吃上裹着松花粉的手工艾草麻糍,才算真的传统清明节
放到面床上撒上松花粉▼把捣好的整个麻糍团放在上面用面杖压平弄薄▼不一会儿一张平整的麻糍就平铺完成▼最后一步剪成一个个的绿方块形状这样一整个麻糍制作过程就完美落幕了▼往麻糍块的延边看你都能看得到软糯特别想伸手去按压一下然后迅速塞进嘴巴里▼刚做好的麻糍还有一丝余温拿...
正宗烩松鱼出自洛阳,色香味俱全,是现代人不可多得的健康食品
每个地方的特色美食都会有一些比较独特的名字,今天给大家带来的就是洛阳烩松鱼,一道没有鱼肉的地方美味。松鱼全名:松花鱼,松花鱼引进德国鱼种,生长在鸭绿江,自幼食松花粉,其松花粉含有268种活性营养元素,故而得名“松花鱼”。鱼体黑亮,体质健壮,少刺少鳞,肉质鲜香细嫩爽滑,鱼皮弹性丰盈,口感极佳,鱼籽爽滑香口...
快看看这10种宁波最好吃的糕点,吃过8种以上才叫正宗宁波人
老底子的老字号赵大有的龙凤金团可是很多宁波人婚丧嫁娶的必备食品。金团的馅料有芝麻白糖、黄豆粉、豆沙等,配上软糯的饼皮和散发淡淡香味的松花粉,热乎乎的,非常好吃。打开网易新闻查看精彩图片9、米馒头在宁波,鄞州、象山、北仑、宁海等地都有制作米馒头。老底子做米馒头一般用酒酿发酵,做出的米馒头才蓬松...
他们把我爸妈的百万养老钱全骗走了!棺材本都没留!
于是,2007年,老太太花了2340元钱购买了第一批保健品,而且,老太太越买数额越大,到了2016年,老太太能一口气买25000元的保健品,眼睛都不眨一下,平均算下来,老两口每天花在保健品上的钱竟高达500元。如今,老两口不但把自己的养老钱全部花光,现在还四处借钱买保健品,亲戚朋友都被借怕了,老两口就去向学校的年轻...
云南山区里的特色美食,正宗的松花糕是如此做出来的,赶紧来试试
首先,制作松花糕最麻烦的地方还是在于弹松花,需要反复进行多次,将杂质完全去除,只留下松花粉。在过程中还需要不断地更换筛子,这样才能保证最后出来的松花粉是完美的,也就可以保证之后的松花糕的味道了。除了松花之外,小伙还准备了红糖块和红豆两种食材,是做成松花糕十分关键的存在。
千岛湖鱼头为什么好吃?
菜市场里其他品种的包头鱼头,价格基本在20块钱一斤,换做千岛湖鱼头,一斤就要将近40块,相当于翻了一番(www.e993.com)2024年7月25日。那么,来自千岛湖的鱼头究竟好在哪?一是水温。千岛湖位于钱塘江上游新安江主流上,是中国北亚热带地区的大型深水水体,常年水温偏低。在冷水中生长的包头鱼,生长速度很慢,“包头鱼一般两年就可以达到8-9斤,但在千...
三代祖传,手工炒馅!宁波地道青团、麻糍,每天卖出1000斤!
松花粉通常也是在东钱湖附近采来的:张大姐接下来趁热把麻糍切割,以前剪菱形,现在为了装盒,多数是方的,这样正宗的麻糍就做好了。正宗地道钱湖青团▼相比麻糍,青团的过程就复杂多了。前面的过程相同,主要是炒馅麻烦。张大姐平时炒都是在巨大的铁锅里,为了给我演示过程,在自家灶台上稍稍做了两斤黄豆馅。