人民日报|江苏盱眙:做强小龙虾产业 助推县域经济发展

由于盱眙龙虾以餐饮为主要销售渠道,养殖上偏重大虾,单个7钱以上的是当地销售的主要货源,因此种苗的突破特别关键。培育新品种是十几年前就开始的工作,去年江苏省淡水水产研究所在当地培育出了一个新品种,小龙虾平均生长速度提高18.6%,体重提高18.62%,亩产提高18.8%,目前正在繁育跟踪评价阶段。

江苏淮安:小龙虾“链”出大产业

目前,淮安市在盱眙县布局万吨级小龙虾加工企业2家、5000吨级5家,辐射周边市县小龙虾产区;在金湖县、洪泽区、淮安区各布局1家3000吨级小龙虾加工企业,吸纳带动本地小龙虾养殖业发展。通过加工环节的拓展,龙虾的产业链得到了延长,附加值大幅提升,为产业的可持续发展注入了强大动力。与此同时,“小龙虾+旅游”也成...

一只小龙虾带动一座城——江苏盱眙县通过三十多年探索走出县域...

由中国水产科学研究院淡水渔业研究中心等联合发布的《盱眙龙虾产业发展研究报告》显示,去年盱眙龙虾总产值达306亿元,其中第三产业占比超过一半,龙虾产业成为带动致富的“产业之虾”“富民之虾”。从烧好“十三香龙虾”到创新推出“泡菜龙虾”“都梁香龙虾”等100多个小龙虾菜品,从街头夜市小店到餐饮旗舰店、直营店和...

江苏盱眙小龙虾背后的三百亿级市场

中新网记者泱波摄以龙虾节促进合作共赢,以节兴业,盱眙营商环境连续两年位居江苏第一方阵,特变电工、华特纳、合利来等一批50亿元以上项目签约落地、陆续开工,县域发展的势头越来越好,工业强县的支撑越来越强,形成“一虾先行、诸业并进”的发展格局。“十四五”以来,盱眙提出“盱眙龙虾二次创业”举措,紧扣“种苗、...

小龙虾价格“大跳水”,现在小龙虾多少钱一斤?

江苏南京市溧水区小龙虾批发价格12元/斤;江苏苏州市太仓市小龙虾批发价格15元/斤;江苏南通市海门区小龙虾批发价格16元/斤;江苏连云港市连云区小龙虾批发价格19.88元/斤;江苏泰州市兴化市小龙虾批发价格17.28元/斤;江苏苏州市吴中区小龙虾批发价格15元/斤;江苏南京市溧水区小龙虾批发价格12元/斤;江苏南通市海门区小...

8元一斤!江苏小龙虾色泽饱满、肉质鲜嫩,全国游客纷至沓来

8元一斤！江苏小龙虾色泽饱满、肉质鲜嫩，全国游客纷至沓来（央视财经《天下财经》）近期，随着气温逐步升高，小龙虾的产量逐步增多，价格也有所下降(www.e993.com)2024年10月30日。早晨九点，在江苏南京某农贸市场，方红胜家的小龙虾已经快销售一空。他告诉记者，在这里最小的龙虾，只要8元就能买到一斤。五六钱左右、中等个头的小龙虾100元能够买...

小龙虾抢“鲜”上市,现在小龙虾多少钱一斤?3月小龙虾行情预测

天气刚回暖，部分产区的鲜活小龙虾已“爬”上市民餐桌。据了解，由于今年南方气温回升较快，导致湖北、江苏等地的小龙虾上市提前，现阶段小龙虾价格根据规格大小每斤在20-60元之间不等，与去年上市前期相比，每斤价格下降10元左右。现在小龙虾多少钱一斤？1、湖北地区湖北武汉市江岸区小龙虾批发价格25元/斤；湖北荆门...

“餐桌流量王”小龙虾价格下跌,看江苏如何破局

面对价跌的局面，江苏又该如何破局？对此，记者进行了实地走访。批发与零售双双跌至“地板价”清晨7点，南京进香河集贸市场里熙熙攘攘，热闹非凡。市场最北边的水产区，一盆盆活蹦乱跳的鱼虾按个头和鲜活程度划分排列。摊主们不时发出几声吆喝：“青壳小龙虾大降价，15元一斤，过来看一看。”刘兵是市场里最早售卖...

江苏盱眙:小龙虾产业红火 优质电力服务护航

红茶小龙虾是盱眙县供电公司联合雨山茶场研发推出的一款特色美食。2018年,在国网江苏省电力有限公司指导下,盱眙县供电公司挂钩帮扶雨山村,实施“能源绿·一品红”电力扶贫项目,通过派驻驻村书记帮助该村建设红茶生产线、推出红茶品牌、打通线上销售渠道等,盘活了雨山村的“茶经济”。

又降价了,江苏小龙虾每斤8元

近期,随着气温逐步升高,小龙虾的产量增多,价格也有所下降。在江苏南京某农贸市场,一位商户表示,这里最小的只要8元就能买到一斤;中等个头的小龙虾100元能够买四斤。据了解,随着小龙虾货源增加,与三四月份相比,价格有所跌落。目前,小龙虾的产地以四川、安徽、湖北以及江苏部分地区为主。(@央视财经)...