艾媒金榜 | 2024年中国麻辣烫连锁品牌10强榜单

本次入围10强榜单的麻辣烫连锁品牌分别是:杨国福、张亮麻辣烫、刘文祥麻辣烫、小谷姐姐、川天椒麻辣烫、吉阿婆麻辣烫、老街称盘、觅姐麻辣烫、刁四麻辣烫、马玉涛麻辣烫。其中,杨国福(97.39)排在第一名,张亮麻辣烫(88.99)、刘文祥麻辣烫(80.94)分别位列第二、第三名。随着消费者对美食多样化和个性化需求的增加...

“麻辣烫”为何“热辣滚烫”?

近年来,我国麻辣烫品类发展迅速,形成了杨国福麻辣烫和张亮麻辣烫“双雄争霸”的竞争格局,中腰部品牌一度较难突围,目前市场规模在1700亿元左右。天眼查专业版数据显示,截至3月底,我国拥有16.2万余家麻辣烫相关企业,其中今年1~2月新增企业约2770家。一则短视频“带火”一个老产业今年2月13日,一名回家过年的女大学...

杨国福麻辣烫上市申请获批,领跑东北麻辣烫江湖

而对新入局的小玩家来说，做“大佬”的加盟商要准备少则几十万，多则上百万元的启动资金，入局门槛难度越来越高。另一方面，若自己来做，负担比较重，大部分被供应链制约了发展。比如麻辣烫SKU比火锅多很多，平均下来多达120种，很难形成品质化的连锁。图源：罐头图库麻辣烫行业供应链能够标准化的主要是汤料、底...

张亮、杨国福双巨头雄踞,麻辣烫品类还有多少想象空间?

从上述top20榜单里也能看出,发源地一栏中,哈尔滨出现的频率最高,杨国福、张亮自不必说,还有发家于吉林长春的川天椒麻辣烫,来自黑龙江的马玉涛麻辣烫,还有来自哈尔滨的汤火功夫麻辣烫、秀海福麻辣烫、鑫龙福麻辣烫等。除了东北三省,内蒙古的麻辣烫增长也很出人意料。去年(截至2020年8月11日)相关企业的数量是0.8万...

马玉涛麻辣烫加盟,带你走领新时代

想要在市场上站稳脚跟,就要有自己的特色,马玉涛麻辣烫加盟怎样?它在市场上的前景是很不错的,并且还有一定的品牌效应。总部也是会有相关的扶持政策,但是加盟费用是比较高的,小编想告诉你的是,还有一个很不错的大品牌,那就是辣三川了,它的加盟费用是很低的前景也是很不错的,并且总部的扶持政策是比较完善的,包括...

哈尔滨宾县承包麻辣烫半壁江山:杨国福向左、张亮向右

而对新入局的小玩家来说，做“大佬”的加盟商要准备少则几十万，多则上百万元的启动资金，入局门槛难度越来越高(www.e993.com)2024年11月28日。另一方面，若自己来做，负担比较重，大部分被供应链制约了发展。比如麻辣烫SKU比火锅多很多，平均下来多达120种，很难形成品质化的连锁。图源：罐头图库“麻辣烫行业供应链能够标准化的主要是汤料、...

宾县承包麻辣烫半壁江山:杨国福向左、张亮向右,还有汆悦、秀海福...

还有一些品牌被投资人所青睐,2021年,6月7日,麻辣烫品牌“小蛮椒”宣布完成了由啟赋资本投资的千万元级的A轮融资。同一个月内,福客麻辣烫创始人郭亮接触的投资人也已达两位数。此外,就是更多自为战的麻辣烫小店,以夫妻店、小型创业店存在。02寡头注定针尖对麦芒?2000年,杨国福尝试自己做麻辣烫生意,地点就...

中国排第一的麻辣烫:门店数量超6100家,领跑刘文祥、老街秤盘

2023连锁麻辣烫品牌门店数量排行榜第1名是杨国福麻辣烫,门店数量达到6143家,人均消费约26.44元。杨国福创始人是东北人,改良了传统麻辣烫又麻又辣,调配出牛奶和优质牛骨汤底,受到众多食客的青睐。历经20年高速发展,不断自我迭代,搭建行业领先供应链体系,已在全国多地及海外10个国家和地区开设了门店,跻身中国快餐小吃...

双巨头雄踞,麻辣烫新锐品牌如何突围?

把麻辣烫开成大连锁的人,大都是来自哈尔滨一个人口不足58万的宾县。除了杨国福、张亮,还有汆悦麻辣烫、马玉涛麻辣烫、鸿兴源麻辣烫等品牌,而且据说这些麻辣烫连锁品牌或多或少都与杨国福有些“沾亲带故”的关系。在这3大驱动力的助力下,麻辣烫在东北风靡起来,麻辣烫店越开越多。随后东北人又将麻辣烫店开向...

六百块一顿的东北麻辣烫,都卖给谁了?

不知不觉中,记忆中以“便宜大碗”著称的麻辣烫,变得越来越贵了。曾几何时,几块钱就能在街边的苍蝇馆子吃到一碗用料满满、荤素均衡的麻辣烫;如今在购物中心窗明几净的餐厅里,随便夹几片青菜,挑几个肉丸,再加上汤底和调料,一顿麻辣烫动辄就要五六十块。