这9 种植物,轻松让松鼠远离您的花园
作为芦笋家族的一部分,铃兰在半阴到全阴的地区茁壮成长。松鼠觉得根茎不好吃,并且被花朵浓郁的香气所吓退。铃兰唯一的问题在于其迅速蔓延的特性。天竺葵这些植物能对松鼠起到两个威慑作用:刺鼻的花朵以及毛茸茸的茎和叶。松鼠更喜欢口感柔软、表面光滑的食物。大多数园丁将天竺葵当作一年生植物种植在花坛或容器中。...
外形酷似红薯,这种植物能有效控制血糖!
从外形上和颜色上看,雪莲果像极了红薯,但雪莲果肉质晶莹如玉,口感清新、甘甜爽脆,与红薯肉质细腻的口感截然不同,所以雪莲果也可以当做水果食用。图源:agristarts雪莲果另一大显著特点是低聚果糖含量极高。低聚果糖是由线性短链果糖分子组成的果聚糖,天然存在于植物叶、茎和根的细胞液泡中。低聚果糖属于功能性低聚...
荒野求生,4种可以果腹的植物,第一种块根富含淀粉,花可醒酒!
葛不仅可以吃,同时也是传统药用植物。其花名为葛条花,可解酒毒,民间称之为“千杯不醉”花,是国家卫生部认定药食同源物质之一。第二、白茅根白茅根是白茅草的根茎,这是农村较为常见的一种杂草,可以说遍布全国,同时它也是全球恶性农业杂草之一。和水稻、竹子是同科不同属的“表兄弟”,像野外我们没有水源的情...
中秋后,这五种健康的“根茎类”蔬菜要常吃,降压、降糖、护眼...
大蒜也是一种根茎类蔬菜,它与洋葱、韭菜、香葱和青葱密切相关。作为最简单的植物之一,大蒜在许多国家都很受欢迎,它被用来做汤、沙拉、酱汁、主菜和配菜,以增强其风味。每份大蒜都拥有大量重要的营养物质,包括锰、维生素B6和维生素C。大蒜的药用特性主要归功于大蒜素,这是一种一旦大蒜瓣被剁碎、压碎或切碎就会激活...
五颜六色的蔬菜,你吃对了吗?
这一类蔬菜可以食用的部位是植物的根或茎,由于含有较多的淀粉,一般可以当作主食食用。常见的有胡萝卜、白萝卜、青萝卜、山药、土豆、芋头、红薯、莲藕、莴苣、大头菜、生姜、大蒜、洋葱等。3.瓜果或果实类蔬菜这类蔬菜含有较多的水分,食用部分为成熟或者未成熟的植物果实。常见的有番茄、黄瓜、冬瓜、西葫芦、茄子...
秋天,小饭桌结出友谊的果实|一锅师太的小饭桌
●“吃起来像鱼”的豆腐全女班的秋季进补,除了调整主食,多吃植物的根茎和烧豆腐之外,我还常做汤和羹来帮助消化和吸收,以便储存能量度过漫长寒冬(www.e993.com)2024年10月21日。这段时间是秋葵和丝瓜的丰产期,我用丝瓜、秋葵加打散的鸡蛋一起炒过溜溜滑蛋,也把虾仁剪成小颗粒,倒入将要炒好的丝瓜和秋葵里,加少许水煮成一盆滑滑虾羹,用来...
【科普营养】红薯or土豆,减肥该吃哪个?
很多人对于土豆和红薯这类根茎类植物的恐惧在于它们的碳水化合物。碳水化合物=长胖?这种想法显然是不对滴!在前面已经跟大家讲过,碳水化合物在营养学上是一大类物质,除了吃多了确实能够让人长胖的“糖”(特指单糖和双糖),还包含其他复杂碳水化合物,比如淀粉/膳食纤维,这些复杂碳水化合物不能完全被吸收为热量,...
这植物的根茎味道像甘蔗,儿时挖来当零食吃,夏季煮水,妙用多!
甘蔗大家都知道,很多人也都吃过,味甜多汁,是热带地区非常常见的一种水果。不过我们我们今天不聊甘蔗,今天笔者给大家分享一种味道很像植物。它的根茎一节一节的,像鱼腥草,但是味道却是甜的。非常像甘蔗,同样是味甜多。儿时常挖它的根,洗干净之后拿来当成小零食咀嚼,这种植物就是白茅根。
专访生食主义博主“于然真如”:试图与原生家庭和解,逃离到植物的...
于然真如:我的生活中大部分食材是水果,也会吃蔬菜、根茎植物。我推崇当地当季的食材,就像回归了生活的本真,我也崇尚没有化肥农药的绿色食品或有机食品,感觉这些食品能使自己更加健康强壮。其实生吃食物并没有给我身体带来太大的影响,外出社交时也不会不方便,点餐时说明一下就可以了,有时担心不便,我的包里会带...
真奇妙!植物也有智慧
植物并没有中枢神经,但是它们有着丰富的维管束系统,这是一个细胞网络,可以运输水、矿物质和营养物质来帮助它们生长,这也是一种智慧的象征。而且植物还会“解决问题”。有研究表明,当植物受到环境压力,例如叶子和茎受到损害时,它们会发出高频求救声。此外,研究发现,植物能“嗅出”表示有害虫存在的化学物质。例如,...