“害虫”卖300元一斤?江苏的奢侈美食,外地人:不敢吃接受不了
人们通常都会选择在气候适宜、土壤肥沃、豆类作物丰富的地区进行养殖,据说豆丹这种虫子曾经被卖到过300块钱一斤,那一个小小的虫子凭什么被卖到如此之高的高价呢??——·豆丹价高的原因·——?其实,豆丹之所以能够卖到这么高的价格,其中很重要的一个原因和他的伴生物大豆有关,众所周知,种植大豆是一件十分...
江苏最重口味的美食,外地人下不了嘴,本地人视若珍馐
美味的豆丹图源/中共灌云县委宣传部如果有人请你吃豆丹,你可千万别着急拒绝,因为豆丹肉的价格最便宜也要卖到60元一斤。行情好的话,还能卖到500元一斤。在餐馆或是大饭店里,一盆豆丹的价格也是水涨船高,能够达到五六百甚至是上千元。豆丹在五月份价格高达500元一斤图源/新华社据统计,每年大概有将近540万斤...
挖虫子“挖”出宝马车,初中文化的他把小豆虫做成大产业
至初冬,豆虫入地取暖,颜色也变得灰灰的,这个时候,是豆虫最肥美的时候,价格也最高,每斤平均能卖到六七十元。“包了几十亩地,不种豆子养虫子,当时好多人理解不了,说我是不务正业。”李增礼笑着说,因为豆虫作为食材,在河南确实不太普及,他的举动多少有些剑走偏锋的嫌疑。而人工养殖豆虫的第一年,一年到头算...
曾卖300元一斤,江苏豆丹今年6月又上市,价格仍然奢侈吗?
根据《豆丹产业化开发困境与对策研究》相关论文中的调查数据显示,2021年时,灌云豆丹的平均售价高达300元/斤。这是前两年豆丹价格行情好的时候,能把价格卖到这么高。当然了,这是两年前的平均销售价格,不是所有的豆丹都能卖这么贵。一般情况下,春天时期抢早上市的豆丹价格是非常奢侈的,曾经能卖到300-600元/斤,...
灌云豆丹年销售额近10亿元带动数万人就业
“春天豆丹最贵,今年上市的头几天在地头能卖到400元一斤,后面每斤均价也在三四十元左右,正常来说,每亩地能产200斤左右的豆丹。”靠着这一条条小青虫,10年间,马亮买车买房,日子一天比一天好。灌云县两个农产品获得国家地理标志证书:灌云大豆和灌云豆丹,二者相辅相成。“灌云是著名的大豆之乡,是黄淮海高蛋白大...
【灌云美食】今天,小编带你打探豆丹价格!
尽管是一大早,来这里购买豆丹的市民已有不少,他们有的是购买几斤豆丹改善伙食,有的是多买一些送给外地的亲友,更多的是饭店老板前来采购(www.e993.com)2024年10月5日。据了解,因受疫情影响,今年豆丹价格较往年降低不少。去年同期价格是55至60元一斤,最近几天都是40元左右,今天只卖到38元一斤。
美食美酒最相宜汤沟国藏2019中国·灌云豆丹美食文化节隆重开幕
7月20日晚,由汤沟酒业独家冠名的“汤沟国藏”2019中国·灌云豆丹美食文化节开幕式文艺晚会在灌云体育场隆重举行,汤沟酒业党委书记陈广照出席了晚会并参与了开幕式的启动仪式。这也是汤沟酒业连续多年冠名中国·灌云豆丹美食文化节。灌云县历史悠久,山水相拥,环境优美,文化底蕴厚重。灌云是民间传说中的烹饪鼻祖伊尹隐居地...
江苏灌云刘恒亮,一个大棚三份收入,仅靠豆丹年入千万
2015年,刘恒亮共收获了300斤豆丹,共卖出了18万元,平均每斤豆丹约合600元,即使全年收益不高,但有了成功养殖的经验,刘恒亮就有了继续做下去的信心。在2016年,刘恒亮成功将豆天蛾的交配率提高到了90%以上,成为了灌云县人工养殖豆丹的第一人。在2017年,成功掌握育种技术的刘恒亮,将种植面积扩大到220亩,在大棚里每年...
美味珍品“灌云豆丹”邀你尝
“快来帮帮我们这里的‘丹农’吧,原本身价高达上百一斤的豆丹,受新冠肺炎疫情影响,如今只卖到30多元一斤,即便这样的价格,豆丹也出现滞销。”来自江苏省连云港市灌云县侍庄街道党工委书记朱礼家求助说,豆丹被誉为是“国内少有,苏北仅有,灌云特有”的一道美味珍品,豆丹养殖也成为灌云农民致富的“金钥匙”。2017年12月...
豆丹是啥玩意?一斤售价居然高达七百元!
1、豆丹只在夏天才生长,成熟之后会钻入地下蛰伏,待来年羽化成成虫,要吃豆丹肯定是在它没有羽化成虫之前吃,不然就不是吃豆丹了,由于物种稀少,它的价格就比较贵,少则几十元一斤,多则几百元一斤,且不同的季节价格出入也很大。2、根据网络数据,2017年整一月豆丹价格为200元/斤,整二月是300元/斤,五月初是700元...