湛江坡头官渡生蚝产业园开工!蚝史馆、美食街、育种中心将相继落户
新年开工第一天,湛江市坡头区迎来一大喜事——1月2日上午,湛江市(坡头区)官渡生蚝产业园开工,该活动是湛江市“百千万工程”暨现代化海洋牧场项目集中启动活动之一,也是坡头区深入实施“百千万工程”,加快打造“官渡蚝”品牌名片,推进官渡生蚝产业高质量发展的重要举措。官渡生蚝,对于湛江乃至粤西人民来说并不...
广东省湛江市坡头区市场监管局加强“鲜美湛江”品牌培育 助推高...
培育坡头特色农业品牌。高新区知识产权协同运营中心在湛江湾实验室挂牌成立,促进特色农业品牌的自主创新能力提升。将知识产权创造与现代农业、食品产业创新深度融合,推进知识产权质押融资工作,推动培育“湛江乾塘莲藕”“湛江官渡生蚝”等地理标志商标,积极培育“麻农软红米”、“南三青蟹”等品牌。提升餐饮行业实力。推进餐...
湛江:以税为笔,绘出“蚝”风景
生长在水质优良的海域,湛江生蚝鲜嫩肥美,口感爽滑,名气风靡全国,获得国家地理标志品牌,品牌价值超过170亿元。为推动湛江生蚝产业高质量发展,湛江税务部门聚焦生蚝产业的规模养殖、精深加工、品牌建设等全产业链,通过优化税费服务举措,落实税收优惠政策,促进一二三产业高度融合,全力擦亮“湛江蚝”金字招牌。今年年初,湛江...
湛江,何以领鲜?
坡头官渡生蚝个头肥硕的官渡生蚝。肥、脆、滑、甜大概是老饕们对官渡生蚝的直观记忆。餐桌上,酥炸、油焗、煎蛋、煲粥、清蒸、炙烤...生蚝的做法花样百出、变幻无穷除了生蚝还有对虾、花蟹、海鱼、东风螺、沙虫……湛江的海鲜可以说是365天不重样但不变的是那一啖入喉的鲜白灼虾。湛江花蟹膏...
当季,正肥!来湛江冬休的第一口鲜,藏在这里
如果湛江生蚝会讲话会是什么口音呢?坡头官渡口音湛江生蚝中又数曾获评“全国名特优新农产品”的官渡生蚝最为出色官渡生蚝生长在咸淡水交接处海水水质优良,咸淡平衡的海水加上丰富的微生物为生蚝的生长提供了足够营养生长于此的生蚝个头肥硕肉质脆嫩,口感爽滑,味道鲜美...
“蚝情”万丈 良种先行
官渡是湛江白蚝种苗发源地(www.e993.com)2024年10月20日。2021年,官渡生蚝获农业农村部农产品质量安全中心授予的“全国名特优新农产品”证书。湛江市农业农村局相关负责人介绍,本地白蚝养殖区主要分布在坡头区官渡镇,麻章区太平镇、湖光镇,经开区东海岛民安镇,遂溪县界炮镇、黄略镇,雷州市东里镇,廉江市车板镇,白蚝天然采苗区主要分布在...
探访广东湛江官渡生蚝产地:蚝农每年营收最多可达六十万元
每年11月至次年4月,是湛江本地生蚝大量上市的时节。蚝农告诉南都、N视频记者,有带壳生蚝和蚝肉两种出售方式,今年带壳生蚝5块一斤,蚝肉80块左右一斤。官渡新村附近的水域上布满了大大小小的船,蚝农们三五成群,将蚝排从深海处拉回岸边;蚝农窦阿姨和丈夫将小船开到蚝排旁,将几十斤的蚝串“拖”到船上,再把巴...
湛江生蚝吊养背后,有着一段尘封的往事……
湛江市坡头区官渡镇沿海地带,一排排蚝排整齐排开,错落有致分布在海面上。官渡是湛江生蚝的重要产地之一,位于咸淡水交接处,水质优良,加上丰富的微生物,养出来的生蚝个头肥硕,肉质脆嫩,口感爽滑,味道鲜美。湛江三面临海海岸线绵长,海床附着物众多近海饵料丰富...
生蚝除了吃,还能干什么?湛江90后养蚝人告诉你
在湛江,哪儿都能见到生蚝。在广东粤之宝水产有限公司,公司随处可见蚝壳绘画工艺品,十分匹配湛江这座中国海鲜之都的城市气质。陈志文是广东粤之宝水产有限公司的总经理,湛江生蚝界的后起之秀,今年28岁,正儿八经的90后。△陈志文1985年7月,湛江市坡头区坡头镇开展“两水一牧”农业开发,塘尾村各家各户开始养殖...
湛江一只生蚝撬动整个夜宵圈,这个90后要做生蚝全产业链,还要在蚝...
在湛江,哪儿都能见到生蚝。在广东粤之宝水产有限公司,公司随处可见蚝壳绘画工艺品,十分匹配湛江这座中国海鲜之都的城市气质。陈志文是广东粤之宝水产有限公司的总经理,作为湛江生蚝界的后起之秀,今年28岁,正儿八经的90后。陈志文1985年7月,湛江市坡头区坡头镇开展“两水一牧”农业开发,塘尾村各家各户开始养...