广西全州县:稻花落尽鲤鱼肥

稻花落尽鲤鱼肥。广西壮族自治区桂林市全州县龙水镇桥渡村村民谢崇林家50亩早稻田的乌鲤禾花鱼近日将迎来收获。“稻田里放养禾花鱼,鱼吃禾花和害虫,鱼的粪便为水稻增加肥力,这种种养模式,除了每亩水稻能够提升5%的产量外,养鱼还能额外增收近1000元。”谢崇林这样说。近年来,全州县坚定“绿水青山就是金山银山”...

“禾花鲤鱼”书记的“三接”“三力”

截至2020年10月底,木业村村民养殖禾花鲤达72户,稻田养鱼面积达158亩,亩产200斤,亩产产值达5000元。木业村禾花鲤鱼苗基地辐射带动附近乡镇、贫困村贫困户达554户,稻田养鱼面积达1108亩,木业村禾花鲤鱼苗基地营业收入54万元,利润16.2万元,村集体经济从2240元提升至现在的46.7万元,为村集体经济增收达46万多元。

特色产品丨全州禾花落尽鲤鱼肥

相传宋理宗为太子时,太子侍讲、全州人陶崇一次省亲时带去禾花鱼干,太子吃后念念不忘,满朝文武趋之若鹜,桂林市全州县禾花鱼从此成为贡品,誉满天下。全州人、清代学者蒋琦龄曾以诗咏禾花鱼:“田家邀客启荆扉,时有村翁扶醉归。秋入清湘饱盐豉,禾花落尽鲤鱼肥。”禾花鱼是生长在稻田里的一种生态鱼,因食...

三江禾花鱼咋养才高产又肥美?稻田鲤鱼养殖的“三江经验”即将发布

据了解,《规程》对三江稻田鲤鱼养殖生产的术语与定义、环境条件、稻田条件、稻田工程、水稻种植与管理、鱼种放养、饲料投喂、日常管理和收获等方面作了详细规定,包含了三江稻田鲤鱼养殖生产全过程的要求,内容完整,技术先进,符合实际生产,可操作性强。《规程》在审定会后将根据专家组意见进行修改完善,预计近期向自治区...

客家人的“禾花鲤鱼”,你吃过吗?

割完早稻,排干田水,便可用竹篾编织的捕鱼竹圈捕捉鲤鱼,每亩可产鲤鱼30~50斤。割禾捕鲤鱼时,家家喜庆鲤鱼丰收,户户鱼肉飘香。除食鲜鱼外,大家还习惯将鲤鱼剖杀、腌适量盐、晾干,置锅中不加油用慢火烤熟焙干后,藏于密封的陶罐或铁瓶中,慢慢食用。“禾花鲤鱼”干是客家人的佐餐、待客美食,也是馈赠佳品。

农家河边钓鱼,钓获珍贵鲤鱼品种,收获一条6斤的宫廷贡品禾花鱼

农家河边钓鱼,钓获珍贵鲤鱼品种,收获一条6斤的宫廷贡品禾花鱼,近日下大雨,实在无聊,心里闪了一下念头,到附近的农家河边野钓,就是打发时间而已,也没做准备,拿起鱼竿就出门来到了浑浊小河边,蚯蚓串好丢下浑浊的水里,试水深,河水过急,鱼漂压沉,于是加大坠不需要鱼漂作钓,保证蚯蚓到底就行,随手抛鱼竿,十来分钟后...

稻田里这种鱼,刺少无腥味,干鱼两百多元一斤,市场供不应求!

禾花鱼的价格多少钱一斤？据了解，广西南宁市上林县禾花鱼8元/斤；禾花鱼广西贵港市港北区禾花鱼10元/斤；广西南宁市宾阳县禾花鱼9元/斤。还有些品质好的禾花鱼也能卖到三四十元一斤，干鱼卖到了260元/斤。（此价格仅供大家参考，具体应以实地为主）禾花鱼的营养价值禾花鱼的营养价值较高，它肌肉中...

南方人不吃鲤鱼?稻花鱼却是一个例外,养殖方法特殊最贵60元1斤

导读:南方人不吃鲤鱼?稻花鱼却是一个例外,养殖方法特殊最贵60元1斤你们喜欢吃鲤鱼吗?在我国鲤鱼应该是养殖历史最悠久的一种淡水鱼了,在古代它还有着“淡水之王”的称号。不过南北方对待鲤鱼的态度却是截然不同。在北方地区,鲤鱼是很受欢迎的一种鱼类,不光是平常常购买来吃,遇到过节了,家里办酒席了,鲤鱼...

正在消失的6种“河鲜”,二十多年前还很多,你能认识几种呢?

禾花鱼是团鲤鱼的一个变种,又叫禾花鲤鱼,鱼体呈金黄色鱼鳞细小紧密排列,鱼皮微微透明,外形鲜活漂亮。禾花鱼生长在南方稻田里,捕食水田里的昆虫水草,稻子开花时候吞食掉落在水里的稻花,又称稻花鱼。禾花鱼肉质带有禾花的清香味,肉质细嫩鲜香没有鱼腥味。现在很多地方在稻田里也养殖鱼,但是很多放养的普通鲤鱼或鲫...