羊肉汤味道鲜香,再配上酥脆的锅盔,人间美味不过如此
2020年11月25日 - 新浪财经
老爸去菜市场买的羊肉,据说是陕北的横山羊,一斤要四十五块钱。把羊肉在凉水中浸泡两个小时,中间隔一小时换一次水。用清水将羊肉洗干净后切成小块。在锅中再倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中,中火烧开锅后撇去浮沫,倒入料酒,放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂盖上锅盖,接着转小火慢炖一个半小时,把桔皮...
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来西安就吃羊瑞堂,羊肉地道口味正
2023年4月29日 - 腾讯新闻
羊瑞堂用的是横山小公羊,铁锅一炖又香又嫩。特别感人的是用料实在,要上一斤羊肉,人家给你可是整整一斤的熟羊肉哦!好吃不踩坑,口味也地道!这次来还在羊瑞堂品尝到了好多陕西小吃,玉米面的搅团,黄米面的油糕、烤馕。陕西无愧是碳水天堂,20块钱吃饱,100块钱吃好,过节旅游不能错过。
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陕蒙情5周年店面升级庆典,一大波福利强势来袭
2018年9月16日 - 网易
开业当天上午8:00—10:00到店的客户,凡进店扫二维码关注陕蒙情公众平台和小程序即可免费领取市场价12.85元的优质杂粮挂面2包装一斤。(限量1000名,先到先得,现场发领取卡,凭卡排队领取,送完即止)二、现场惊爆价,将促销到底1、陕北有机空心挂面,原价19.9元,现在特价1元,关注“陕蒙情会员”店公众号限量三人拼...
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陕西一200多人村落仅6人坚守 最年轻者52岁
2015年4月3日 - 凤凰网
周子占:红小豆、土豆,土豆就是洋芋,黑豆、红小豆两杂两豆,羊就养着,现在来看这两年来说,一只羊只能卖一千来块钱,一斤羊肉算30块钱,一斤羊算30斤,900块钱,皮再买一百多,就一千来块钱,这个地方人剩下的就看羊了,没羊就穷的不行,现在西部大开发,封山禁牧不让养羊,所以也喂不了多少养。解说:村里没有卫生...
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玉架山考古公园,临平红烧羊肉我来啦!秋石快速路二期明起通车,串起...
2022年10月27日 - 网易
红烧羊肉这道水乡特色菜,要用吃水草长大的本地湖羊来烧,在大铁锅里慢慢炖,30多斤羊肉,要一斤多料酒和各香料下去,还要不停地撇沫子,花上半天功夫,才能炖出一锅好肉。当然,除了红烧羊肉、生态甲鱼等水乡本土特色菜外,临平本地还有刺毛肉圆、细沙羊尾、芝麻年糕、糯米方糕等本地特色小食可以品尝。
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