长满尖刺的植物刺苋,根形似人参,人称“土人参”,常用来煲汤喝

四、刺苋的作用第一个是营养价值高农村野外这种刺苋,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、铁等。其中,维生素C的含量较高,具有抗氧化、增强免疫力的作用。此外,刺苋中的钙、铁等矿物质含量也较为丰富,对人体的骨骼和血液健康有一定的益处。第二个是药用...

【植物界全系列】早熟禾亚科—小麦族(三):青稞

野黑麦在禾草中是粗蛋白质含量较高的牧草之一,草质柔软,适口性好。野黑麦由于两侧的小穗不孕,不能形成种子,故其种子产量较低,同时落穗性又强,所以采种比较困难。营养枝的茎叶比为2:1,生殖枝的茎叶比为3:1。野黑麦的产草量在旱作条件下,一年1次割草,亩产干草474.3千克,与当地优势种羊草相比,是它的一倍之...

螨虫的“天敌”不是暴晒:在屋里放一物,螨虫“不见”了

用有杀菌成效的洗衣粉清洗被套也许可以去除被套上的螨虫，不过被子内的棉絮也是含有螨虫的，治标不治本。此外，喷酒精的做法也是不对的。浓度为75%的酒精需求进行长达15分钟的浸泡才可以杀死螨虫，喷洒显然做不到。且这么高浓度的酒精对皮肤的损伤是很大的，选用此方法除螨完全是“杀敌800，自损1000”，相信...

我国最令人难以下咽的食物,每个都是重口味,成为很多人的噩梦

可折耳根的蛋白质和微量元素含量非常高,经常食用对人体健康大有好处。如果你免疫低、大小便困难、炎症大,也可以尝试吃折耳根来改善情况。木耳菜木耳菜和柳叶蒿一样,都是菊科类的草本植物,木耳菜最高可以长到2米,它开出的花是橘黄颜色,叶子为绿色。木耳菜清炒出来后叶子很黏糊,里面的液体会拉丝,根部嚼起来非常...

可以泡茶的一种草,探索大自然的馈赠:可以泡茶的神奇草本植物

泡茶是一种常见且受欢迎的生命力饮品***方式,而使用草类植物泡茶不仅可以给茶水增添不同的还有风味,还具有多种保健功效。主要有以下几个方面:1.抗氧化作用:草类植物中富含抗氧化剂,可以中和体内的因为自由基,预防氧化应激对肝脏的很多损伤。2.清热解:一些特定的水果草类植物具有清热解的鼠尾草功效,可以...

上得展厅,下得厨房的“水八仙”,来上海植物园共赏～

茭白为禾本科菰属多年生草本植物菰(gū)的纺锤形肉质茎(www.e993.com)2024年11月3日。茎的纤维少,肉质肥嫩,味道鲜美,蛋白质含量高,营养丰富。02莲藕莲藕为睡莲科莲属多年生水生草本莲的根状茎。莲藕内有多数纵行通气孔道,色白、质脆、味甜,可作水果和蔬菜。03水芹水芹为伞形科水芹属多年生草本植物水芹的茎叶。叶片1-2回羽状分裂,...

康·财|东阿阿胶与江南大学共建实验室 瑞士原料商推植物来源健康...

5月8日,据相关媒体报道,瑞士原料制造商MibelleBiochemistry推出了一种针对健康老龄化的新型植物提取物MonaJuventa??Nu。据悉,该成分来源于大红香蜂草也称美国薄荷(Monardadidyma),是一种薄荷科的芳香草本植物,原产于北美东部,含有大量生物类黄酮,如香蜂草苷(didymium)。(来源:nutraingredients)...

外来入侵植物野燕麦,是小麦地里常见的害草,有何价值与作用?

尽管野燕麦被认为是害草,但其较高的营养价值使其成为一种潜在的饲料资源。经过适当处理,野燕麦可以作为家禽和牲畜的补充饲料。其富含蛋白质、矿物质和维生素等营养成分,对动物生长具有促进作用。在农村,常把它割回去喂猪、牛、羊,这些牲畜非常喜欢吃,它的茎杆柔软,适口性好,生活在农村的朋友们应该有割过这种野...

植物蛋白结构与功能调控创新团队综述了脂质组学在粮油领域的应用...

该研究对全球主要油料作物和植物油进行了系统分析和分类,将其分为草本植物油脂、禾本科植物油脂、藤本植物油脂和木本植物油脂;系统分析了20种油料的主要营养成分(粗脂肪、粗蛋白质和碳水化合物)及含量,20种植物油脂的主要脂肪酸组成及含量;全面总结了油料作物和植物油的质量分析方法/技术,回顾了传统的理化检测分析手段...

全球8大消费趋势、22个高潜力细分赛道,预见2024消费新“食”代

据介绍,该品牌的三种产品都获得了美国回收食品协会(UpcycledFoodsAssociation)的回收认证。其中,香蕉面包和松饼预拌粉通过脱水工艺将剩余或不规则的香蕉转化为粉末,实现了回收利用;燕麦煎饼和华夫饼预拌粉则充分利用了葵花籽油生产过程中产生的富含蛋白质的副产品果肉。