嗨吃鄄城! “地道烟火味”吃到扶墙~

郑营八大碗:郑营八大碗始于东汉,距今已有一千八百多年的历史,历史悠久,特色鲜明,流传甚广,具有浓厚的乡土特色,以酸汤杂荤作为主味,选料就地取材,分别为:即:鸡肉炖黄瓜、红烧肉炖豆腐、滑肉海带、酥肉粉条、排骨炖萝卜、金针汤、丸子汤、山药炖羊肉,既美味又健康,深受人民喜爱。鄄城馒头鄄城馒头来历悠久,单单是...

小地方大华住丨巨野、单县、鄄城,县城酒店的生机缩影

据华住集团投资人反馈,“菏泽下沉市场物业成本比较低,平均房租在????0.5-0.8元之间,无论是购置还是租赁,都在投资的理想范围之内。”????同时,当地人力成本不高,运营成本得以有效压缩。相比一二线城市,享有更低租金和人力成本的县域酒店投资回报周期更短,正成为酒店投资热土。红火的市场,势必存在品牌与品质...

春日正当“食”!一起沿黄河领略多样风采,品味周边山东特色美食...

菏泽——单县羊肉九曲黄河逶迤、奔流不息,从菏泽入鲁,在菏泽境内蜿蜒185公里,见证了牡丹区、东明、鄄城、郓城四个沿黄县区的生活变迁、产业崛起、环境变优、非遗走向世界……滔滔黄河为菏泽大地带来了肥沃深厚的土壤,不仅孕育了这里国色天香的牡丹之花,更是发展出了丰富多彩的美食文化,满足着当地民众和四面八方游...

省级首批,单县羊肉汤、鄄城鲁锦榜上有名!

单县羊肉汤，属于鲁西南山东菏泽市汉族传统名吃，以其“色白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏”独特风格，载入中华名食谱，以汤入谱的只有单县羊肉汤，被国人称为中华第一汤。2021年，单县把羊肉汤产业发展作为四大县长工程之首。单县努力推进单县羊肉汤产业向高端化、品牌化、产业化、市场...

山东的羊肉,真香!

单县羊肉汤山东省级非物质文化遗产单县羊肉汤已有两百多年的历史它因其色香味俱佳可口宜人、营养价值高而长盛不衰,享誉四方单县羊肉汤呈白色乳状鲜洁清香,不腥不膻不粘不腻,独具特色单县羊肉汤名目繁多,品种各异有马蜂汤、三孔桥汤腰花汤、肺叶汤、肥瘦汤等...

如果你来菏泽,我才不带你吃单县羊肉汤,因为…

烧羊肉风味独特,香而不腻,不腥不膻,味道爽口,回味无穷,曾获得“山东名小吃”“菏泽十大名吃”“百年老字号”等荣誉称号(www.e993.com)2024年11月10日。02鄄城绿豆丸绿豆丸是鄄城县的一种传统名吃,源于清朝,迄今有200多年的历史,清光绪年间曾作为贡品进京。因绿豆丸主要产地在鄄城县左营乡,所以叫左营绿豆丸,其中以孙氏绿豆丸子最为著名。

“羊贵妃”来了,羊肉价格创5年来新高

在菏泽市物价局12月17日公布的各县区主要农副产品价格表中,羊肉的全市均价为34.11元;其中定陶区、巨野县、曹县的均价为35元/斤,鄄城县的均价为38元/斤。而在2017年12月18日公布的各县区主要农副产品价格表中,羊肉的全市均价为30.78元,一年时间每斤羊肉价格上涨了近4元。

【齐鲁壹点】鄄城税务:落实优惠政策 守护春节“味蕾”

国务院出台制造业中小微企业缓缴2021年四季度税费优惠政策后,鄄城县税务局迅速建立了税费缓缴专项工作协调机制,主动对接企业、跟进服务。“四季度我公司共享受了8754.85元的缓缴税费红利,这笔钱虽然不算多,但也减轻了我们因更新包装投入带来的资金压力,有了国家政策的支持,相信我们的牛肉绿豆丸子会更有竞争力、卖得更好...

一只羊,能在菏泽变成多少样子?

羊肉串但是在菏泽,羊肉串真的不算出彩菏泽人,爱吃羊一只羊,能在菏泽变成多少样子?菜场商超、街头巷尾……您不信?请君为我倾耳听!曹县有烤全羊巨野罐子汤以羊肉羊杂为主要原料菏泽牡丹区等地的羊油大饼、羊肉水煎包鄄城县也有烧羊肉

梳理鄄城县的美食和美景

什集烧羊肉选料考究、严格。原料是选取生长不足半年、重量不超过10斤并且有质检、卫生部门检验过的著名鲁西南山羊。鲁西青山羊以肉美香嫩而著称,特别是10斤以下的青山羊更是肉中精品。制作时全封闭,不用硬水,用软水。用丁香、肉扣、花椒等10余种大料配方,以消除肉的腥气味。选用天下闻名的鄄城亘古泉水,先把洗净的...