“水中碧螺春”太湖莼菜上市,批发价每斤25元

由于今年的雨水、阳光充足,太湖莼菜的产量相比去年有所上涨,目前市场批发价在每斤25元左右,与往年价格基本持平。据介绍,莼菜一般吃春、秋两季,每年3月中下旬至6月最为鲜嫩,到了秋天,便是大量上市的时候,到时价格就下来了。莼菜食用方便,可配荤炒,可素食、可做汤羹,也可做馅,“莼鲈之思”便是苏帮菜中的一道...

涉案价值100余万,浙江捕鱼卖到江苏,有人盯上了太湖里的刀鱼

经查，2023年9月以来，犯罪嫌疑人陆某某、许某某、沈某某等人为获取非法利益，在禁渔期间互相纠集，在明知收购的刀鱼系非法捕捞仍予以收购，将每斤刀鱼以40元-400元不等的价格销往江苏省江阴市、无锡市等餐馆，从中牟利，涉案金额达100余万元。长兴公安供图长兴公安供图目前，犯罪嫌疑人陆某某等21人已被长兴警方...

东北一家游无锡,灵山边上吃顿饭,这个价钱你绝对意想不到|大连|...

老王一家的首站就是无锡的南长街,这个街巷颇有小桥流水人家的韵味,不过这里面的商业化气息比较重,感觉溜达一圈也就那么回事,在里面吃了一顿无锡特色的荠菜馄饨,以及10元一张的梅菜饼,味道也就普普通通的家常味道,倒是南长街入口的奶茶店里的奶茶味道不错,就是价格有些小贵。南长街离开南长街以后,一家人...

外地银鱼少量上市苏州,批发价每斤30元

南环桥市场相关负责人介绍,由于目前银鱼到货量较少,批发价格在每斤30元左右。“银鱼不仅口感鲜美,还含有锌、镁和钙,蛋白质含量高,营养丰富,属于高端食材,很受市场欢迎。在苏南地区,市民更偏爱将解冻后的银鱼用于烹饪。”为满足苏州市民日益增长的尝鲜需求,南环桥市场加大与湖南岳阳小浪底水库、湖北十堰丹江口水库、...

同样是太湖三白 为啥不同菜场价格相差大?

据昨天(9月5日)各大农贸市场零售价格数据,太湖三白——白鱼、银鱼和白虾的均价分别为(每500克,下同)20元、25元和47元,各大农贸市场也因产品品质和供货情况不同出现不等价格,如白鱼在新民桥农贸市场售价15元,彩香一村农贸市场、香花桥农贸市场售价16元,也有新庄农贸市场售价25元,南门农贸市场售价28元等。批发价...

集齐“太湖新三白”,苏州东山成水鸟天堂

现代快报讯(记者高达)2月1日,现代快报记者从苏州市林学会了解到,2024年1月在苏州市吴中区东山镇开展的鸟类监测中,共发现鸟类87种,其中国家一级保护动物5种,白鹤和黑鹳属东山鸟类新记录,国家二级保护动物12种,此外还在东太湖湿地公园、启园附近水域发现了近32000只水鸟(www.e993.com)2024年11月22日。单月监测发现的鸟种数...

西湖十景哪十景? 太湖三白哪三白?“长三角知多少”答题赛等你来...

太湖三白哪三白?阳澄湖六宝哪六宝?长三角这些湖泊知识,你知多少呢?5月1日,中国江苏网联合天目新闻客户端推出“长三角知多少”答题活动,答对5题,现金奖励立马到账~点击下方图片参与答题答题规则题库随机生成5道选择题,用户答对全部题目即可领取2元答题奖励。

“太湖三白”种质中心花落无锡

建设具有太湖特色、无锡特点、辐射全国的“太湖三白”产业集群。力争到2025年，无锡市保存“三白”活体资源库不少于1000条，选育新品系1—2个，建成苗种培育龙头企业、新技术研发平台和产业化示范基地等平台载体各1个以上，在维护太湖水生态环境质量、提升淡水养殖生态效益和经济效益方面贡献无锡力量。（朱雪霞）

“太湖三白”吃不上了,今天三省一市关于长江禁捕开了一场新闻发布会

“今年鳗苗目前平均收购价是6.5元/尾，比去年便宜0.54元/尾。”老盛说，往年，自己在上海一般一年也就收50万尾鳗苗，今年老家这边行情也不错。附：浙江省人民代表大会常务委员会关于促进和保障长江流域禁捕工作若干问题的决定（2021年3月26日浙江省第十三届人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过）为了做好...

难忘太湖三白与长江三鲜,江鲜为啥比湖鲜贵?

五人围坐,点了八九只菜,其中就有一盘刀鱼,三条,每条3两多,一盘刀鱼一斤多,价格不到十元。席间还吃了刀鱼馄饨,一种干蒸,一种油煎,皆美味。听说菜场刀鱼不贵,返程那天便先找了家菜场,挤在闹哄哄的人群里买了五六条刀鱼,记得花了十多元。也是蛮贵了,那时鲢鱼、鲫鱼的价格每斤都不到4角钱,大学助教的工资每月...