威海海鲜“码上”品鲜系列海报图之八:荣成海胆
2022年,荣成市海胆养殖面积约87公顷,年产量3127吨。
海胆究竟好吃在哪儿?解锁这些吃法你就知道了
而更令海胆迷们无法抗拒的,是花样百出的海胆菜肴。仅天麸罗,便有用紫苏叶、海苔、平目鱼包裹的三吃;用海胆、明太子、鱼子酱这三大珍味来炮制的帆立贝,堪称鲜味炸弹;此外还有海胆烤面包、海胆和牛卷、海胆意面等十余种创新海胆料理。天麸罗三吃“鲜味炸弹”帆立贝法国渔港厨师的海胆情:斐霓丝地址:常德...
重大揭秘!看了这篇干货你还敢吃那些便宜的白色海胆肉吗?
就算是大连捕捞的海胆也是有优劣之分的,但是这个并不被大家所知晓,很多“门外汉”一听大连的活海胆,一拍大腿给我来两斤。当你打开发现海胆壳里明晃晃的白色海胆肉,那么只能遗憾的说一句,你买到的不是大连当地的海胆,而是大连周边海域捕捞的海胆。打开网易新闻查看精彩图片俗话说“龙生九子,子子不同”,何况每...
威海12个农品入选中国农耕农品记忆索引名录
我市本次入选名录的产品分别为威海苹果、威海无花果、威海茶叶、威海金苹果、威海刺参、荣成裙带菜、荣成鲍鱼、荣成海胆、文登蚝、文登刺参、文登对虾、文登蜢子虾酱。据悉,《中国农耕农品记忆索引名录》是由中国绿色食品发展中心开展的征集活动,旨在推进乡村特色产业发展,展示独具农耕文化的乡村风貌、乡土特产和农耕资源,...
休渔期间,市场还有哪些海鲜?记者探访威海海鲜市场
5月11日,大众网·海报新闻记者实地探访威海水产品批发市场。“我经常来这买海鲜,这里的海鲜价格不贵,种类也多,像海胆之类需要处理的海鲜,店家也会帮忙处理。今天买了鲈鱼、老板鱼、八爪鱼,都是20多块钱一斤。”家住高区的顾客曲先生笑着说道,休渔期对自家食用海鲜的影响不大。“部分市民会提前储备鲜鱼,每年4...
机票直飞300+,比威海更美,这座下雪的海滨城市,去一趟等于环游世界
本地很老资历的一家店了,鲅鱼水饺,16块钱二两,北方的分量,那是够够的(www.e993.com)2024年7月30日。鲅鱼非常细腻,入口不腥,也没有刺,就算不蘸酱吃,也很鲜了。还有牛、羊肉的也不错。????大琳ayumi/海鲜大集合/当海鲜控来大连,那就注定要天天吃海鲜了。这里的海鲜以贝类为首,海参、海星、生蚝、鲍鱼、海胆等,一抓一大把,...
威海“开海”啦!海鲜时价一览~
威海的虾,一对一斤才有了“对虾”的名字鹰爪虾时价:38元/斤每次吃它的时候第一个反应不是鲜不鲜而是它的名字“鹰爪”脑补了武侠剧里的很多词汇嗯吃就完了螠蛏时价:14-15元/斤不好意思这个词我读了很多遍都没读明白因为平时...
威海攻略丨遇见10000次怦然心动的海!
环翠区古寨南路古山四巷威海民俗邨内推荐菜品秘制红烧肉、鲜虾饼、海胆蒸蛋、各式海鲜、胶东大饽饽联系电话0631-5565656地标打卡:威海民俗文化邨TRAVELSTRATEGY在威海的山海之间也藏着一处穿越时空的院子,朱门彩栋、青瓦飞檐,这就是坐落于环翠楼西侧、奈古山下的威海民俗邨。
威海赶海全攻略,包你满载而归!
浅水区的海胆刺一般软而浅,深水区的海胆刺硬而长。获取方法海胆喜欢聚集在某个局部海区内,在大风过后的退潮时段是最佳的海胆获取时机,多观察一下礁石缝隙处的水湾,可能会有更多收获。与海星一样,直接用手指捏取海胆放至小桶中即可。六、海虹海虹是威海很常见的一种海鲜,价格也不贵,但自己捕获的开心从...
总要去趟威海吧!
北山街就像一位真诚热情的东道主,用最新鲜的食材和最地道的威海菜,诚待八方宾朋。在这条尽头是海的道路两侧,开满了大大小小不下30家特色海鲜烧烤店,大多都是久经考验的老店,掌管着威海人海鲜味觉系统的半壁江山。鱼锅饼子、蒜蓉生蚝、辣根八爪鱼、蒸海胆、炒海肠、盐水煮虾……最地道的老威海味道,在这条街上...