桂林全州成功培育出禾花鱼新产品 “软骨乌鲤禾花鱼”能征服食客...

“从孵化小鱼苗到成功上市,大概需要一年的周期,成熟的‘软骨乌鲤禾花鱼’平均重量在100克左右。小的鱼有50克,大一些的鱼也有150克。目前市场价格在100元/公斤左右。”蒋经运说,这种“软骨乌鲤禾花鱼”上市后备受市场关注。因养殖周期长,鱼苗供应不足,产能有限,成熟的“软骨乌鲤禾花鱼”在市场上出现了供不应求...

金秋又品稻鱼香 桂林灌阳稻田综合养鱼项目丰收

三皇村第一书记蒋立峰说，今年的禾花鱼长得很好，按今年的测产计算，总产量达到3600多公斤，按当前市场价每公斤50元，仅禾花鱼一项收入可逾18万元。近年来，灌阳县大力推进全县产业结构调整，规划确定精品油菜、小麦、稻田养鱼等主打产业，以“党支部+合作社+农户”的模式，流转土地，带动周边民众就业，促进农民增收。...

桂林兴安县崔家乡:“鱼稻共生”助力“鱼粮”双丰收

采取“党支部+合作社+农户”产销一条龙养殖模式，建立产销和利益联接机制，以每斤9元的价钱统一购买禾花鱼鱼苗，最后以每斤18元进行收购，预计收获禾花鱼1.2万斤，帮助村集体经济增收4万余元，实现了村集体经济和群众增收双赢。

第一次来桂林阳朔旅游实用攻略,桂林跟团游攻略五天四晚多少钱

是我们4天玩下来人均消费也就1000元左右(感谢阿紫帮我们申请了优惠价),比我之前在老家咨询的本地旅行社划算多了,估计自己玩的话4晚光酒店住宿都不止这点钱了桂林阿紫:18577398759(点击号码增加,免费咨询)桂林行程规划:广西的自然景观、民族文化和历史文化等都是十分丰富的。为您充分利用您的时间,我们向您推...

广西全州县:稻花落尽鲤鱼肥

稻花落尽鲤鱼肥。广西壮族自治区桂林市全州县龙水镇桥渡村村民谢崇林家50亩早稻田的乌鲤禾花鱼近日将迎来收获。“稻田里放养禾花鱼,鱼吃禾花和害虫,鱼的粪便为水稻增加肥力,这种种养模式,除了每亩水稻能够提升5%的产量外,养鱼还能额外增收近1000元。”谢崇林这样说。

桂林全州:小小禾花鱼 激活乡村大产业

央广网桂林12月24日消息(记者罗兰)近年来,桂林市全州县坚定“绿水青山就是金山银山”的发展理念,以“生态优先、绿色发展”为导向,大力发展绿色产业,利用特色农产品全州禾花鱼激活当地的养殖产业,为推进乡村振兴注入强大动力(www.e993.com)2024年11月1日。2001年,全州县组建了第一家禾花鱼系列产品加工厂——全州清淳禾花鱼罐头制品厂,年生产量...

全州禾花鱼品牌在京发布 促进农民增收致富,助力乡村振兴

近年来,广西全州县坚定“绿水青山就是金山银山”的发展理念,以“生态优先、绿色发展”为导向,大力发展绿色品牌农业,利用特色农产品全州禾花鱼激活当地的养殖产业,为推进乡村振兴注入强大动力。全州生态美,一品禾花鱼。5月12日,由中共全州县委员会、全州县人民政府主办的“全州禾花鱼公用品牌发布会暨明星产品推介会”...

灌阳瑶乡4000多亩禾花鱼“开捉”

当天,经过灌阳县农业农村局测产,每亩平均产禾花鱼65斤。唐干富听到这个好消息,难掩内心喜悦,一边开心地捉禾花鱼一边告诉笔者:“今年的禾花鱼长得很好,按今年的测产计算,总产量可达8000斤,按当前市场价每斤30元,仅禾花鱼一项收入可达20多万元。”据了解,在灌阳县西山瑶族乡,家家户户都有养殖禾花鱼的习惯,因为...

全州禾花鱼,煎炒烹炸样样百搭

都说桂林山水甲天下,桂林的美景大家再熟悉不过了,这些美食又怎么能错过??今天小嘢就带大家领略一款百变之王的经典佳肴——禾花鱼,诸多南方吃货们恋恋不忘的美食!禾花鱼这个优雅的名字从何而来呢?其实禾花鱼指的是稻田里的鱼,因为它们会食用落水的禾花,所以鱼肉有着淡淡的禾花香,因此得名禾花鱼。

稻田里的美食——全州禾花鱼

禾花鱼,是一种体色乌黑透亮的鲤鱼品种,即乌鲤,主要分布在我国南部山区,尤以广西北部一带的桂林市全州最为出名。禾花鱼取鱼苗在稻田中养殖,因采食落水的禾花后长大,鱼肉具有禾花香味而得名。禾花鱼食性杂、生长快、繁殖能力强,一般体重在50—250克,刺少肉多,肉质细嫩,骨软无腥味,营养含量高。