100斤粮食出多少酒?白酒真是暴利行业吗?贵州老酿酒师道出真相
茅台酒是典型的酱香工艺100斤粮食有20%的出酒率,也就是20斤酒,一斤糯高粱4-5块一斤,100斤花费500块,平均下来一斤酒的成本就是25块钱,加上包装,运费,仓储费,宣传一瓶酒不超过100块,这是酱香酒的成本,其它香型的酒只有一半不到,甚至三分之一。但是飞天茅台的售价是1499.市场价已经超过3000,难怪会给人白酒...
白酒多少钱以上才是纯粮食酒?几十块钱也能买到吗?别再乱买了
对于酱酒酿造,我们常听的一句话就是五斤粮食一斤酒,虽然说得有些笼统,但是大体上却没有差多少。而它用的红缨子高粱的价格一般在4.5元一斤左右,这瓶500ml的酱香酒,仅在高粱一项上就需要花费22.5元。这还仅仅是高粱这一项。但是推出一款白酒却不是懂得如何酿造就可以的,其中酿酒师,酿酒工艺,窖藏,包装等这些都需...
真正的粮食酒一斤多少钱?酒厂员工告诉你真实价格,你知道吗?
综上所述,当我们了解到一瓶真正意义上的优质粮食酒,从田间到餐桌的每一步都需要精心呵护与大量投入时,就不难理解为何其售价往往不低于70元。那些价格低廉的所谓“粮食酒”,要么原料妥协,要么工艺简化,难以保证酒的纯正与健康。最后,老匠人提醒我们,饮酒虽乐,但需适量,选择合适的时间与方式,方能真正品味酒...
为啥路边8块钱一斤的酒也敢自封“粮食酒”?酿酒师无奈说出内幕
为了揭开这一谜团,我采访了一位曾经的品牌酒酿造师,如今成为白酒鉴定师的专业人士,听他为我们揭示这些所谓“粮食酒”背后的真相。这种街头小巷里售价仅有8块钱一斤的“粮食酒”为何敢如此嚣张呢?他给出了以下三种可能的情况。情况一:原料差,但真粮食酒很多商家确实可以拍着胸脯保证自己的酒是真粮食酒,却不...
九块九的“纯粮固态白酒”爆火,让白酒离消费者更近了吗?
9.9一斤、纯粮、浓香,靠谱吗?在四川一些酿酒小作坊或者小酒厂,消费者能买到10元1斤的纯粮食散装白酒。但这些酒大部分没有包装,往往需要消费者自带酒瓶;且仅在当地售卖。一旦到其它地方,加上了包装运输和仓储成本,售价便会超过10元。奥乐齐九块九白酒的外包装上显示,代工厂是位于四川省成都市大邑县的沁园春...
酒精肝高发,是因为白酒喝的太多?行家这3种白酒说的再好也别买
不知道大家发现没有,很多乡镇上的商店还有饭店都会有所谓的自酿散酒销售,而且这种酒大多数不会按瓶卖,都是一斤多少钱或者一杯多少钱(商店都是一斤多少钱,饭店基本都是按杯算钱),你要问这种酒咋样!那老板的统一回答就是“纯粮酒,喝了不上头”(www.e993.com)2024年11月22日。但事实到底是什么样呢?
一斤酒到底能需要多少粮食?退休酿酒师道出真相,看完真的涨知识
浓香型白酒的原料主要是高粱和小麦以及其他的玉米、糯米等。而酿制一斤白酒需要大概四斤的粮食,而普通的高粱价格一斤大约需要2到3元,因此一斤浓香型白酒的原料成本大约在十块左右。而其他的存储、运输以及营销等费用总的算三十块钱,那么一斤浓香型的白酒成本就在四十左右。
农村8块钱左右一斤的白酒,是真的粮食酒?主要看这3点,别被骗了
农村经常能看到售卖一些8块钱左右的白酒,这些是真正的粮食酒吗?当然不是,现在都2021年了,很多人都已经学会了偷工减料的那一套了,想要买到纯正的粮食酒,难!不少人觉得农村里卖的散装的白酒都是人家自己酿出来的会比较纯正放心,不会像外边的商贩那么利益至上为了一点蝇头小利而弄虚作假,这么想也没错,只不过你...
陈酱九八七:三斤粮食酿一斤酒、市面上几块钱一斤白酒是怎么来的
酿酒的原料主要有高粱、稻谷、玉米、小麦等,正常情况下,一斤粮食的出酒率是在三两左右,稍微淡一些的则能达到四两,如果再继续酿制的话,那酒精度就很低了,酒的品质就会大打折扣,所以在民间所说的三金粮食一斤酒,这种说法是比较靠谱的。为什么这价格相差这么大呢?甚至还有几块钱一斤白酒呢?
一斤粮食能酿出多少酒?有人说3两,有人说半斤,10元一斤能喝吗
市场上的粮食酒价格有高有低,能卖到几十元一斤,也能卖到几块钱一斤,那么10元一斤的是纯粮食酒吗?需要计算成本,一般情况下,按照大部分朋友的观点,3斤粮食酿一斤酒。参考小麦、水稻、高粱、玉米等价格,原料占到了一半左右,再加上制作的成本费用、其他原料的费用、人工费用等,10元/斤还真能买到。当然,如果制作...