胡萝卜素是西兰花的29倍!这种蔬菜抗氧化、促排便、控血压,错过太...

羽衣甘蓝属于十字花科植物,原产地在地中海沿岸。早在4000多年前欧洲就有种植,我国是在20世纪90年代才开始将其引入栽培的。凭借着耐看又耐寒的特点,成为了花坛中的主角,极具观赏价值。它能在5℃~30℃的环境下能正常生长,也能忍受短时-10℃～-15℃的低温。叶缘有黄绿、深绿、翠绿、灰绿、紫红、红、...

它的胡萝卜素是西兰花近29倍,还抗氧化、控血压

羽衣甘蓝属于十字花科植物,原产地在地中海沿岸,我国在20世纪90年代开始将其引入栽培。羽衣甘蓝能在5℃~30℃的环境下正常生长,也能忍受短时-10℃～-15℃的低温。叶缘有黄绿、深绿、翠绿、灰绿、紫红、红、粉等颜色,叶面有淡黄、绿等颜色。中心叶片颜色尤为丰富,有紫色、玫瑰红、粉红、深红、黄、淡黄、纯白、肉...

“生米”不用煮也能成熟饭。那些看起来是天然的食物,原来都是加工...

甚至不属于棕榈科,在很多地方常见的观赏植物苏铁(Cycasrevoluta),它内部也富含淀粉可以制取西米,不过苏铁体内含有有毒物质,需要反复处理才能食用。在甜品店,西米还经常会有个“搭档”椰果,它同样也是加工后的食品。椰果也并不是椰子的天然果肉,而是一种细菌——木质醋酸菌(Komagataeibacterxylinus)在液态培养基中,...

【科普营养】红薯or土豆,减肥该吃哪个?

红薯是维生素A的大户,当我们提到维生素A的时候总会想到胡萝卜,其实1个中等大小红薯的维生素A含量相当于两根胡萝卜,能够满足一个成人全天的维生素A推荐量。同时,红薯中还有可观的维生素C。所以从宏量营养素和微量营养素的角度比较,土豆和红薯其实各有长处,总体来讲不分伯仲。3根茎植物中的碳水化合物是不是很长胖...

海南热带野生动植物园的贡贡说,我撸串,胡萝卜串,馋死你们

#上哪能看着130公斤大熊猫表演挖笋啊#海南热带野生动植物园的贡贡说,我撸串,胡萝卜串,馋死你们。??_新浪网

...答题正确答案:以下哪种日常食材是我国的本土植物?花椒还是胡萝卜

蚂蚁庄园1月10日问题:以下哪种日常食材是我国的本土植物?花椒还是胡萝卜正确答案:花椒解析:花椒原产于中国,主要分布在中国北起东北南部,南至五岭北坡,东南至江苏、浙江沿海地带,西南至西藏东南部的广大地区,台湾、海南及广东不产(www.e993.com)2024年11月10日。花椒属于辛辣、刺激性的食物,过量食用容易引起上火,导致口舌生疮、大便干燥等不适...

蚂蚁小课堂今日答案最新12.28:猜猜以下哪个是胡萝卜的“亲戚...

萝卜正确答案:孜然答案解析:孜然是一种叫孜然芹的果实,而胡萝卜则是根茎植物。虽然它们的外形和用途不同,但它们都属于伞形科植物。胡萝卜和萝卜虽然名称相似,但胡萝卜属于伞形科,而萝卜则属于十字花科。所以说伞形科芹亚科胡萝卜属的胡萝卜,和芹菜、当归、芫荽、孜然等“气味特殊”的植物才是关系较近的“亲戚...

猪油和植物油哪个更营养、更安全?

猪油油脂中含有4种脂溶性维生素，即VA、VD、VE和VK。VA只存在于动物性食品中，植物油中没有VA。有些植物油呈现淡黄色，是因为其中含有少量类胡萝卜素，即维生素A原，但经过精炼后，其含量会降低。所以，植物油不是VA的有效来源。按我国食物成分表（标准版）中的数据，100克炼制猪油中，含有27微克VA，这个数值...

猜猜以下哪个是胡萝卜的“亲戚” 蚂蚁庄园12月28日今日答案

1、小鸡宝宝考考你:猜猜以下哪个是胡萝卜的“亲戚”?孜然萝卜2、正确答案:孜然6、答案解析:孜然是一种叫孜然芹的果实,而胡萝卜则是根茎植物。虽然它们的外形和用途不同,但它们都属于伞形科植物。胡萝卜和萝卜虽然名称相似,但胡萝卜属于伞形科,而萝卜则属于十字花科。

科研服务 | 植物色素分析检测

植物色素是自然界中赋予植物丰富色彩的物质,它们可以按照溶解性和化学结构等多种方式进行分类。按照溶解性,植物色素可分为脂溶性和水溶性两大类,脂溶性色素如叶绿素、叶黄素等,而水溶性色素则主要包括花青素等。在化学结构上,植物色素又可分为吡咯衍生物类、类胡萝卜素和类黄酮等,这些不同的化学结构赋予了植物色素...