7种河里正在消失的野味,第3个最常见,最后一种2千元一斤!
2019年4月1日 - 网易
芝麻剑鱼数量稀少,市场上很难见到,有幸遇到但价格极高一斤卖到500多元。七、泰山赤鳞鱼赤鳞鱼是一种生长在泰山上的稀有野生鱼,又叫螭霖鱼,多生活在海拔800米处的山涧溪水中。赤鳞鱼外形酷似麦穗鱼,其肉质细嫩新美,富含油脂,在日光下暴晒会溶化成一滩油。赤鳞鱼不仅对生长水质要求高,一斤可以卖到两千多元一...
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正在消失的6种“河鲜”,二十多年前还很多,你能认识几种呢?
2020年7月4日 - 网易
牛尾巴鱼的鱼刺少鱼肉细腻鲜香,是黑龙江水系特有珍贵野生鱼,卖到二百多块钱一斤。在东北有个说法,除了黑龙江之外的牛尾巴都不值钱,黑龙江里的牛尾巴鱼半斤重的卖100元,其它水域的顶多卖20元。第四种:禾花鱼禾花鱼是团鲤鱼的一个变种,又叫禾花鲤鱼,鱼体呈金黄色鱼鳞细小紧密排列,鱼皮微微透明,外形鲜活漂亮。
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7种难得一见的“野味”,图5基本没人吃,但却是城里人的最爱
2019年6月8日 - 网易
芝麻剑鱼数量稀少,市场上很难见到,有幸遇到但价格极高一斤卖到500多元。第三种:看起来像是鳜鱼,因为在我的记忆力,只有鳜鱼身上有斑纹,但是从身形看,不像鳜鱼那么扁平,反而圆圆的,体型更接近鲈鱼,看,肚皮是雪白的,鱼背上是青黑色,带花斑,黑白两种颜色,在鱼侧交界,形成明显的一条交界线。第四种:它的名字叫...
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