央视3.15晚会实录:敌敌畏泡海参、过期汉堡王、漏水精修房……企业...
仅仅经过两元来钱一斤的麦芽糊精浸泡,一斤干海参的用料就可以减少三分之一,这其中的利润空间可想而知。天眼查专业版风险数据显示,我国海参相关企业中有141家曾遭到行政处罚,47家有严重违法行为。2019年,海参相关企业被执行人信息数量达133次。二、偷工减料、卖过期视频的汉堡王315晚会接到内幕人士举报,全球大型...
养海参添加敌敌畏,南方参冒充北方参!央视“3·15”晚会曝光海参...
工厂老板向记者透露了其中的秘密:“纯料干,二十斤左右活海参干一斤,纯淡干的就是三十斤左右,二十七八斤到三十一二斤干一斤,就是三十斤左右干一斤。”仅仅经过两元钱一斤的麦芽糊精浸泡,一斤干海参的用料就可减少三分之一,这其中的利润空间可想而知。除了养殖环节滥用农药,加工环节违规加料,一些经销商还告诉记者,...
全世界海参都全了(下)
海茄子(有称茄参),因为身上没有刺又被称为光参,是可食用海参的一种,产自中国南海,其口感与刺参相差无几,但营养成分与刺参相比却是天壤之别.因此有”茄参是菜,刺参是药”之说。海茄子就是光参的一种,价格极其便宜,市场售价为十几块钱一斤。54、靴参靴参,俗称赤瓜参,白底靴参,靴海参,红鱼,又称又称...
养海参整箱放敌敌畏,汉堡王用过期面包做汉堡...今晚的315晚会@了...
工厂老板向记者透露了其中的秘密:“纯料干,二十斤左右活海参干一斤,纯淡干的就是三十左右,二十七八斤到三十一二斤干一斤,就是三十斤左右干一斤。”仅仅经过两元来钱一斤的麦芽糊精浸泡,一斤干海参的用料就可以减少三分之一,这其中的利润空间可想而知。工厂老板还向记者透露,行业内给海参所加的料有好几种,包括...
食品刮“洋”风 70后重庆人斥资千万冰岛捞海参
“采购成本的拉低,直接受益的就是国内消费者。”陈一丁告诉商报记者,以其销售的冰岛海参为例,同类产品消费者若在酒店等消费,一味海参(50~60克)价格至少在200元左右,而通过直接把控原产地货源,冰岛海参目前在新世纪超市零售价仅为19元一味。支招若无中文标识...
海参进早市摆摊喊着卖 三年下跌30%小店纷转行
昨日一早,记者来到海泊河早市,海参摊主张亮正在热情地招呼顾客(www.e993.com)2024年10月22日。“我的海参质量好、价格便宜,前年都是3000多元一斤,今年才卖1600元钱!”为了推销海参,张亮耐心地给顾客算起了账。摊位上摆着8个泡沫箱子,里面装着大小不一的海参,价格从1500元/斤到3000元/斤都有。由于价格实惠,不时有市民蹲在摊位前挑拣,短短半...
地中海海参对决波士顿龙虾
西洋的海参自然是不能完全用传统的“三焖九扣”做法。为突出地中海海参的小清新质感及其肉厚实爽的质地,欧大师更是煞费苦心研制各种新做法,炒、拌、捞、炖、煮、焖等技法无所不用,可谓贯穿古今中外。玛卡肉汁炖地中海辽参与秋葵酸辣汁捞辽参,皆是欧锦和海参新主张系列的主打菜品。来自南美洲的玛卡与受人热捧...
青岛进口海参掺杂使假水很深 良莠难分入口要谨慎
从百元一斤的无刺“北极参”到喊价万元的俄罗斯红参,再对比三四千元一斤的本地海参,它们有多大差别?据青岛市产品质量监督检验所的检测,市场上三种随机抽取的洋海参和本地海参,在蛋白质等营养成分含量方面差别较小。青岛农业大学食品与工程学院迟玉森教授表示,对人体而言,海参主要的营养成分有三大类,按重要性排名即总...
进口刺参400元一斤 业内人士称只是海茄子
进口刺参400元一斤业内人士称只是海茄子齐鲁晚报3月10日C03版的《掺假干海参充斥市场》发表后,一位姓吴的市民向记者反映,她在一家海参店内买了不少干海参,有一种一斤才二百多元,店家说是从南美洲进口的野生海参,不知道是真是假。12日,记者采访中发现,这些所谓的进口海参,却都是“黑户口”。
丽水超市冰鱼冻肉猫腻多 一斤对虾三两水
但这还不算最厉害的,记者在华润万家天河南二路店看到一种名为“单冷墨鱼仔”的,单价24.8元一斤的冷冻水产品,标注的含冰量为50%。这意味着,购买一斤“单冷墨鱼仔”,一半的钱得为冰埋单。官方说法约束带冰销售尚缺“国家标准”工商部门称难判断食品是否超量加冰,但若查实是欺诈将处罚超市...