俄罗斯主动减产效果显现,2024年9月俄狭鳕鱼H&G价格站上1200美元!
在欧洲,狭鳕鱼片价格已经开始上涨。欧洲渔业和水产养殖产品市场观察站(EUMOFA)数据显示,第34周(8月19日至25日)美国狭鳕鱼片平均进口价格为3,370/t($3,744/t),中国二次冷冻鱼片价格为2,490/t($2,766/t),俄罗斯鱼片为2,430($2,700/t)。今年开始,欧盟对所有使用了俄罗斯原料的狭鳕成品(...
8月进口白虾约为7.9万吨;狭鳕鱼进口量持稳,但缺口仍存...
今年1-8月,中国共进口狭鳕鱼原料40.7万吨,去年同期1-8月的进口量为45万吨,今年前8个月的进口量与去年同期相比减少了4.3万吨。其中从俄罗斯进口了37.8万吨,占总进口量的93%。从美国进口了2.75万吨,占总进口量的6.75%。相关行情:上半年,俄罗斯狭鳕产量飙升,价格曾跌至$900/吨以下,但许多渔业公司反映B季度...
狭鳕原料价格加速上涨,欧洲鱼片市场上行
欧洲渔业和水产养殖产品市场观察站(EUMOFA)数据显示,第34周(8月19日至25日)美国狭鳕鱼片平均进口价格为3,370/t($3,744/t),中国二次冷冻鱼片价格为2,490/t($2,766/t),俄罗斯鱼片为2,430($2,700/t)。今年开始,欧盟对所有使用了俄罗斯原料的狭鳕成品(包括第三国加工制品)征收13.7%进口关税,...
明太子是日本乃至东亚地区著名的海鲜美食,它的主要原料是狭鳕鱼鱼籽
明太子是日本乃至东亚地区著名的海鲜美食,它的主要原料是狭鳕鱼鱼籽。加工过程将鱼籽去除杂质和残留鱼肉,接着盐渍腌制并吸收盐分、杀菌,再加入辣椒粉、大蒜、生姜等调味料调味后烘烤处理,最后包装成美食,今天带你来看看生产全流程。#八鲜过海说美食##海桥进口生鲜##微
俄罗斯狭鳕鱼出口价格跌至六年最低,鱼片鱼糜开始全面抢占中国市场!
与此同时,在狭鳕鱼鱼糜价格低迷的情况下,俄罗斯渔业公司(RFC)高管SavelyKarpukhin预计今年晚些时候价格会有所回升。他预测2024年产量约为81,000吨,高于此前预测的78,000吨。同时他还表示:随着未来全球暖水鱼鱼糜的产量下降,预计狭鳕鱼鱼糜价格将回升。尽管目前的价格水平对狭鳕鱼鱼糜供应商来说“不可持续”,...
美国修订阿拉斯加狭鳕鱼产品标准
核心提示:2024年4月2日,美国农业部(USDA)修订阿拉斯加狭鳕鱼产品标准,自发布之日实施(www.e993.com)2024年10月7日。……(世界食品网-shijieshipin)2024年4月2日,美国农业部(USDA)修订阿拉斯加狭鳕鱼产品标准,自发布之日实施。主要内容:(1)所有的狭鳕鱼产品加工企业必须符合美国食药局(FDA)法规以及美国商务部(USDC)海产品检验计划...
2023年俄罗斯狭鳕鱼占中国进口量95%,2024年目标是替代国内罗非鱼...
尽管当前价格水平对狭鳕鱼鱼糜供应商不可持续,但RFC等公司仍继续投资新船队建设,而据俄罗斯船东协会的数据显示:在过去的六年里,俄罗斯海产捕捞加工产业的成本每年增长约13.8%,而海产品的价格每年增长约5.8%,就目前国际市场上狭鳕鱼及先关制品的价格来说,俄罗斯生产商几乎赚不到什么钱。
狭鳕鱼将通过低价和质量角逐中国市场
俄罗斯狭鳕渔业协会(PCA)表示,中国蓬勃发展的餐饮业为俄罗斯狭鳕出口商带来了新的市场机会,能够弥补因西方市场销售减少带来的损失。PCA主席AlexeyBuglak在6月13日的声明中指出,中国国内市场对白鱼的需求正在快速增长,而俄罗斯狭鳕在价格和质量上都具有竞争力,可与亚洲竞争对手生产的淡水鱼一较高下。
它是朝鲜人眼里的“救命鱼”,为啥在中国却鲜有人吃?看完涨知识
说实话,山东和朝鲜也就是一海之隔而已,按理说,朝鲜能吃到的海鱼,山东也能吃到啊。为啥,我对这个鱼的印象几乎没有呢?赶紧打电话问出船的朋友,这才知道,原来朝鲜人喜欢吃的这种明太鱼,在我们这边叫作狭鳕鱼。狭鳕鱼,也叫作黄线狭鳕鱼。这种鱼脂肪含量极低,每100克只含有0.6至2.9%左右的脂肪,但它的蛋白质含...
国际农业
对于欧盟自主关税配额(ATQs)问题,Buglak认为,造成的影响将是双面的,欧洲市场非常依赖俄罗斯狭鳕,这些进口关税最终将转化为成本,再叠加通胀,意味着最终产品要涨价。如果狭鳕鱼条仍然被认为是一款廉价商品,那么俄罗斯公司就要重新考虑继续供应给这些欧洲廉价品商超的合理性。