星期零口袋沙拉棒入围2024世界植物基创新奖

作为拥有领先研发实力和生产基地的植物蛋白食品科技公司,目前星期零的植物蛋白产品已覆盖鸡、牛、猪、海鲜等日常食材风味,可以搭配汉堡、三明治、贝果、饭团等多种美食,同时还有口袋沙拉棒、海苔豆腐、沙拉摇摇杯等多款零售产品,满足消费者在不同场景下的饮食需求。星期零的研发团队也可以根据需求进行针对性的融合创新,...

专访喜茶:如何把“超级植物茶”卖成新销冠?

此后，喜茶又与帕梅拉合作研发“减糖·椰椰芒芒”；还在9月打造出「超级植物茶」这一新品类，用“三连击”表明健康化的坚定决心。图片来源：喜茶3一上市就卖爆的“超级植物茶”10月10日，喜茶官宣超级植物茶系列上新红菜头美颜*瓶。这已经是喜茶「超级植物茶」系列的第三款单品。三款「超级植物茶」的推出引...

专访加州巴旦木协会新任CEO:升级定位、驱动创新,期待下一个加州...

巴旦木可颂、巴旦木奶、混合坚果里的原味巴旦木……在坚果行业里,加州巴旦木凭借着丰富的营养、多元食用可能、香脆的口感受到了广泛的欢迎,更有消费者会将其作为一种兼具口感与功效的抗老食品来食用。之所以能在品类众多的坚果产品中脱颖而出,加州巴旦木协会在其中所起到的作用不可忽略。20多年前,加州巴旦木协会进入中...

“垂直农场”:又一场新农业变革?

例如,在离美国芝加哥不远的用废旧工厂仓库改建的一个绿色农场里,巨大而密集的一层层架子上,种植了各种药草、沙拉植物和莴苣。在日本宫城,也有一家类似的绿色农场。本文介绍的伦敦地下防空洞里的农场也是基于同样的理念,尽管选址非同寻常,“它也是一种垂直农场,只不过不是向上发展,而是向下发展。”米切尔说。LED照明...

草丛植物的几种画法 画师:沙拉酱——Sara_手机新浪网

9评论草丛植物的几种画法画师:沙拉酱——Sara发现更多热门视频美网男单次轮爆冷,三号种子阿尔卡拉斯1-6、5-7、4-6不敌范德尚舒普…咪咕体育2.9万次播放河南警方悬赏10万元抓捕67岁赵子龙第一现场10.7万次播放网友说,今儿个家里庆祝他考上大学摆酒,席间奶奶端饭出门…牛哥碎念2.9万次播放“本人...

蒲公英是什么植物——风中的信使与生命的坚韧

除美学价值外，蒲公英还拥有多种实用功能(www.e993.com)2024年11月27日。作为药材，它含有丰富的矿物质以及维生素A、C等成分，有助于消炎利尿、改善肝肾功能等多种疗效。同时，蒲公英嫩茎叶亦可供食用，制作沙拉或茶饮皆宜，展现了其生活中的实用性。五、结论：综上所述，蒲公英并非仅仅是路边不起眼的小草，而是集美观、实用与哲理于一身的生命...

努力进化到“不适合食用”的7种植物,但还是逃不过中国的吃货们

接下来让我们一起来看看,都有什么植物已经这么努力了,还是难逃被吃的命运。一、芥末提到芥末这两个字,仿佛已经感受到了从口腔到鼻腔窜上来一股辛辣。但吃了这么多年芥末,大家有没有想过这股辛辣的来源是什么呢?其实就是芥末努力进化来的异硫氰酸酯类物质,目的是为了抵抗自然界的猎食者。

蛋白含量比鸡蛋高,膳食纤维比燕麦更优秀!这种食材被严重忽视了!

如果你有减肥、健身经历,那么,有一种食物你或多或少会有些了解,那就是藜麦。在轻食或沙拉里,藜麦一般以主食的角色出现。它有何特点和营养优势?看完这篇文章,相信很多朋友会将藜麦端上餐桌。图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷藜麦的身份及地位

植物基等创新食品科技的机会与想象

以植物蛋白食品为例,其配料表虽看起来很长,但大部分都来自大豆、小麦、椰子等常见食物,而且每一种原料都有很长的食用历史。其中大豆蛋白作为一种公认的全价蛋白质,是目前报道的唯一含有人体所需的8种必需氨基酸(婴幼儿所需9种氨基酸)、且含量满足人体需求的一种植物蛋白。目前国内大部分植物蛋白食品也是以大豆蛋...

这些蔬菜吃了很多年,竟然都不知道名字!第一个就不认识

沙拉专用的嫩叶菠菜,和普通菠菜口感不一样。嫩叶菠菜没有明显涩味,质地柔软鲜嫩。冰草冰草叶片肥厚,全身挂满晶莹的“冰珠”,从视觉上就给人带来一种冰凉的气息。因为冰草本身含有天然植物盐,所以吃起来有淡淡的咸味,把冰草洗干净,什么都不添加,用舌头细细地品一下,就可以感觉到这股淡淡的盐味。