本上就是近百了。沙力海。手抓羊肉很大块,带皮带肥,好在是冷食,会没那么腻。羊脖子肉纯瘦,有筋有髓,口感软嫩,比普通的手抓好吃很多,而且价格是一样的。羊肉串极一般,就别试了。

青海黄南:牦牛肉干生产线“开足马力”保订单

如今,在充足电力供应下,加工厂月产量达到20吨左右,生产的牦牛肉干不仅在当地广受好评,而且远销北京、上海等地,年销售额达900万元左右。“电力足,我们生产的牦牛肉干自然品质好、产量高。今年,我们还将新建多功能不锈钢电动烘干房,自动化程度更高,省时更省力。”谈及未来发展,韩文海信心满满。