入秋后多吃5类食物补充蛋白质,蛋白粉的作用也可以了解一下

含有蛋白质的食物有很多,例如奶类、豆类、肉类、蛋类、鱼类皆含有丰富的蛋白质。1、奶类牛奶、羊奶、马奶,以及一些经加工而制成的各种奶制品,液态奶、酸奶、奶酪、奶粉、炼乳等,都可以补充人体所需蛋白质。奶类除含有优质蛋白质,还富含有助于骨骼和牙齿更坚固的钙。2、豆类黄豆、青豆、黑豆、大豆等豆类,以及...

9大优质高蛋白食物,你都喜欢吃哪些?

鸡胸肉,这个高蛋白、低脂肪的肉类美食,不仅是健身增肌人群的首选蛋白质来源之一,也是中老年人维持肌肉质量的好帮手。每100克鸡胸肉含有约30克蛋白质!这个数据简直让人惊叹不已。鸡胸肉中的蛋白质不仅含量高,而且质量也非常好。它富含人体必需的各种氨基酸和微量元素,能够为我们的身体提供全面而均衡的营养支持。对于...

一日三餐中加点这种食物,能显著延长寿命!很多人都没吃够!

对于补充植物蛋白质的食物选择,大豆排在第一名!中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授彭星云2023年在CCTV生活圈刊文表示,大豆中的蛋白质含量高达35%左右,吸收率能达到0.9以上,与肉类蛋白、鸡蛋中蛋白质的吸收率基本相当。大豆属于最接近肉类,可以替代肉类使用的植物蛋白。同时,豆浆、豆腐、豆干、豆皮等经过加工后...

营养专家建议老年人要吃些“肉”?原来这是保持年轻的原料

不仅仅是肉类等动物蛋白,植物蛋白也很重要,比如豆类、花生、藜麦等含有的蛋白质。2024年《美国临床营养学杂志》刊发的一项研究发现,植物性蛋白质的摄入量与延长健康寿命相关,与摄入较少的人相比,中年时摄入较多植物性蛋白质的人,晚年健康长寿的可能性高46%,每天增加10克植物性蛋白质,健康长寿的几率增加35%。④研...

蛋白质远超肉类的“超级食物”,甜甜糯糯还能补气血!

蛋白质远超肉类的“超级食物”,甜甜糯糯还能补气血!,砂糖,馅料,牛奶,肉类,糯米粉,蜜红豆,蛋白质,补气血

得了糖尿病,总是感觉乏力?十佳优质蛋白质食物,多吃点!

鸡肉蛋白质含量为20%左右,鸡胸肉是许多健身增肌人群喜欢的蛋白质来源,其脂肪含量低,还含有较多不饱和脂肪酸,尤其是油酸和亚油酸(www.e993.com)2024年11月8日。鸡肉含有多种利于人体消化的氨基酸,同时也是铜、铁、锌等矿物质,以及B族维生素、脂溶性维生素的重要来源。此外,鸡肉中含有丰富的磷脂类,对人体发育具有重要作用。

豆腐是肿瘤的“催化剂”?这6种促癌食物,也建议你少吃!

推荐食物:大豆、牛奶、鸡蛋能量平衡肿瘤患者的能量代谢分为两个方面:一方面是肿瘤患者机体代谢紊乱及能量消耗异常;另一方面肿瘤组织本身的生长也会消耗宿主的能量,导致能量不足,进而产生营养不良的风险。研究发现,单纯的能量达标,而蛋白质未达标,不能降低病死率。能量和蛋白质均达标,可以显著降低死亡率。低氮低能量...

对肾好的40种食物,尤其适合肾功能不全、透析肾友

肉类12.鱼肉推荐理由:鱼肉中含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等,适量摄入不饱和脂肪酸有利于降低高血脂和心血管疾病的发病风险。推荐食用量:肾功能不全肾友每天1两,透析肾友每天2-3两。13.虾推荐理由:虾肉富含优质蛋白质,含脂肪少,而且所含脂肪主要为不饱和脂肪酸,有益于心血管健...

短寿吃肉,长寿吃豆?研究发现:多吃一点这种蛋白质真的可延寿!

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授彭星云2023年在接受央视新闻《生活圈》采访时，对植物蛋白食物进行了一个排序。⑨第一名：大豆大豆中的蛋白质含量高达35%左右，吸收率能达到0.9以上，与肉类蛋白、鸡蛋中蛋白质的吸收率基本相当。属于最接近肉类，可以替代肉类使用的植物蛋白。豆浆、豆腐、豆干、豆皮等经过...

蛋白质,远不是吃肉这么简单

市场上的蛋白粉按照来源可以简单分为植物蛋白粉(大豆蛋白)、动物蛋白粉(乳清蛋白、酪蛋白)、混合蛋白粉三类。(图片来自微信公众平台公共图片库)乳清蛋白粉是从牛奶中提取的,被认为是“蛋白之王”。其氨基酸配比适宜、易被消化吸收,作为特殊医用食品,是临床营养师为患者补充优质蛋白质的来源。因此,在蛋白粉的选择...